口コミ一覧 : 支那そば なかじま

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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101120 件を表示 338

表示件数:

4.9

~¥9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク-
2020/05訪問5回目

支那そば なかじま  ⑫ | ごろの群馬のおいしいラーメンブログ②

...
水曜日10時45分、シャッターズ5名に接続。
さすがの人気です
 

スープ

出汁、素材感   10/10  鶏と乾物魚介の出汁が絶妙かつドッシリと土台を作ります

かえし、旨味10/10  角なくそれでいて充分な旨味がじんわりと押し寄せます
 

塩分、温度10/10  アツアツ、一番旨い塩梅です。



食感、風味10/10  全粒粉配合の細ストレート麺。風味、食感文句なし
 

ゆで加減、好み10/10  スープとの相性も抜群です。

具材

肉10/10  最強の焼豚は健在です。
 

その他10/1...

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/05訪問1回目

食べログ高評価のお店で気になっていたので、並んでみました。

...対応も口数は少ないがとても好印象。せっかくなのでワンタンそばにミニチャーシュー丼を注文。ラーメンスープは煮干系の香りが心地よく旨みも十分、麺の固さもほど良く旨い。ワンタンは具が沢山は入っており、これも満足度は高い。チャーシュー丼のチャーシューも量もあり甘辛加減も良く旨い。欲張って注文してお腹いっぱいになりましたが、スープまで全て美味しくいただきました。連れにも好評でした。また伺います...

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2020/04訪問1回目

志那そば[ラーメン/醤油]支那そば なかじま (群馬県 高崎市)

...
ムチムチと弾力があり、プツンと小気味いい歯切れ。
麺の力を感じるような力強さを感じますよ。
後半になろうと熱ダレしません

スープは鶏主体に魚介。醤油の甘みがふんわりと。
塩気の感覚が独特な気がします。
醤油由来というより、素材由来?
オイルも適度で好みな味わい...

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2.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味2.9
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

行列の魚介ベースのあっさり醤油ラーメン

...
わんたんそばの麺は中細のストレート麺で茹で加減は気持ち柔らかく、喉越しは悪くないけどスープにはあまり絡まない感じで、味は普通でした。
スープは魚介系ベースのあっさり醤油味で、深みはあり、甘みもあり、個人的には物足りない感じがしましたが、あっさりの魚介ベースが好きな方には良いかもしれません...

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4.0

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2019/11訪問9回目

今年もいただくラーメンBEST、気合い入ってます。

...l
もちろん、支那そばのなかじまになります。
今年も取るでしょラーメンBEST 2019
かげながら応援しております。
澄んだ空、澄んだスープ
飛び込みたくなるようなどんぶりのふち、
疲れたら休みたくなる岩がわりの焼豚の端っこ!
海苔の上で甲羅干しができそうな誘惑...

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4.0

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2019/10訪問8回目

素通りはできないおいしさです!

...中毒症状なのか?
高崎市飯塚町の支那そば なかじま に入店。
注文は支那そばです!
程なくどんぶり登場です!
まずはスープからいただきます!
目が覚めました!なんとも言えない
・・・
旨い、麺は
・・・
喉越し最高...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問1回目

気持ちいいぐらい正統派の醤油ラーメン

...ワンタン麺930円と、限定の豚角煮ごはん200円(平日価格)で計1,130円也。

程なく着席。そこから三分ほどで着丼。

まずはスープをひと啜り。昔ながらの醤油ラーメンを極限まで美味しくした、という印象です。これは、麺、チャーシューも同様。麺は少し黄色がかった緩やかな縮れ麺...

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  • 支那そば なかじま -
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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2019/10訪問1回目

百名店の知名度と個人的な好みの分岐点

...ここは致し方ないところではある。


透明感のあるスープは、鶏がらとげんこつに、瀬戸内産の煮干いりこ、昆布、鰹節などの魚介出汁を合わせたダブルスープ仕立てなのだそうだ。

醤油の返し自体に甘みがあって...どうにもスープの出汁全体の、その自己主張の強さが気になる...
麺は、やや縮れの入った細麺を使用し、それに絡むスープは、動物系と魚介系の旨味を凝縮した醤油味の「支那そば」である...

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  • 支那そば なかじま - 「わんたん焼豚そば」1,180円(税込)「味付けたまご」100円「麺大盛」100円(税込)
  • 支那そば なかじま - 「わんたん焼豚そば」「味付けたまご」「麺大盛」接写。透明感のあるスープは、鶏がらとげんこつに、瀬戸内産の煮干いりこ、昆布、鰹節などの魚介出汁を合わせたダブルスープだ。が、飽くまでも個人的な感想なのだが、出汁全体の主張が強過ぎる。出汁の自己主張の強さが半端でなく、スープを啜りながらだいぶ閉口した。
  • 支那そば なかじま - 「わんたん焼豚そば」「味付けたまご」「麺大盛」麺リフト。全粒粉入りの一晩寝かせた熟成麺は、自家製麺とのことで、機械打ち角刃麺、ストレートの細麺だ。今回は、やや柔らかめの茹で上がりで、パツパツ感に欠けていた。この麺であればも少し固茹での方が、個人的には好みなので、残念であった。

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

ほっとする、支那そばをいただきました

...2時15分頃入店
モダンな雰囲気
つけそばは終わりましたと案内
焼豚そばを注文
10分ほどで着丼
麺は細麺で柔らかめ
スープはクセがなく最後まで飲み干せる
焼豚はこれぞ焼豚という味...

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  • 支那そば なかじま -
  • 支那そば なかじま -
  • 支那そば なかじま -

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問2回目

『支那そば なかじま』

...
だいたいいつも同じメニューですが、今回も同じ内容。
肉肉しいワンタンに蜂蜜を付けて焼いた焼き豚。
すっきりとしながらもコクのあるスープに自家製のストレート麺。
豚角煮ごはんもいただきお腹一杯。やっぱり最高のラーメン店です。

・・・ごちそうさまでした...

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  • 支那そば なかじま - わんたん焼豚そば+味付け玉子
  • 支那そば なかじま - 豚角煮ごはん
  • 支那そば なかじま -

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4.0

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2019/09訪問7回目

最高級メニューをいただきました!

...お待ちどうさまです!
右手に焼豚海苔の橋を渡ってワンタンがゴロゴロ、
今日も最高に旨い。
時折に真ん中にある支那竹をいただき、スープをゴクリと飲む。
最高級品のお味に満足なランチタイムでした!
午後もやるぞーとファイトいっぱ〜つでした!
今日も美味しくいただきました...

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  • 支那そば なかじま -
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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問2回目

今日も、混んでました。

...笑

平日でも、相変わらずの人気です。

美味しいんですけど、
好みの問題と思いますが、
こちらの、丸細ストレート麺、
そして、スープ
わたし、それほど、好みでは無いかもしれません。
麺は、もっと、ゴワッとした感じが好き。
スープも、お醤油が、ガツンって、くる感じの方が
好きです。
後味が、ほんのり、物足りなく感じてしまいます。
濃い味好きなだけかもしれませんが...

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  • 支那そば なかじま - 焼豚そば。
  • 支那そば なかじま -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

...
スープを飲んだら中々美味しいのだけど、少しニンニクかな?そんな味がしたのだけど、あと少しガツンとくるようなしっかりした味があるといいなって思いました...

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  • 支那そば なかじま -

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4.0

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2019/09訪問6回目

焼豚らーめんをいただきました。

...飯塚町の支那そば なかじまにて
一献注入。
注文は焼豚らーめんしょうゆ!
お約束通り、いいスープ、出汁、バランスがパーフェクトです。
焼豚も水飴のシャワー浴びて?ピカピカですよ!
麺も製麺がパーフェクト!
これでうまくなければ...

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4.0

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2019/09訪問5回目

支那そばをいただきました!

...
行列確認、安定の行列ち客入りですね。
待つこと20分
注文は支那そば 750。
席に着くと合わせるように調理開始、サッと出ます。
スープの味 混然一体、安定の味です。
麺はキレが良く小麦の味がわかるます。
チャーシューは直火焼き、香ばしい香り、
メンマ良い仕込みしてます...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問3回目

わんたんそば(醤油)❤️

...落胆していました。

それでも、30分ほどでご対面。

●ワンタンそば(醤油)900円
●味玉 100円

なんと‼️
13時半でスープ切れになったもよう。
来店される方にお伝えしていました。

ごちそうさまでした。
生姜風味のおっきなワンタン❤️
大好きです...

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  • 支那そば なかじま - ワンタンそば 900円
            ぷっくり!たっぷり具材のワンタン❤️
  • 支那そば なかじま - ワンタンそば 900円
            味玉 100円

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

...開店20分前から10名ほど、開店時には20名ほど並んでました。支那そば醤油味を注文。

魚介ダシが効いた透明感のあるスープは、非常に奥深い味わい。香りも非常に良かったです。

麺はストレート中細麺で、コシがあり食べ応え抜群でした。

チャーシューが独特...

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5.0

~¥9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.7
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問4回目

支那そば なかじま  11 | ごろの群馬のおいしいラーメンブログ②

...
三度目の正直です(☆∀☆)
 

スープ

出汁、素材感10/10動物系がベース。乾物魚介ふくよかに、海老油がガツンと香ります。

かえし、旨味9/10塩だれはキレが有りつつも尖りは感じさせません。
 

初めてスープ割りをお願いしましたが、一気に動物系が躍動します。

揚げねぎのコクもニクい演出...
 

cp.量10/10嬉しい大盛り無料で250グラムほどでしょうか。至極のスープ割りまで頂いてこの価格はバーゲンです。

接客9/1...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

...豚角煮ごはんいただきました。洗練されていて上品な味です。わんたんは、危うくヤケドしそうになりました。肉は、チャーシューではなく、文字通り焼豚です。スープは、薄口醤油。ラーメンの完成度としては高いけれど、自分の好みではないです...

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  • 支那そば なかじま -
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  • 支那そば なかじま -

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4.0

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2019/07訪問4回目

最高の出来映えです。

...
真面目な方ですよね。
出てきました!もちろん御主人のサービス
今日は贅沢な逸品
わんたん焼豚そば 醤油です。
スープも美味しい!この調和のとれたスープ
どうやったら取れるのか?すごいです。
この大きなわんたん5個
そして、焼いた豚肉、てかてかのパリっと焼いてあります。
御主人...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
支那そば なかじま
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

027-363-5161

予約可否

予約不可

住所

群馬県高崎市飯塚町1190-4 東金井県営住宅 1F

交通手段

<電車>
JR信越本線「北高崎」駅から徒歩15分

<バス>
JR高崎線「高崎」駅(西口)からバス
7番乗り場 群馬バス「イオンモール高崎」方面に乗車
「県営住宅前」停留所で下車、徒歩2分
バスは毎時2本程度

北高崎駅から661m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 14:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※スープ切れの場合、早じまいする事も有り

    ■ 定休日
    第3月曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

席・設備

席数

10席

(人数に合わせて、席追加の場合有り カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

新幹線高架下 専用駐車場7台(店の入る建物の南側の道をを高架方向にまっすぐ行ったところ)

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2008年12月

備考

「群馬のうまいラーメン2015→2016最新版」に掲載。

初投稿者

tomiyatomiya(0)

最近の編集者

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     11:00 - 14:30
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    ※スープ切れの場合、早じまいする事も有り

    ■ 定休日
    第3月曜

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    <電車>
    JR信越本線「北高崎」駅から徒歩15分

    <バス>
    JR高崎線「高崎」駅(西口)からバス
    7番乗り場 群馬バス「イオンモール高崎」方面に乗車
    「県営住宅前」停留所で下車、徒歩2分
    バスは毎時2本程度

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    高崎の中心部から少し北部寄りの場所で、中央通りという比較的大きな通り沿いにあります。
    最寄り駅はJR信越本線の北高崎駅で、徒歩15分ほどとなっています。
    店舗は大きなマンション建物の1階部分に入っています。

    店舗前には駐車場はありませんが、徒歩2分ほどの離れた場所に専用の駐車場があります。
    北陸新幹線の高架下になり、全部で7台置くことができます。

    和の雰囲気のような店内で、活気と...

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