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「ラーメン」を含む口コミ
61～80 件を表示 ／ 全 257 件
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...幸運！
そのあとどんどん人が増えてきて外にも列ができていった。
頼んだのはわんたんそば。着席から程なくしてラーメンが到着。
懐かしさすら感じる透き通った醤油ラーメンの豊かな香り。
スープは甘さなどがなく、これぞといった醤油ラーメンの味。だがかなり洗練されており、とてもおいしい。
わんたんも大きすぎず、小さすぎず、硬すぎず、柔らかすぎず、ちょうど良い。味も美味しい...
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...人ほどの待ちができていました。
さすがの人気店ですね。
●わんたん焼豚そば 1180円
最近の醤油ラーメンというよりは、昔ながらの中華そばといった風貌です。
焼豚も肉々しくて魚介ダシとよく合います。
この手のラーメンは中太縮れ麺であることが多いのですが、このお店は細麺。
そしてこれがまた、よく合うのです。
ワンタンも控えめながら決して存在感を失っていない。
計算された味付け、食感です。
シンプルなラーメンながら完成度の高い逸品です。
とても美味しかったです...
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...
近くにバス停があるのでそちらからもこれるかも。
カウンターで口頭注文。
最初に豚角煮ご飯、ラーメンの提供順でした。
わんたんそば 醤油
ワンタンは、肉肉しく存在感があります。
チャンシューは少し固めで歯応えがありますが美味しいです...
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支那そば なかじま ⑫ | ごろの群馬のおいしいラーメンブログ②
支那そばなかじま
群馬県高崎市飯塚町1190-4東金井県営住宅1F
027-363-5161
11:00～14:30
定休日：日曜日、第3月曜
わんたんそば 930円
名店に定期訪問です。
水曜日10時45分、シャッターズ5名に接続。
さすがの人気です
スープ
出汁、素材感 10/10 鶏と乾物魚介の出汁が絶妙かつドッシリと土台を作ります
かえし、旨味10/10 角なくそれでいて充分な旨味がじんわりと押し寄せます
塩分、温度10/10 アツアツ、一番旨い塩梅です。
麺
食...
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...対応も口数は少ないがとても好印象。せっかくなのでワンタンそばにミニチャーシュー丼を注文。ラーメンスープは煮干系の香りが心地よく旨みも十分、麺の固さもほど良く旨い。ワンタンは具が沢山は入っており、これも満足度は高い...
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志那そば[ラーメン/醤油]支那そば なかじま （群馬県 高崎市）
どうも、さぴおです。
群馬シリーズ 第2弾
かづ屋系譜の有名店。
外観を撮っているとここ目的と思われるカップルが迫ってきたので慌ててイン。
店内待ち多数。流石は有名店。
店主さんと助手の女性2人。計3人での切り盛り。
志那そばを注文。よく見ると塩も選べてようですが、
時すでに遅く醤油な志那そばが配膳されました。
●実食
かづ屋系譜そのものといった一杯の登場です(かづ屋自体は未訪問)
蜂蜜と紅が塗られたチャーシュー、海苔、あとは小口切りのネギ。
麺は中細ストレート。
ムチムチと弾力があり、プツンと小気味いい歯切れ。
麺の力を感じるような力...
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...
●ワンタンそば 930円
醤油でお願いしました。
ワンタン5 、海苔1、メンマ3、焼豚2、
ワンタンはラーメンの合間にひとつづつ頬張ります♡
相変わらず、プリプリつるんっと旨すぎます！
(๑´ڡ`๑)
今日...
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...高崎初ラーメン攻略は行列のできる人気ラーメン店の支那そばなかじま。
煮干しのキレある風味のあとにやってくるコク旨感とすっきりな後味。
麺は全粒粉のプリっとした食感が心地よい...
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わんたんそば(しょうゆ)にトッピング味付けたまごと豚角煮ごはんを頼みました。
わんたんそばの麺は中細のストレート麺で茹で加減は気持ち柔らかく、喉越しは悪くないけどスープにはあまり絡まない感じで、味は普通でした。
スープは魚介系ベースのあっさり醤油味で、深みはあり、甘みもあり、個人的には物足りない感じがしましたが、あっさりの魚介ベースが好きな方には良いかもしれません。
トッピングのチャーシューは厚みは良かったけど甘めで柔らかさはイマイチでした。わんたんはツルツル感は良く中の具の味は普通でした。メンマの味は筍味がして美味しく、味付けたまごは濃厚で美味しかったです。海苔は薄めで、薬味のネギの量...
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...
本日はビジターゲーム?
群馬県高崎の飯塚です。l
もちろん、支那そばのなかじまになります。
今年も取るでしょラーメンBEST 2019
かげながら応援しております。
澄んだ空、澄んだスープ！
飛び込みたくなるようなどんぶりのふち...
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...限定の豚角煮ごはん200円（平日価格）で計1,130円也。
程なく着席。そこから三分ほどで着丼。
まずはスープをひと啜り。昔ながらの醤油ラーメンを極限まで美味しくした、という印象です。これは、麺、チャーシューも同様。麺は少し黄色がかった緩やかな縮れ麺。ちょうど良い塩梅の歯応えと香り...
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...東京目黒の『支那ソバ かづ屋』であるが、数ある東京ラーメンの中、大人気の系譜の一つ、『たんたん亭』をその端緒とする「たんたん系」の一系となる。「たんたん系」とはいかなるラーメンなのか、その説明が以下になるので、お暇な折りにでもお読み戴けると嬉しい...『支那そば なかじま』のラーメンに感銘した『自家製麺 くろ松』の 菊地 店主が、意を決して『支那ソバ かづ屋』に入店したのだそうだ。なお、『自家製麺 くろ松』店主は『支那ソバ かづ屋』での修行後、他の有名店でもラーメン武者修行を続け、「たんたん系」とは...群馬県ラーメン店「食べログ」評価第2位、評価点 3.70〔2019.10.現在〕と...
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...
常に行列必至の人気ラーメン店ですね。
この日もしっかり並んでラーメンをいただきました。
■わんたん焼豚そば 1,150円
■味付けたまご 100円
■豚角煮ごはん 200円
上記内容で注文。
ここに来たらワンタンはマストアイテムですね。
だいたいいつも同じメニューですが、今回も同じ内容。
肉肉しいワンタンに蜂蜜を付けて焼いた焼き豚。
すっきりとしながらもコクのあるスープに自家製のストレート麺。
豚角煮ごはんもいただきお腹一杯。やっぱり最高のラーメン店です。
・・・ごちそうさまでした...
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こんにちは！
本日は群馬県高崎市でのビジネスチャンスです。
これからビシッと仕事をする為一発気合を入れていこうと思い、飯塚町の支那そば なかじまにて
一献注入。
注文は焼豚らーめんしょうゆ！
お約束通り、いいスープ、出汁、バランスがパーフェクトです。
焼豚も水飴のシャワー浴びて？ピカピカですよ！
麺も製麺がパーフェクト！
これでうまくなければ、払い戻しだよ！
やっぱ旨い、エクセレント。
今日も美味しくいただきました、ご馳走様でした！...
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支那そば なかじま １１ | ごろの群馬のおいしいラーメンブログ②
支那そばなかじま
群馬県高崎市飯塚町1190-4東金井県営住宅1F
027-363-5161
11:00～14:30
定休日：日曜日、第3月曜
つけそば しお ８３０円
昨年からフラれること二回。
三度目の正直です(☆∀☆)
スープ
出汁、素材感10/10動物系がベース。乾物魚介ふくよかに、海老油がガツンと香ります。
かえし、旨味9/10塩だれはキレが有りつつも尖りは感じさせません。
初めてスープ割りをお願いしましたが、一気に動物系が躍動します。
揚げねぎのコクもニクい演出。
塩分...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
支那そば なかじま
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
027-363-5161 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
＜電車＞ 北高崎駅から661m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （人数に合わせて、席追加の場合有り カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 新幹線高架下 専用駐車場7台（店の入る建物の南側の道をを高架方向にまっすぐ行ったところ） |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2008年12月 |
| 備考 |
「群馬のうまいラーメン2015→2016最新版」に掲載。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...〜800m
外待ち7人＋店内待ち有と
やはりハードル高かったが実質待ちは45分ほどで
地方都市にしてはスムーズな待ちでした
肝心のラーメンはどなたかのレビューにあった通り
浜田山のたんたん亭と似た風合い
違いはチャーシュー
肉も良いけどしっかりローストされたチャーシューは
煮...