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「博多麺」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 52 件
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...7時30分開店時は30人位の列に成長してました
二人分食券購入して着席
店員さんに食券を渡すと、なんと細の博多麺か中太の極麺が選べるとの事
下調べが出来ていなく知らなかったのですが、やはり豚骨なので、細い方をチョイス
<だるまこってり930円+替え玉15...
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魅力的な旨味が詰まった濃厚″豚骨スープ”で流石は群馬県に″豚骨ラーメン”を広めた県内屈指の人気店『だるま大使 本店』!
...席はテーブル席とカウンター席がありました。
席に通してもらうと麺の太さと固さを聞かれて、麺の太さは博多麺(細)、麺の固さハカタ(普通)でお願いすると、待つ事ほんの数分でだるまらーめんがやって来ました...
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...円 ※アッサリ懐かしい味
注文は看板メニュー「だるま」850円。
麺は2種類のうちからオススメの博多麺を選択し、硬さはバリカタでお願いしました。
スタッフも多く、注文から約1分でラーメンの登場。
泡立った濃厚なスープにチャーシュー、味玉半分...
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...分待ち。
麺茹で時間の短い博多麺でここまで待たされるとはちょっとビックリ。
盛り付けは別の女性がしているようですが、茹でが1人だと回ってないんですかね...
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...円 をいただきました。
とろりとした濃厚豚骨スープは豚頭をじっくり炊いた臭みの無いまろやかな味わい。相変わらずなまら美味ーい!
麺は本場博多麺。先ずはバリカタでいただきました。直ぐに替え玉お願いしまーす!替え玉はやわで頂くのが私流です。
替え玉投入して、卓上の辛子高菜・白ごま投入...
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豚骨ラーメンへの食欲が満ちる時、ミミー再び、だるま大使本店へ・・・。 だるまチャーシューとカレーまんまの美味しい残光は食欲の阻止限界点を超えてしまった!! ~上州の美味しいお店を巡って~
...カロリーが高いのはわかっているのですが・・・今回も結果的には完全に飲み干してしまいました。
博多から直送の加水率の低い極細ストレート麺「博多麺」で単純ながらも「パキッ」としたキレのある歯応えがありますから、特濃豚骨スープにこれほど馴染む麺は他に無く...
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...総じて、臭みを一切排除したいいとこ取りの豚骨スープに甘み、塩気を凝縮した、うるさいほどの旨味スープ。
麺:極麺(中太麺)も選択可でしたが敢えて博多麺(細麺)'をチョイス。これがなかなか前述のしょっぱすぎるスープを持ち上げまくるので口内きつかったです。旨味を通り越して麻痺させてる?とすら...
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...
卓上には、ごま、おろしにんにく、高菜、紅生姜がある。
替え玉は100円で、替え肉160もあった。
麺も2種類から選ぶ。
博多麺(細)と極麺(中太)があるが、とんこつには博多麺か。
さらに固さを選んでお願いする。
小セット もつまんま280円。
もつ煮込みを汁ごとライスにかけたもの。
小さなお椀に盛られ...
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...
メニュー数は少なくてもバリエーションが豊富ですね。
●たるまラーメン¥770
麺バリカタで。
二番目に硬いので。
麺は博多麺と中太の極麺から選べます。
だるまは博多麺がオススメと書いてあったのでそちらで。
待ちの間にいろいろチェック。
卓上にはゴマ、紅生姜、高菜、ニンニク、七味、醤油ダレ...
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...相変わらずですね
開店時には あっという間に店内満席でした
凄い!
麦茶を注いで店員さんを呼んで
だるまラーメン(博多麺)ともつマンマ小セット
もはや定番ですね。連れは しょうゆだるま
(極麺)を注文
濃厚とんこつスープ コラーゲンたっぷりですね...
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...
サイドメニューにもつ煮やもつマンマがあるのも群馬らしさを感じます。
ラーメンは麺の種類と好みのかたさを選べ、麺は定番の細麺「博多麺」と中太の「極麺」の2種類。
初来店時はだるまを注文するのがオススメとのこと。
だるまとのオススメの組み合わせは博多麺なので、だるまの博多麺、茹で加減は普通で注文!
【だるま 博多麺】770円(税込)
たっぷりと油が浮いた、まさに王道豚骨ラーメンといったビジュアル。
スープはその濃厚そうな見た目とは裏腹に...
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...ネギ、ハリガネ( ˆoˆ )/
私のド定番!
もつマンマは終わってしまいましたが
もつ煮は有ったので注文( ´艸`)
博多麺ハリガネ→極麺かため→博多麺ハリガネと食べてモツをレンゲで~( ´艸`)ウマシ
満足(´ ˘ `∗)
次は...
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第二回上州ラーメングランプリ・round6 群馬の豚骨の代名詞・だるま大使 本店の100%豚骨ラーメンともつまんま(大)の高密度の量をミミーが食す! ~上州の美味しいお店を巡って~
...
この特濃豚骨スープに博多から直送の加水率の低い極細ストレート麺「博多麺」で単純ながらも「パキッ」としたキレのある歯応えがありますから、特濃豚骨スープにこれほど馴染む麺は他に無く...
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だるま大使 本店 ③ ( 飲食店 ) - ごろの群馬のおいしいラーメンブログ - Yahoo!ブログ
...替え玉してもびくともしません(*^^*)
麺
食感、風味98/100極麺「かため」でややモッチリ。→博多麺「ハリガネ」で粉感満載のサクサクを楽しむいつものローテで。
どちらの麺も豚骨に良く合い、甲乙付けがたいもの。
ゆで加減、好み93/10...
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正統的な濃厚豚骨ラーメンのだるまと、背脂チャチャ系の要素を加えたパートⅡ。
...スープを飲んだだけでも感じ取れます。
〈麺〉
低加水の極細ストレートの博多麺を、バリカタでお願いしました。
一般的なバリカタよりは、柔らかめに感じます...
こってり&濃いめが好きな方用です。
〈麺〉
中太極麺も選べたのですが、こちらも博多麺にしちゃいました(笑)
このスープなら、中太麺の方が相性良いかも…...
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店舗情報の編集
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店名 |
だるま大使 本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
027-344-8566 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
■高崎駅より 群馬八幡駅から1,090m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
36席 (カウンター8席、テーブル28席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 25台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2002年10月 |
お店のPR |
骨ズイドロドロの濃いスープ!とんこつラーメン・だるま大使!
その味の虜となり県外から食べに訪れるファンも多い。 背脂たっぷりの濃厚な味は一度食べるとやみつきに! 広々と明るい店内には、相当な活気!時間帯によっては満席状態の超人気店です! しょうゆととんこつの基本を大切にしながら、天然素材を時間を惜しまず仕上げた「本物スープ」。 ドンブリをもってスープをゴクン。長時間かけて出来るそのままの味を是非ご賞味下さい! |
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11:30 - 13:45
18:00 - 20:45
[土]
12:00 - 14:45
17:00 - 20:45
[日]
12:00 - 14:45
17:00 - 20:45
アクセス方法を教えてください
■高崎駅より
群馬バス室田営業所行き乗車
「金井淵入り口」下車徒歩1分
(終バス20:30頃)
■群馬八幡駅より
群馬バス少林山線豊岡先回り高崎駅行き乗車
「金井淵入口」徒歩1分
(終バス19:30頃)
このお店の口コミを教えてください
今日は群馬県高崎市にある『TONKOTSU RAMEN だるま大使 本店』さんに来ました。
平日限定
だるまちゃんぽん1100円
ライス(中)330円
を券売機で購入(≖ᴗ≖*)ニヒッ
ちゃんぽんは少し提供時間がかかるみたいです…
マツコと9分…
着丼‼️イタダキ━(人˙꒳˙ )━マスッ!
海鮮、豚肉、野菜などを炒めた具材にコクのある豚骨スープが合わさり甘...
... 豚骨の旨味抜群です。
お次に麺いきまーす(´ 3`)チュルッ・・・
あ、今回の麺(太さと茹で方)は
「博多麺ハカタ(ふつう)」でお願いしました。
茹で方はこなおとしやハリガネなど色々。
正直、ふつう茹ででも硬いのが博多豚骨ラーメン...