食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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「田舎そば」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 82 件
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田舎蕎麦が素晴らしかったです。天ぷらもよかったです。また、お邪魔します!
...
一方、せいろは味がとても貧弱と感じました。
「天せいろ」を注文したら、もっと、評価は低かったですので、
個人的には「田舎そば」をお勧め致します。
量は視覚的には
「少な！」
と感じましたが、全ていただくと、十分な量と感じました...
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...建物も情緒あるつくりです。
細切りのせいろはコシが強くしっかりした食感があり、三番粉を使った蕎麦の印象です。
田舎そばは太めでやや平打ちっぽく、太いから切れてしまうのかせいろほどの長さはありません。
つけ汁はアッサリ目で甘さも控え目、さらした白ネギ、大根...
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...▶︎注文したメニュー
・せいろそば
・田舎そば
せいろそばは細く喉越し、鼻に抜ける香りが良い！
薬味とも相性が良く、正統派なそばといった感じで美味しかった！
田舎そばは気持ち太めで、噛めば噛むほど旨味が伝わるそば！
蕎麦湯も美味しく、満足度の高いそばだった...
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...巡目で入って左側の広い座敷に座れました。
6人掛けの大きなテーブルに2人。個室の様で寛げます。
注文は田舎そば880円➕大盛り150円。奥様は天せいろそば2010円ほたての大葉揚げ650円はシェア。
7〜8分で品物が出揃いました。窓の光りに映されて尚、艶やかで美しく、みずみずしい蕎麦のビジュアルです。
短めで噛むと弾力があり蕎麦の香りが鼻から抜けます。
少し濃いめのツユにチョコンと蕎麦をつけて一気にススルの無限ループ。個人的に細目の蕎麦より太め武骨な田舎そばが好みですが此処は細めの蕎麦でも抜群に好みです...
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...相席はさせないようです。後客の行列が出来ているので早めに、レビューアーさんご推奨のせいろそばと田舎そばを注文しました。初めは、せいろをお願いし先ず蕎麦つゆと薬味が運ばれて来ます。薬味は、本山葵にねぎと大根おろしです。
いつものように初めは何も付けず蕎麦だけで、美味しいお蕎麦です。次に蕎麦つゆをつけて頂きます。美味しいですねー！蕎麦の香り、喉越し、ツルツル、シコシコ最近です。次に薬味を入れて味わいます。頃合いを見計らい田舎そばを出して良いか声がけあり、お願いしました。
田舎そばは、腰が強く良く噛むと甘みが広がります。
あっという間に完食し、蕎麦湯を頂きましたが...
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...
鴨自体にはそこまでの特徴はなかったものの、鴨汁の味がとっても美味しかった。
普通のお汁もめっちゃ美味しいです。
田舎そばはちょい太平麺ながらもキンキンに冷えており、こちらも喉越し良く美味しい。
だし巻き玉子もふわふわ好みの感じだし...
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...
靴を脱いで座敷席へ。
客席はテーブル、座敷席を合わせて
20席ほどあるようです。
口頭注文！
●せいろそば
●田舎そば
最初に提供された「せいろ」は、
冷水でしっかりと〆られた蕎麦で、
コシがあって、喉越し抜群でした〜♪
次に「田舎そば」。
風味も良く、しっかりとした歯応え。
噛めば噛むほど旨味に溢れて美味しかったです！
最後は蕎麦湯、
ややトロッとしたスッキリタイプ...
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...分
この日は群馬の麺巡り。
４軒目はそば百名店へ。
古民家風のなんとも雰囲気の良いお店。
せいろそば 880円
田舎そば 880円
せいろそばは、
歯切れがよく、しっかり目のそばでかなり好み。
これは美味しい。
田舎そばは、
さらにしっかりコシのある感じで、喉ごしが良い。
ざるが美味しい季節にもなってきました。
このクオリティでお値段も良心的...
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...と。それは流石にタイムオーバーだなと思うが、蕎麦屋だ、そんなにかかるはずがないと腹を決めて待つことに。
注文は〈天せいろ〉と〈田舎そば〉。
20分近く待ったが、〈せいろ〉と〈田舎〉用にそれぞれ蕎麦猪口と徳利が運ばれてきて安心。まず、〈天せいろ〉の天ぷらが運ばれてくる...
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...落ち着きのある和風建築の店構えが特徴的な人気蕎麦店。
店主は、栃木県足利市の一茶庵本店にて修行されたとのこと。
石臼の粗挽きで打つ田舎そばとせいろそばは、いずれもしっかりした歯ごたえと蕎麦の甘みを感じられる風味豊かな蕎麦。
辛み大根おろしそば、鴨汁そばも人気メニュー。
辛汁は...
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...
思ったほどは並びませんでしたし、ストレジありませんでした。
私はせいろ（実際には辛味そば。大根おろしのピリ辛が最高。）と、田舎そばの両方を注文。
2000円以内に収まります。
妻が天せいろと、単品で帆立の紫蘇大葉揚げらとを頼んでシェアして十分なくらいです。
シコシコな歯応えの美味しいお蕎麦。
田舎そばは太めにカットされていてより歯応えがある感じ。
せいろと田舎そばのダブル注文はおすすめかも。
行けてよかったです！ごちそうさま...
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...です。
最終客として座敷に案内されて注文したのは"せいろそば"と"田舎そば"の2品。初回訪問の蕎麦屋での基本動作です。
1...枚が安いので満たされるまで遠慮なくお替りすべきですね。
次は"田舎そば"。せいろの細切りに田舎は太切り……なんだけど...ご馳走さま。
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せいろそば,蕎麦湯(\830),田舎そば(\83...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
凡味 そばきり
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | そば、天ぷら |
| お問い合わせ |
027-361-4928 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ高崎問屋町駅問屋口より（国道17号方面）歩いて10分程 高崎問屋町駅から1,028m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
有 （6人可） 実は、外から入る離れがあり。 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2010年4月より全席禁煙になりました |
| 駐車場 |
有 店の前にスペースあり、５台程度止められる。店の脇に９台分あり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...
中に入るまで３０分。席について３０分。
ただ、待った価値はあった。
二人で普通のせいろそばと、田舎そばを天ぷら付きで注文。
これが完璧な絶品！
天ぷらはサクサクで、蕎麦は何もつけなくても美味い！
これは並ぶ価値あり...