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「さつま揚げ」を含む口コミ
1～4 件を表示 ／ 全 4 件
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...鉄鍋の中にお野菜と、短く幅広の歪な形をした麺がたっぷりと入ります。野菜は茄子,しめじ,白菜,南瓜,蒟蒻,さつま揚げ,こぼうと具沢山。
麺は下茹でせずに打ち粉がついた打ち立てを煮込みむので、スープはドロっとした状態になります...
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醤油ベースのシンプルなスープは小麦粉が溶けて少しトロミが感じられそのせいで熱々でした。
具材はかぼちゃ、しめじ、白菜、さつま揚げ、こんにゃくと野菜中心で肉系は入っていません。
麺は平打ちの幅が広い肉厚の麺で、粉の感じがハッキリと分かります...
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...そのおたまで、すこしずつ取椀に移して、いただきます。
具は、野菜が白菜、ニンジン、カボチャ、シメジ、青菜、そしてさつま揚げが少し。つゆは、シンプルな醤油で薄めの味付け。
しかし、スープにもしっかりと小麦粉がとけだしていて、とろみがかり、小麦の香りがたっぷりです...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
上州 田舎屋
|
|---|---|
| ジャンル | 郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0270-62-0233 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
国定駅から2,221m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
80席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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そこにミニサイズの麦とろ飯がつきます。
小鉢に適量を取っていただきます。
幅広のうどんはしっかりしたコシ。
具はさつま揚げやごぼう、かぼちゃなど野菜がふんだんに入っています。
魚介や椎茸などの乾物が利いた、やや濃いめの醤油味も好み...