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「天ぷら」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 57 件
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連れは何度も訪問しているそう、前回も2人でそばでお酒飲むほどのそば好き。
そばと、つゆ、天ぷらなどを別々に注文するスタイル、我々はかもつけそばと3人前相当の盛りそばを注文。
基本のつゆはお茶と一緒に運ばれてくる!
鴨つけそば食べながら...
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席に着くと直ぐに注文を聞かれ、山家そばがオススメそうでしたのでそちらを選択。
天ぷらはそれぞれどのような内容かわからなかったので聞くと、丁寧に詳しく教えてもらいました。
野菜や季節の天ぷらも気になりましたが、1人盛りを2人でシェアすることに。
注文後、30分ほど待ったらお蕎麦が到着しました。
食べ始めたのは13時頃でした。
しっかり噛まないと食べれないほどコシ(歯ごたえ?噛みごたえ?)のある麺で、香りも良く、とっても美味しかったです。
天ぷらも、大きなエビ、ナス、さつまいも、かぼちゃ、まいたけ、ピーマンと全部サクサクのアツアツで美味しかったです...
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...一人前とその大盛りがあるということで、それを注文。
天ぷらの盛り合わせを付けることを勧められ、その通りに。
ということで、山屋セット(大盛り)(1,705円税込)の注文となりました。
直ぐに薬味(葱、わさび、大根おろし+ゆず)とつゆを提供されます。
10分弱で蕎麦と天ぷらが同時に提供されました。
蕎麦は、平打ち丁寧に切られている感じがしました。
コシはしっかり。歯ごたえ、ツルツルとしたのど越しが良いです。
つゆは、やや甘目ですが、出汁がそれなりに利いています。
美味しい。
天ぷら盛り合わせは、野菜天で、カラッと揚げられていました。
蕎麦湯は...
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山家蕎麦は自分が理想とする蕎麦でした。余裕を持って訪れたいお店です。
...山家蕎麦を頂きました。メニューは五合(2人前)から記載されてますが、1人前にも対応してくれます。1人前と野菜の天ぷらのセットにしました。
山家蕎麦は自分が理想とする蕎麦でした。常陸秋そばの早刈りを熟成させた蕎麦。お店はヒスイ色と評していましたが、緑がかった色で蕎麦の実の皮が入ってまだらです。太めの田舎風で素晴らしい風味でした。
つゆは甘めで鰹出汁がしっかりしてます。蕎麦湯は薄めでさっぱりしてます。
野菜の天ぷらは、なす、にんじん、かぼちゃ、ししとう。そして舞茸が香りを放ってました。
デザートが付きました。蕎麦粉が入った寒天を黒蜜で...
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店員さんの接客に難あり。でも料理は美味しいので行ってもいいかも。
...
注文と同時に薬味と蕎麦つゆが配膳されます。
蕎麦は注文してから10分弱ほど、天ぷらのほうが少し早いタイミングで配膳。
-注文-
◇そば五合(二人前) 1,540円
比較的短めな麺でコシがかなり強いなという印象。
◇天ぷら一人盛り 920円
種類は海老、さつまいも、茄子、ピーマン、舞茸。少し衣が多く、油が強いなと感じました。
海老は大きく蒸し揚げられたのかとても美味しかったです。
天ぷらは食べ切れない場合お持ち帰りできるみたいです。
◇蕎麦汁の寒天
空間や料理が美味しかっただけに...
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店名 |
蕎麦処つゆ下梅の花 本店
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
027-323-1140 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
高崎駅(上信)から443m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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鴨汁
天ぷら盛り込み
大人2名だと五合は少ないので七合がおすすめ
山家そばはコシあり太麺短め
天ぷら衣重め
天ぷら盛り込みは野菜天ぷら2人前
海老天ぷらは1本¥1,00...