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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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「せいろ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 148 件
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...:00過ぎに来たら空いてました。よかった〜。
オール座敷の静かな空間です。
天せいろを注文。
天ぷらはナス、かぼちゃ、じゃがいも、エビ2本
お蕎麦は細いがしっかり歯ごたえがあり美味しいです...
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田舎蕎麦が素晴らしかったです。天ぷらもよかったです。また、お邪魔します!
...軒は行っていましたので、厳選していたのでしょうね。
(2) そば
妻はせいろを注文、私は田舎蕎麦を注文いたしました。
味は同じそばとは思えないものでした。田舎蕎麦は相当幅があり、
食感は相当硬いくらいでしたが、とにかく、味が濃くて、
私として過去一美味しいそばと感じました。
実は私はそばはあまり美味しい食べ物(ガレットは美味しいとは思います)
とは感じてはおりません(したがって、そば好きでも
ありません)が、このそばは美味しかったです。
一方、せいろは味がとても貧弱と感じました。
「天せいろ」を注文したら、もっと、評価は低かったですので...
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...前回来たときは売り切れだったり、人多くて入れなかったりと…。本日は13:00前だったせいかすんなりお座敷に通してもらい、恒例の辛み大根せいろと田舎を一枚ずつ注文。相変わらずの美味しいおそばで、また蕎麦湯も美味しくいただきました...
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...
店外には生垣や花木が植えられ、建物も情緒あるつくりです。
細切りのせいろはコシが強くしっかりした食感があり、三番粉を使った蕎麦の印象です。
田舎そばは太めでやや平打ちっぽく...
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群馬の中では美味しいかもしれないが…バシバシに硬い蕎麦が好きな人には◎
...ずっと行きたかったこの店
何度かきてはいるものの毎回の間に合わず残念な思いをしていた
今回はひとりで昼前に到着
天せいろと蕎麦がきをオーダーしたが、忙しいようで蕎麦がきはオーダー拒否
だったらレギュラーメニューから消して限定って扱いにすればいいのに…
で...
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...
風味付けのためか、鴨肉にかけられた山椒が良い感じに全体のアクセントにもなっていました。
蕎麦は後に食べるせいろそばよりも太めなものをつかっていました。
太めの蕎麦はモチモチとしたした食感重視で、食感と喉越しが非常に良かったです。
汁は鰹節の風味をちゃんと感じられる濃厚さがあり、甘めな味付けとなっていました。
時間の経過とともに、たっぷりと入った鴨肉から滲み出た鴨の油が、深みある味へと変化していきました。
せいろそば
冷たいお蕎麦として、せいろそばをお願いしました。
薬味は葱、辛味大根、山葵となっています。
そば汁は徳利での提供なので...
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...▶︎注文したメニュー
・せいろそば
・田舎そば
せいろそばは細く喉越し、鼻に抜ける香りが良い!
薬味とも相性が良く、正統派なそばといった感じで美味しかった!
田舎そばは気持ち太めで...
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...時半の30分前に到着すると既に4組待ち。
11時33分にオープンし、座敷へ案内されました。
注文したのは前もって決めていた「天せいろ」一択。
注文から提供までおよそ30分で天せいろが到着。
長方形のせいろに入った蕎麦は艶やかで色っぽい。
塩が無かったので半分ほどつゆにつけてズバッ!と。
蕎麦自体の香りは控えめですが...
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...巡目で入って左側の広い座敷に座れました。
6人掛けの大きなテーブルに2人。個室の様で寛げます。
注文は田舎そば880円➕大盛り150円。奥様は天せいろそば2010円ほたての大葉揚げ650円はシェア。
7〜8分で品物が出揃いました。窓の光りに映されて尚、艶やかで美しく...
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【そば百名店@高崎】風味が素晴らしく麺線が美しい!細切りニ八蕎麦!
...
ウェイティングリストへの記名時、7人(3組)待ち。
13時15分店内へ。
個室に案内され、以下をオーダー。
■天せいろそば【2010円】
■大盛り【350円】
※鴨汁そばに定評がある店だが、鳥インフルエンザのため販売中止
山葵、葱、辛味大根と蕎麦つゆが...
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店名 |
凡味 そばきり
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | そば、天ぷら |
お問い合わせ |
027-361-4928 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR高崎問屋町駅問屋口より(国道17号方面)歩いて10分程 高崎問屋町駅から1,028m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
有 (6人可) 実は、外から入る離れがあり。 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2010年4月より全席禁煙になりました |
駐車場 |
有 店の前にスペースあり、5台程度止められる。店の脇に9台分あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
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時間がかかるのは覚悟しなくてはいけなかった。
中に入るまで30分。席について30分。
ただ、待った価値はあった。
二人で普通のせいろそばと、田舎そばを天ぷら付きで注文。
これが完璧な絶品!
天ぷらはサクサクで、蕎麦は何もつけなくても美味い!
これは並ぶ価値あり...