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「スープ」を含む口コミ
21～40 件を表示 ／ 全 61 件
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...
麺は2種類から選べて、店員さんにお勧めを聞いたら極麺の方が合うみたい。
提供スピードが早く、味玉もTPしたから見た目の破壊力も抜群。
スープを飲むと、どろっとしていてかなり濃厚。
醤油のキレが効いてて、思ったほど重い感じじゃない。
極麺は丸型の中細ストレート、確かにスープがどっしりしてるから、こっちの方が相性がいい。
替え玉は極細ストレートの博多麺にしたけど、スープがやや薄くなったからか違和感なく美味しかった。
だるま大使2号店が、現在リニューアル準備中らしいので、早く復活して欲しい...
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...刻みネギ、メンマ、煮玉子と言ったラインナップ
濃厚そうで旨そう～～
いただきま～～～す
濃厚で旨いスープです
人気店だけあります
麵の硬さを普通で注文しましたが
麵はパッツン系、硬めで噛まないと喉につまりそうです
濃厚なスープが麺に絡んできて美味しいです
硬すぎず程よく噛み応えのあるメンマ、ナイス！！
柔らかなチャーシュー、でもちょっと苦手な味
旨い煮玉子！
旨い煮玉子と旨いスープ、ご飯が欲しくなりそうです
大きな２枚目のチャーシュー
やはり苦手な味。ご馳走様でした
これだけの人気店...
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...だるまこってり
・
経営が変わって以来なかなかいけなかっただるま大使へ。
・
群馬豚骨のパイオニアとしての位置付けは揺るぐことない、豚骨スープはやっぱり美味しい。
「こってり」は濃厚豚骨スープに背脂を加えたメニュー。
・
ついつい替え玉してしまう。
この摂取カロリーによる代償を払うのに、しばらくかかったよ。
・
#高崎グルメ ...
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...かなり柔軟性のあるモチモチ食感です。
スープは醤油が全面に出ている印象です。
ベースは動物系をつかっているのでしょうか、あっさり感と甘みを非常に感じます。
一般的な醤油ラーメンというよりも、ちゃんと「だるま感」を感じさせてくれました。
だるまこってりチャーシュー
店名を冠した「だるまラーメン」のこってり、チャーシュー増量バージョンです。
チャーシューは枚数が増量されており、料理が来た時には麺やスープが見えないほどです。
薄めに切られていますが、チャーシューの味はシンプルで好きです。
スープは見た目的にも、脂が浮き...
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どうしてこんなに美味しいのか…しみじみ感動(^^)群馬が誇る絶品豚骨ラーメン！！
...どんぶりに並々と注がれた濃厚スープ。
新鮮さを表すかのように綺麗に泡立っています。
早速スープを一口。
豚骨の旨味が凝縮された円やかな美味しさ。
ふわりと浮いた背脂の旨みが口の中に広がる。
ベジポタの様に味わい深くも豚の嫌な感じは皆無でぐいぐいと飲んでしまいたくなる。
最高＼(^o^)／
麺はだるま大使オリジナル特注の極細博多麺。
しっかりとした歯応えとコシ。
濃厚なスープと絡む一体感。至福の味わい！
トッピングも充実しています。
味がしみたしっとり柔らかいチャーシュー2枚。
自家製のメンマは心地良いシャキシャキ食感。
二黄卵の味玉はスープに浸し食べると染...
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...円）
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は極細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,煮玉子を使用。
豚骨からとったスープに多めの油分を加え、臭みのない豚骨出汁で旨みをよく引き出したこってり濃厚な仕上りになっています。麺は東京の内田製麺の特注麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。博多麺or極麺から選べます。中ぶりのチャーシューが３枚入っていて、柔らかくよく味付けされていてとても美味しく頂けます。備付の高菜・紅生姜・ニンニク・胡椒・七味・ラーメンタレ・ゴマで味の変化を楽しめます。
（スープがおすすめ）
2022.08.1...
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今回は思い切りもつ煮を食べたかったので「大」を単品で頼みましたが、次回はラーメンとのセットで350円の「もつマンマ」を頼んで、ラーメンの豚骨スープをぶっかけて食べてみようと思います。
スタッフさんたちもしっかりと声が出ていて活気のあるお店でした。
ご馳走様でした...
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スープの細かい泡が濃厚さを物語っています。具材はチャーシュー、メンマ、半味玉、青ネギ。博多系豚骨でメンマや半味玉がデフォで付くのは嬉しいですね。
スープはガッチリと乳化し、トロリとした粘度があるド豚骨醤油。豚骨のみを長時間強火で炊いたという自慢のスープ。博多長浜みたいなサラッとした...濃厚ド豚骨スープとの相性抜群の美味い麺です。バリカタ指定だけと、茹で上がりはちょっと柔らかめ。呵責すると小麦香がします。これだけ美味い麺ならハリガネや粉落としにした方が楽しめそうです。
チャーシューは薄めですが大判です。トロけるほど柔らかく、スープが絡んで美味しいです...
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...円を追加し、計1,180円税込也。
10分ほどで着席。
チケットを手交。その際麺はバリカタを指定。
10分ほどで着丼。
スープをひと啜り。スープの旨味と、そぼろの甘味が前面に出ています。辛味はピリ辛という感じ。むしろそぼろの甘みがスープに加わるのが、赤だるまの特徴と言えるかもしれません。
ごはんには高菜をたっぷりかけて、スープで頬張る至福セットのできあがり。
もともとパート2を食べるつもりで来ていて、つまり豚骨と醤油が調和したときの...
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...当だるま大使を思い浮かべる人も多いと思います。それだけ有名で、市民に愛さてるという豚骨ラーメンであります。
ふくよかなスープは、豚骨の旨味を余すところなく引き出し、濃厚かつクリーミーな味わいに仕上げてあります。これはまさにトンコツ界の神の領域です！
もつまんまは...
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群馬県が誇る大人気店の豚骨ラーメンは想像以上に美味しかった！！
...白濁したスープが器になみなみと注がれている。
早速スープをひと口…豚骨の風味が鼻から抜ける。じっくりと骨もホロホロになるまで煮込んだ濃厚なコク。フワッと豚の匂いを感じるものの…丁寧な仕事をされているのだろう嫌じゃない。むしろ芳しく(>ω<)
極細の博多麺は丁度良い歯応えのパキパキ食感が最高。麺量は120g。スープと絡み至福の美味しさ！
食べ上げる前に、替え玉を注文。
バリカタにしたけど硬すぎかな…普通で良いかも。
さて替え玉からは〜卓上の高菜、ゴマ、にんにく、紅生姜などをチョイチョイ足し味変を満喫。
味変を美味しく食べつつも、しかしながら…ここの豚骨スープは既...
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店舗基本情報
| 店名 |
だるま大使 本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
027-344-8566 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
■高崎駅より 群馬八幡駅から1,090m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
36席 （ｶｳﾝﾀｰ8席、ﾃｰﾌﾞﾙ28席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 25台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2002年10月 |
| お店のPR |
骨ズイドロドロの濃いスープ！とんこつラーメン・だるま大使！
その味の虜となり県外から食べに訪れるファンも多い。 背脂たっぷりの濃厚な味は一度食べるとやみつきに！ 広々と明るい店内には、相当な活気！時間帯によっては満席状態の超人気店です！ しょうゆととんこつの基本を大切にしながら、天然素材を時間を惜しまず仕上げた「本物スープ」。 ドンブリをもってスープをゴクン。長時間かけて出来るそのままの味を是非ご賞味下さい！ |
| 初投稿者 | |
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[日]
12:00 - 14:45
17:00 - 20:45
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アクセス方法を教えてください
■高崎駅より
群馬バス室田営業所行き乗車
「金井淵入り口」下車徒歩1分
（終バス20:30頃）
■群馬八幡駅より
群馬バス少林山線豊岡先回り高崎駅行き乗車
「金井淵入口」徒歩1分
（終バス19:30頃） -
このお店の口コミを教えてください
今日は群馬県高崎市にある『TONKOTSU RAMEN だるま大使 本店』さんに来ました｡
平日限定
だるまちゃんぽん1100円
ライス(中)330円
を券売機で購入(≖ᴗ≖*)ﾆﾋｯ
ちゃんぽんは少し提供時間がかかるみたいです…
マツコと9分…
着丼‼️ｲﾀﾀﾞｷ━(人˙꒳˙ )━ﾏｽｯ!
海鮮､豚肉､野菜などを炒めた具材にコクのある豚骨スープが合わさり甘...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...最近ずっとだるまパートIIだったので今日は原点回帰のだるまで敢えて極麺で喰らう…
先ずはスープを一啜り…
ガツンと濃厚な豚骨を味わえるひと口(๑° ꒳ °๑)
続けて麺を啜る(*˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｷｯ!
滑らかな啜り心地で喉越しが気持ちいい( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
チャーシューでライスを巻き喰らうのも('∇^d) ﾅｲｽ☆!!
チャーシューで麺を絡ませ喰らうのも(*˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｷｯ!
替玉をお願いし…
・麺の種類/ハカタ麺
・麺の硬さ/バリカタ
スープに絡め喰らう(๑° ꒳ °๑)
極麺とハカタ麺では食感が違うので楽しさ倍増(๑و•̀Δ•́)...