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「蕎麦湯」を含む口コミ
1~16 件を表示 / 全 16 件
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つゆは、やや甘目ですが、出汁がそれなりに利いています。
美味しい。
天ぷら盛り合わせは、野菜天で、カラッと揚げられていました。
蕎麦湯は、さらさらタイプ。
デザートに、寒天が出て来ました。
結構お腹いっぱいとなりました。
高崎、群馬には良い蕎麦店が多いとまた思いました...
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山家蕎麦は自分が理想とする蕎麦でした。余裕を持って訪れたいお店です。
...緑がかった色で蕎麦の実の皮が入ってまだらです。太めの田舎風で素晴らしい風味でした。
つゆは甘めで鰹出汁がしっかりしてます。蕎麦湯は薄めでさっぱりしてます。
野菜の天ぷらは、なす、にんじん、かぼちゃ、ししとう。そして舞茸が香りを放ってました。
デザートが付きました...
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平太打ち、コシ強し、喉越し良し、つゆとの
相性は勿論良しで美味しいです。
また蕎麦湯と蕎麦つゆの相性もかなり良かった。
⚫️ ゆり根 天ぷら 610円
小ぶりな天ぷらでホクホクしています...
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つゆは出汁強め、返し弱めかな?そんなに濃くはない、皆が美味しいと思えるつゆ。
天ぷらは薄衣で火の入りもちょうど良かったです。
蕎麦湯はさらっとタイプでした。
全体的には良いお店で、再訪もありだと思いますが...
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ユリ根はポクポク♡
今年の御節に、ユリ根を入れなかったので
こちらで頂けて満足です♪♪
子孫繁栄、無病息災(❛ᴗ❛人)✧
◯蕎麦湯
白濁した香り強い蕎麦湯でした。
サラリとしていました。
◯サービスデザート
蕎麦湯寒天の黒蜜
黒蜜でホッと和みますね♡
そして、そば茶ともよく合う!
ごちそうさまでした。
お座敷の角に座らせていただきました...
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薬味は葱にわさびに浅葱、大根おろしにゆず。
意外とゆずが蕎麦殻の主張強めのこちらの蕎麦に良く合います
蕎麦湯はそこまで粘性の高くない私の好きなサラッとタイプ。
蕎麦湯にしてツユを最後までの楽しみます。
デザートには葛きり。
ランチはコーヒーもセットになっていました。
蕎麦量もそれなりにあり、...
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...5円)
薬味は刻みネギ・山葵・七味入りのもみじおろし。
蕎麦は一口分ずつ小分けにして盛り付けられていて、蕎麦を食べ終わる直前に蕎麦湯が登場。
最後には蕎麦湯を寒天で固めて黒蜜をかけたスイーツも付きます。
1人前のボリュームが結構多く、かなりの満足感がありますが、蕎麦そのものの味も良かったと思います...
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群馬県高崎市「つゆ下 梅の花 本店」で「手打ちそば(大盛&天ぷら付)」 メニューには載ってないけど
...
内装は「和洋折衷」どころか「和洋中折衷」という不思議さですが、美味しいお蕎麦とお酒が楽しめれば、もちろんそれで十分。
デザートは蕎麦湯で戴く寒天になります...
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...まったくと言っていいほど同じメニュー構成。
同じふのりそば。同じ薬味。そして、どちらも薬味の葱にはほんのり柚子が散らされている。
更に、食後に蕎麦湯で作った寒天デザートが出てくるところまで同じ。
それなのに、まったく違うお店なのだそうだ。
過去にどういう経緯があったのかは量りかねるし...
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...鰹ベースのツユです。薬味も大根おろしに七味がしょうしょう、ネギにはゆずのみじん切りがはいっていました。ゆずの使い方は参考になります。蕎麦湯も濃い。そばの風味はそれほど感じることが出来ませんでした。最初は冷たく喉越しも良かったのですが、やはり小麦粉の量が多いほど飽きるのも早いようです...
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店舗情報の編集
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店名 |
蕎麦処つゆ下梅の花 本店
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
027-323-1140 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
高崎駅(上信)から443m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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469m
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[金]
11:00 - 15:00
[土]
11:00 - 15:00
[日]
11:00 - 15:00
アクセス方法を教えてください
高崎駅(上信)から443m
このお店の口コミを教えてください
群馬・高崎駅からそんなに離れてないのに、雰囲気のあるお蕎麦屋さん。
おばあちゃんの家に遊びに来たような、そんな店内。
お店独自の山家そばは、売り切れでした。
早刈りの田舎そば、食べてみたかったのですが残念。
◆手打ちそば 一升(3〜4人前)2,900円+税
◆天ぷら 盛り込み 1,050円+税
蕎麦茶を飲みながら話していると、ざるに並べられたお蕎麦がドーンと。
デカっ...
...最後の方は、重力のお陰で、
ひっつきがちなので、汁のなかで、
少しほぐしてから頂きました。
サービスでスイーツの提供があり、
蕎麦湯を寒天で固めたものに黒蜜を掛けたもの、
とのこと。サステナブル?笑
ちょっと甘いものを最後にいただくと、
ほっとして、満足度アップです...