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「スープ」を含む口コミ
61～80 件を表示 ／ 全 338 件
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...席に座り､前もって注文しているのですぐ注文の品きました｡いただきます｡いつもの味です｡美味しいです｡うす味は､最後まで塩味をあまり感じず食べられます｡スープまで完食したいのですが､ガマンです｡ごちそうさまでした｡また寄らせてもらいます｡...
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...分ほどで着丼！
まずはスープからいただいてみると、キレのある醤油の旨味が主張しながら、豚や鶏といった動物系のベースの上に、節系の風味が強めに主張するシンプルながら奥深い美味しさ！☺️✨
また、最初は節系が前に出た印象でしたが、食べ進めるにつれてチャーシューの旨味がスープに溶け出していき、豚のどっしり感が尻上がり的に強まっていくのも面白いポイント...✨
メンマはジャリっとほどよい噛み応えのあるもので、味染み控えめなためスープにも違和感なく溶け込みます✨
海苔の風味も楽しみながら...
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...分で着・・・丼！ ﾎﾚｯ(ﾟДﾟ)ノ⌒・ｷﾀｰ!!
おっ？ 思ってたよりスープの色が薄いですねー。
まぁ、スマホの種類によって、カメラの色彩は違うので。
では、スープから頂きますm(_ _)m・・・
ほほぉ～( ´∀｀ )bｿｰｷﾀｶ！(笑)
醤油:...味加減。全てがハイバランスで
誰が食べても美味しいラーメンかと思います。
海苔はスープに溶けましたが風味が弱かったかなぁ・・・
。｡･(つд`｡)･｡ｻﾞﾝﾈﾝ...
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...
肉餡たっぷりのワンタン
ボリュームありプリプリの食感です✨
ピンクの縁取りのワイルドな焼豚が特徴的。
淡麗清湯スープは節系かな？コクがあり深いです。
色々なお出汁が複雑に融合されている感じ。
全粒粉入りの歯ごたえ良いストレート麺。
スープにマッチしていて一体感あります。
全体的にまとまりある素晴らしき一杯⸜(´˘`❁) ⸝
やっぱり...
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...が無料でしてもらえるので､これはこれでありがたいです｡この夏初めての塩味は､まったく昨年と変わり無く､少し海老の香りがするつけ汁が美味しいです｡今回もスープ割りをいただき完食です｡ごちそうさまでした｡また来ます｡...
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...も食べたくて､麺は普通盛りにしてもらいました｡いただきます｡ん‼︎美味しいです｡つけそばは､麺が最後までパツパツでいいですね｡あっと言う間に完食です｡スープ割りもいただきました｡ごちそうさまでした｡次はつけそば塩をいただきましょう｡また来ます｡...
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...注文:食券機､水:スタッフより
①わんたんそばの詳細
鶏豚清湯出汁に魚介出汁を合わせたスープは、透明感がありほどよい醤油の色合いで、表面には香味油が浮いています。麺は中細ストレート麺、チャーシュー２枚、わんたん３個、海苔１枚、メンマ・ネギが盛り付けられています。
②スープ
魚介出汁と醤油のいい香り！
一口飲むと、あっさりした口当たりですが、魚介出汁の旨味がしっかり味わえます。醤油は穏やかで優しいコク深い味わいです。出汁感力強い美味しいスープです！
③麺
ツルツルと滑らかな舌触りで、しこしこ歯応えよくのど越し抜群の美味しい麺です。スープをしっかり持ち上げてくれますね...
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...
綺麗な一杯です。スープ表層の油がキラキラ光ります。丼から立ち昇る香りが素晴らしい。見るからに美味そうなビジュアルです。
スープは清湯の鶏ベースの醤油。魚節が香る和風出汁で、昆布や乾物系も使ってるのかな？醤油ダレ、油のバランスが抜群です。素材の旨味が重層的な味わいで、全体に膨らみがあります。優しくじんわりと染み入り、舌に残る余韻も素晴らしい。文句なしで美味いスープです。
麺は中細のストレートです。麺に星が見える全粒粉入りの自家製麺です。茹で具合もジャストでこれは美味い麺です。ツルツルっとして喉越しが良く、小麦が詰まった感じのプリプリした食感。魚節スープがしっかり絡んで良く合い...
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人気の「わんたんそば」に味付けたまごをトッピングしていただきましたよー♪
...
客席はカウンターのみ。
L字カウンター全11席でした。
5分くらいでラーメン着丼！
スープは節系の風味がとても良く、
魚介系と動物系のコクも感じるスープ！
とても美味しいですね！
麺は自家製の中細ストレート麺！
ツルツルっと滑らかな舌触りと、
麺の歯切れ感もいい感じです！
具はワンタン、チャーシュー、メンマ、
海苔、トッピングした味玉。
自慢のワンタンはお肉が詰まってプリップリ♪
やはり美味しいですね！
最後はスープまで完飲、
ご馳走さまでした...
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...支那そばの乗客たちは｢焼豚｣｢わんたん｣｢メンマ｢ネギ｣｢揚げネギ少々｣
先ずはスープから良い塩梅です揚げネギが良い仕事してるな(語彙力無さ過ぎ^^;)旨い
麺は中細で星が見えます湯で加減は普通ツルッともっちりかな(パッツンではない)旨い
焼豚は肉感あり旨い
ワンタンはてるてる坊主型で生姜が利いてて旨い
メンマは角材メンマで味付け程よくシャクッと食感で旨い
麺は完食し残ったスープに胡椒少々入れて
角煮ご飯に対峙する(大層な)角煮はトロトロではなく程良い味付け脂は抜けてて肉感あり旨い
このスープなら最後はこれでしょ鉄板のスープ茶漬け_(^^...
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...円が必須。
チャーシューにもしたいところですが、デフォでも2枚入っているので、ワンタンがオススメ。
生姜の効いたワンタンと塩スープ。
麺なしのワンタンスープもあるんですね。
そらこんな美味しいスープなら麺なしでもイケますなぁ。
ネギに焦がしねぎと2種入っているのも嬉しい。
シナチクに海苔1枚。
麺はざっくり全粒粉入りの細麺...
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...22年２回目の訪問です。今日は、今年になってからメニューに追加されたワンタンスープに味玉をつけて角煮ご飯と一緒のバージョンで昼食です。角煮ご飯は前からファンだったのですが､ワンタン蕎麦と一緒だとちょっと食べ過ぎの感があり控えていました｡今回食べてみてちょうどいい感じです。ワンタンスープは､シオと醤油が選べてワンタンも７つほど入っていてけっこう食べ応えあります。ごちそうさまでした。これでまた昼食の楽しみが増えました...
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...
さて焼豚そば到着。具は焼豚とネギ
メンマに海苔小1枚とシンプルな
構成。
スープは塩？と見間違うほど淡い色で
一口飲んでみると丁寧に取った鶏出汁
と煮干しの香、仄かな甘味のある淡麗
スープ、特に塩加減が素晴らしい。
焼豚は思った通り焼き焼豚で歯応えが
あって美味い。外側にやや甘味があって
これぞ正統焼豚。
麺は中細ストレート、茶色の星が浮かぶ
ので全粒粉使用か。クセのない味でこの
淡麗スープによく合う。
次回は思い切り腹を空かせて、わんたん
焼豚そば1180円に豚角煮ごはんと
いってみたい...
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...そこはお許しを。
ここのラーメンは、塩と醤油味があり
もちろん私は塩ラーメンで、ワンタン入り味玉トッピングを頂きました。
スープは、こってり、さっぱりで大きく分ければ、中間でしょうか。
なにより、麺が美味しい...
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...あっ❗️また塩ラーメンにするの忘れました。
いつも次回は塩にすると思って忘れます。
気を取り直しスープから。
うんまいですねぇ^ ^
癖のないスッキリした醤油ラーメンスープ。
魚介やら動物系の出汁の味と香りがたまりません。
ワンタンも一つがお肉たっぷりで嚙み応えあり肉肉しいです。
メンマは材木みたいなのが2本。
焼豚はちゃんと焼いた本物です。
トロトロ感は無いですが硬い訳ではなく香ばしいいい味の焼豚です。
麺はストレートですが、茹で加減もバッチリでスープと良く合います。
いやぁ美味かったですねぇ^ ^
今回は一人でゆっくり食べました...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
支那そば なかじま
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
027-363-5161 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
＜電車＞ 北高崎駅から661m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （人数に合わせて、席追加の場合有り カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 新幹線高架下 専用駐車場7台（店の入る建物の南側の道をを高架方向にまっすぐ行ったところ） |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2008年12月 |
| 備考 |
「群馬のうまいラーメン2015→2016最新版」に掲載。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[金]
11:00 - 14:30
[土]
11:00 - 14:30
[日]
定休日
■ 営業時間
※スープ切れの場合、早じまいする事も有り
■ 定休日
第3月曜 -
アクセス方法を教えてください
＜電車＞
JR信越本線「北高崎」駅から徒歩15分
＜バス＞
JR高崎線「高崎」駅(西口)からバス
7番乗り場 群馬バス「イオンモール高崎」方面に乗車
「県営住宅前」停留所で下車、徒歩2分
バスは毎時2本程度 -
このお店の口コミを教えてください
高崎の中心部から少し北部寄りの場所で、中央通りという比較的大きな通り沿いにあります。
最寄り駅はJR信越本線の北高崎駅で、徒歩15分ほどとなっています。
店舗は大きなマンション建物の1階部分に入っています。
店舗前には駐車場はありませんが、徒歩2分ほどの離れた場所に専用の駐車場があります。
北陸新幹線の高架下になり、全部で7台置くことができます。
和の雰囲気のような店内で、活気と...
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...あったのでこのパターンです｡お店も割合空いてました｡すぐ席に座れ､前もっての注文なのでほとんど待たずにきました｡いただきます｡変わらずの美味しさです｡スープ完飲はガマンしてごちそうさまでした｡また寄らせてもらいます｡...