Name: 麺処 風人
Address: 貝沢町741 新井ビル 1F, 高崎市, 群馬県, 3700042, JP
Telephone: 非公開
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.57

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「スープ」を含む口コミ

1～8 件を表示／全 8 件

Zucca 口コミ911件フォロワー373人

4.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.8
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.7
酒・ドリンク-

2017/04訪問1回目

うまい！

...
煮干し醤油に、しました。

カウンターに陣取り、
程なく着丼。
うんまいです。
チャーシューも
その他の具もグッド！
スープもグッド！

煮干しにしましたが、
磯の香り加減が、きつくもなく、
上品にちょうどいいです。

ラーメンを完食した後、
スープも堪能しようと、
レンゲでまぜまぜすると、
器の底から、大量の
煮干し粉が！
それを混ぜても、どぎつくはなく、
むしろ...

3

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ウサギのミミー口コミ722件フォロワー2493人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.8
サービス4.3
雰囲気4.5
CP4.3
酒・ドリンク-

2015/11訪問1回目

淡麗系ラーメンを食べに友、遠方より来たる、また楽しからずや　～上州の美味しいお店を巡って～

...

自分は淡麗系ラーメンは数えるほどしか食べたことがなく塩ラーメンもほとんど食べないのでどんな味かな？と思い、スープから飲んでみたのですが本当に滑らかなのです。
丁寧に濾してある鶏ガラの動物系と煮干し等の魚介系のブレンドしたスープに塩味は癖がなく、まろやかな味でそれでいてコクもあります。
平打ちの細麺はコシが強いのですが自己主張は強くなくツルツル口に入っていきます...

16

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sabotenchan226 口コミ439件フォロワー494人

3.8

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/11訪問1回目

奥深く印象深い端麗スープのラーメン屋さん。

...
談笑しながら8分程で着丼です。
おお、写真では見てたけど美味しそうです。
では、いただきます。

まずはスープを一口飲みましたが、初めに生姜の味が舌に来て、
その後に鶏と魚介の味わいが来ます。鶏の方がやや強いかな？
濃くはないのですが印象深く残る味わい。

麺は細麺ストレートの自家製麺。
やや固めに茹でられてますが食べて行くうちに程良くなり、良い感じ。
スープとの絡みもなかなか。

具は具にはチャーシュー2枚・味玉・メンマ・刻みねぎ・海苔・三つ葉。
デフォルトの割には豪華なラインナップで嬉しい所...

18

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テッシー2Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2948件フォロワー2272人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.3
酒・ドリンク-

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2015/10訪問1回目

【麺研究】特製淡麗風人塩そば(並盛・145g)1,050円

...チャーシューは、2種類のチャーシューがありました。
●麺は、腰のある自家製の細ストレート麺でスープは、煮干し出汁のきいた醤油スープでした。チャーシューが柔らかく、魚介系の煮干しスープと麺の相性が良くて非常に美味しかったです。
●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。どんぶりの底には、魚介粉がたっぷり沈殿していました。ご馳走さまでした。

【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：細ストレート麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：最適
⑤こってり度：普通
⑥お勧め度：（5....

4

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ふりすた口コミ1402件フォロワー1579人

3.9

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.4
酒・ドリンク-

2015/09訪問1回目

風の人、淡麗がうり

...体が美味しいと思います
いっしょに行ったせきちゃんは淡麗の塩をオーダー

１０分しないで運ばれてきて
とてもきれいなラーメンです
まず一口！スープのセンスの良さを感じました！...

16

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コバソウ口コミ9件

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/06訪問1回目

さっぱりとした塩そばがオススメ♪

...遊んだ後の夜に食べに行きました。

スープおわり次第終了と聞いていたので心配でしたが、土曜の20時に行ってもまだあったので良かった♪

駐車場は、以外と広かった

店に入ったら食券を買いカウンターしかなかったのでカウンターに、座りました

けっこう落ち着いた雰囲気で女性と着てもいいなと感じました

今回は、自分は塩を友達は醤油を頼みました
水は、セルフです

あと、煮干しもあったのでとても迷いましたがオススメが塩だったので塩にしました

ラーメンは、細麺でスープの濃さもちょうどよく...

2

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キラ31 口コミ16件フォロワー1人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク1.0

2014/05訪問1回目

高め

...
ものすごく熱いです。
見兼ねた店員さんがテーブルに置いてくれました。

まずはスープ。
塩はほんのり感じられるサッパリ味。
ダシの方が強いですが…あとから口の中が塩辛く感じました。
麺は細麺で、こちらも好きな麺です。

ただチャーシューはボンレスハムに近いのかな?
歯応えがありました。
次回は淡麗ではなく普通のラーメンをチョイスしまいと思います。
チャーシュー大好きですが、ここのは1〜2枚で満足です。

あと他の方も書いてましたが、高すぎると思います。

スープも麺もパーフェクトなら不満はないですが…...

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rei_nt 口コミ901件フォロワー142人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2013/10訪問1回目

塩ラーメンをいただきました

...炙りチャーシューは美味しいかったです。ベーコンのように味がしっかりしており美味しいのですが、かつスープの邪魔をすることがない(チャーシューの味がスープに溶け出してスープの味が変わっていない)と感じました。このことから考えると、パンチがないように感じるスープなのですが、チャーシューの味に負けない、意外としっかりとした出汁が出ているのかもしれません。

ラーメンをトータルでみると、スープだけを飲んだときはパンチが弱いと思いましたが、麺...お邪魔してきました。

今回は、塩ラーメンをいただきました。まずは一口目にスープをいただきました。一口目の印象は、アッサリとしており...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	麺処風人
ジャンル	ラーメン、油そば・まぜそば
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	群馬県高崎市貝沢町741 新井ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ上越線高崎問屋町駅東口下車徒歩3分高崎問屋町駅から274m
営業時間	月・火・金・土・日 11:30 - 14:30 水・木定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	12席（カウンター12席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有テナント共同駐車場他高崎問屋街駅貝沢口駅前コインパーキング(フレンドパーク)ご利用
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
オープン日	2013年10月19日
備考	●群馬のうまいラーメン2018▶2019最新版 ●券売機で食券を購入 ●高崎問屋町駅(貝沢口)のコインパーキング (フレンドパーキング)に駐車して来ていただいた御客様には駐車券を提示して頂くと味玉子or大盛サービスあり
初投稿者	ジャンキー犬山（274）
最近の編集者	inochi0818（67） ... 店舗情報（'24/04/02 17:56）編集履歴を詳しく見る