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「白醤油」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 323 件
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...白醤油の松(特上)に味玉、
それと肉ご飯を頂きました...その後付け添えられたレモンを一絞りしていただくと味変どころか洋食のローストビーフ丼の装い。
白醤油のスープとの相性も素晴らしい。
ご馳走様でした...
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ワンタン、胡麻油の香りがして、めちゃくちゃ好み。
1番美味いと思うのは、鳥の胸肉のチャーシュー、火入れの仕方が素晴らしく、サクサクと柔らかい。
チャーシューもロース肉が低温調理されており、
柔らかい。自家製の極太メンマの味付けは完璧、全てがくどくなく、かと言って充分に旨味を感じられるバランスになっている。
スダチが高騰したので、代わりにクランベリーを使っており、クランベリーの酸味と甘みが加わって、スダチとは別の旨味が加わった。
ご馳走様でした。美味しかった〜。...
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...400円を注文。白醤油と醤油のどちらかを選択する。
中華そばとの違いは、豚だけでなく、鶏チャーシューがついてくることと、煮卵とワンタンと海苔がついてくることのよう。悩んだが、大体皆さんが特製を頼んでいるし、高崎まで来たのだからと、思い切って特製を注文。
都内のラーメン店とは違い、店内はかなり広い。厨房も広くて、作りやすそうだ。ご夫婦と息子さんでやられているのかな?3人で回しているがアットホームな雰囲気だ。店主の方は「お待たせしてすみません」とかなり気を遣ってくださり、感じが良い。
着席して7分後にラーメンがきた。同行者の白醤油
も味見したが...
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...特製中華そばを注文した。
特製だと、通常の中華そばには入っていない、鶏チャーシュー、雲呑、味玉、焼き海苔が追加される模様。
スープは白醤油か醤油かを選べる。今回は白醤油を注文。
スープは白醤油の旨味や甘みを感じられる優しい味わい。そこまで塩味は強くなく、かなりマイルド。同行者の醤油も少しもらったが、こちらも美味しく甲乙つけがたい...
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...開店待ち入店待ちの時に外に並びますが、外にメニューが貼ってあるので事前に決めておくといいと思います。
お会計は食後です。
(松)特上中華そば白醤油 1300円
↑食べログでも皆さん食べているので注文しました。
白醤油と醤油が選べます。
他のお客様との会話を聞くと、特上は具材全部乗せらしいです。
確かに海苔、ワンタン、チャーシュー三種、メンマ、三葉...
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群馬No.1ラーメン「自家製麺 くろ松」80分待ち!も全ての完成度の高さに驚き
...円、中華そば900円、特上1,300円で白醤油か醤油が選べます。事前に調べた感じは白醤油の方が人気らしくそちらを選びました。
なお、注文制で食券はありません。
1時間ちょっと待って入店したのですが、店内に6名座れるベンチがありそこでも結構待ちました。ただ、店内は広々。テーブル席も広々でした。
眼の前に厨房があって、店主さんが調理しているのが見えます。ロットは4なのかな?かなり手がこんだ感じで工数が多いのが分かります。
立派な製麺機も厨房の右奥にありました。
4 高崎 自家製麺くろ松で頂いた特上中華そば白醤油
雰囲気のある丼で登場...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...なかなか呼ばれない。
約1時間後に呼ばれて入店、しかし中にも待機席があり、そこへ。6人ぐらい座ってました。
ここで注文。(松)特上中華そばの白醤油と焼きのりを頼みました。
程なくしてカウンター席へ。
出てきた。
のりは別皿で出てきました。あとサービスで岩のりも。
最初にスープを一口...
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...翌日の火曜に訪問
10時45分に到着すると平日だからか、ウェイティングリストは10名ほどでした
前回は白醤油にしたので今回は醤油をいただきました
松 特上中華そば 1,300円
うに醤油漬け卵黄ごはん 25...
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...
本日は麺が品薄となり、つけ麺、大盛り、2杯食べなどは控える形となり大盛況振りが良くわかる出来事でした、注文は、白醤油の松、ワンタン皿、チャーシュー皿、肉ご飯とかなり欲張って頼みました。お陰で、ご飯物もsold outとなってしまいました...
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...☆特上中華そば白醤油(¥1300税込)シュジン
☆特上中華そば醬油(¥1300税込)
☆ワンタン皿(¥200税込)
☆肉ごはん(¥35...
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...種類ある中華そばから、真ん中の竹の黒醤油をチョイスしました。
※白醤油と内容は同じなので、具材の詳細はそちらで書き、スープの違いのみを書いています。
ラーメンスープの表面には油のようなタレが浮かんでいます。
スープのベースには鶏ひき肉・本枯節・煮干しを合わせ和の味わいで見た目の濃い醤油色ほど強い主張はありません。
醤油も絶妙なバランス感で、しっかりとした香りとコクはありつつ、口先に強い塩味を感じること無く、全体として円やかさが引き立っています。
中華そば(竹)白醤油
黒醤油に比べると、器が運ばれて来たときには、それほど強い香りはしません...
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...
お店に入れたのが12時45分ぐらい。席の後ろのベンチでしばし待機して、席についたのが13時過ぎてました。
特上の白醤油を注文。席は店主の目の前という最高の席。調理の所作が美しい!出来上がりのラーメンも美しい!!
極上のラーメンを味わうことができました...
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...めっちゃくちゃ迷った挙げ句、(竹)中華そば、の何故か醤油を頼んでしまいました。(ここは白醤油を選択すべきだったかと…)
しかしながら、王道の中華そばを堪能するには醤油が分かりやすいので...と思える感動の一杯でした。
次回は、ぜひ白醤油のつけ麺を頂きたいと思っています...
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店名 |
自家製麺 くろ松
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
高崎駅西口より群馬バス高崎経済大学先回り乗車 高崎駅(JR)から1,037m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年9月30日 |
備考 |
●料金後払い |
お店のPR |
美味しかったです。
具一つどれをとっても完成度の高さに惚れました。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[金]
11:00 - 14:30
[土]
11:00 - 14:30
[日]
定休日
■ 営業時間
※売り切れ次第終了
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
高崎駅西口より群馬バス高崎経済大学先回り乗車
「高崎郵便局前」徒歩1分
このお店の口コミを教えてください
「うどんが主食」instagram https://instagram.com/alwaysudon/
うどんが主食のTikTok https://www.tiktok.com/@alwaysudon
・
仕事で群馬県の高崎に行った。
少し時間があったので軽くラーメンでも、と検索。
駅から離れたお店なら空いてるかもと、こちらに決定。
時間は14時。
人気店なので売り切れかも知れな...
...美味い‼️
豚チャーシュー、その都度カット、柔らかくて美味い‼️
雲呑、胡麻油の香りが微かにして最高‼️
白醤油スープ、最高‼️
麺を茹でるお湯は10〜20玉、茹でたら新しいお湯に交換。見えないとこれまで気を遣っているから、美味いんだ...