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「細麺」を含む口コミ
41~54 件を表示 / 全 54 件
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...しっかりと出汁が効いていて、それでいてアッサリとした味です。魚介系の風味はほぼ感じられず、動物系の出汁だと思われます。
麺は、細麺ストレート。茶色い感じのアッサリ麺です。麺に、粒々が見られたので、全粒粉麺だと思われます。また、お店の奥で製麺しているようだったので...
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...そして、脂がのっていますが、ソレを感じさせないくらいサッパリとしていて、飲みやすいスープでした。
その後、麺、その他をいただきました。麺は細麺ストレート。若干パンチが弱めのスープのためか、麺の味の輪郭がクッキリと感じました。また、今回は全部乗せを注文しているので、細身に切られたメンマ...
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...
ただ、1点気になったことが。
備え付けの箸です。先がかなり細い箸なので
風人さんの細麺を挟むと、かなり力を入れながら
持っていないと、スルスルと麺が落ちてしまうんです。
これから高齢者が増えてきますので...
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...
まずはスープ。
塩はほんのり感じられるサッパリ味。
ダシの方が強いですが…あとから口の中が塩辛く感じました。
麺は細麺で、こちらも好きな麺です。
ただチャーシューはボンレスハムに近いのかな?
歯応えがありました...
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...
匂いに関しては苦手なので
無臭なのは非常にありがたい。
自分だけのラーメンとの対面時に
その香りも楽しめるし。
麺は
歯切れのよい細麺。
淡麗のスープの中で主張しすぎない。
縁の下の力持ちといった感じ。
相性は抜群。
いっぱい口に入れて噛むと気持ちのいい
歯切れ、歯ごたえ...
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...淡麗醤油そば細麺
スッキリとした醤油ラーメン、細麺が少し残念だったが及第点...
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...スープは甘みが少し強かったですが比較的美味しかったです。麺は全粒粉入り、角刃切りの細麺でスープものります。1口目は好印象だが、すぐにだれました。問題なのはトッピングですね。チャーシューは味が濃すぎるのに厚切りでキツい...
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...特製極煮干し風人醤油そば
麺はストレートの細麺でチャーシューはちょい厚めが3枚、味付け卵は中が半熟、メンマは通常より細めです。
スープは煮干しが効いててややあっさりで美味しかった...
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...50円
チャーシューはバラとロースの2種類。
歯応えがありますね。
麺は全粒粉?の細麺。
手打ち麺で食べてみたいですね...
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店舗情報の編集
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店名 |
麺処 風人
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR上越線 高崎問屋町駅 東口下車 徒歩3分 高崎問屋町駅から274m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンター12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 テナント共同駐車場 他 高崎問屋街駅貝沢口駅前コインパーキング(フレンドパーク)ご利用 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2013年10月19日 |
備考 |
●群馬のうまいラーメン2018▶2019最新版 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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定休日
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11:30 - 14:30
[日]
11:30 - 14:30
アクセス方法を教えてください
JR上越線 高崎問屋町駅 東口下車 徒歩3分
このお店の口コミを教えてください
高崎問屋町駅貝沢口を出て前橋街道と交差する希和にある「風人」さん。何となく今までは中途半端に近くて来れなかった。自転車では疲れそうな距離、車ではいつも駐車場がいっぱいみたいで足が遠退いていました。
引っ越しした後は車でしか来れないので、駐車場の件を解決するまで躊躇していました。
他のレビュアーさんの様子を垣間見ると、用意された場所が満車でも1時間100円のコインパーキングが使えるし、駐車券...
...セルフです
あと、煮干しもあったのでとても迷いましたがオススメが塩だったので塩にしました
ラーメンは、細麺でスープの濃さもちょうどよく、オシャレなラーメンでした
味玉もラーメンと相性抜群で美味しかった
また...