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「お蕎麦」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 32 件
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...
とっても美味しいです。
後半は唐辛子を振っていただきました。
蕎麦を浸すと、温かいので
柔くなってしまいます。
お蕎麦がもったいなくて、『かしわ抜き』はそのままで楽しみました。
●ゆりね天
今年は『おせち料理』に『ゆり根』を入れませんでした...
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...
さてさて、楽しみにしていた【そば処 つゆ下 梅の花 本店】さんのお蕎麦♡
こちらの系列店では、農家泣かせの『早刈り蕎麦』がいただけるそうです♪♪
●蕎麦 7合 （3人前）2,140円
意外とたっぷりです。
円ざるですが、へぎそば風に並べてあります。
待ち時間にウンチクを拝読しておりましたが、
新蕎麦の鮮やかな緑色は失いかけていました。
新蕎麦の季節は必須ですね。
通ぶって、先ずはおつゆにくぐらせないでひとくち。
お蕎麦の香り広がります。
美味しいですね！
コシもしっかりあります。
おつゆは、鰹節香ります...
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...JR高崎駅から徒歩で１０分弱の所にあるお蕎麦屋さんです。
この店に来る前に、高崎駅のそばにここの系列の牛タン屋さんがあり、ここの本店に来る途中にも同じ名前の蕎麦屋さん（そば処 梅の花 高崎駅東口店 ）がありましたが、ここの本店とは経営者が違うそうですが、メニューは同じようなスタイルでやっているようでした。
「早刈り新蕎麦」というのは、通常よりも１０日以上早く蕎麦を刈り取って、乾燥・火入れを行って保冷庫で保管して必要な分だけ毎日製粉してお蕎麦にしているそうで、今年は常陸秋そばの品種だそうです。
今回は二人で訪れて「早刈り新蕎麦」そば５合（二人前）というのを頼みました...
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群馬県高崎市「つゆ下 梅の花 本店」で「手打ちそば（大盛＆天ぷら付）」 メニューには載ってないけど
...
確かこちらのお店のお蕎麦には布海苔も使われているはずだが、あまり布海苔の感じはしない。
蕎麦の濃厚な香りではないけれど、この香りも嫌いではなく、むしろ好ましい。
こういう盛り方はなんでしたっけ？「ぼっち盛り」？
戸隠そばじゃないから「ぼっち盛り」とは言わないのかな？
天ぷらは薄衣で美味しい。
冷酒は朝日山酒造の「越州」。
銘柄が変わって昔の「朝日山」だっけ？
大好きなお酒なので、ついついお代わり。
内装は「和洋折衷」どころか「和洋中折衷」という不思議さですが、美味しいお蕎麦とお酒が楽しめれば、もちろんそれで十分...
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初めての群馬は快晴で気温もちょうど良く、
のんびり散歩しながら見つけたお店がこちらです。
重厚感のある門構え。。
でも自動ドアが開くと、活気のある元気な声で
迎えて頂きました(*^^*)
靴を脱ぎ、入って左側のテーブル席に着きます。
メニューは大きく分けて、1人前・大盛り・2人前～
＋天ぷら有無から選べるとのこと！
「うちは美味しいから大盛りでも大丈夫ですよ～♪」
とアドバイスを頂き、じゃお言葉に甘えて。。
大盛り到着！笑
きらきらしていて瑞々しさ満載ですね～(°∀°*)
つゆは鰹の香りがしっかりした濃いめのタイプで、
歯応えのある蕎麦と相...
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衣サクサク、中はプリッ。
当たり前のようでこれがしっかり成り立っている海老天には中々出会えないのです。
もちろん！お蕎麦も美味しいんです。
ちゃんとお蕎麦が、美味しいんです。
つゆにつけずに蕎麦だけで噛みしめたくなるような、しっかりとした蕎麦の実の味と香り。
美味しいお蕎麦はやっぱりここが違います。
こだわりを感じる和の空間が、お蕎麦の味を更に引き立ててくれる素敵なお店。
また行きます...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
蕎麦処つゆ下梅の花 本店
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
027-323-1140 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高崎駅（上信）から443m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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アクセス方法を教えてください
高崎駅（上信）から443m
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このお店の口コミを教えてください
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おばあちゃんの家に遊びに来たような、そんな店内。
お店独自の山家そばは、売り切れでした。
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