口コミ一覧 : 麺匠 えにし

気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

120 件を表示 20

表示件数:

3.8

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

しょうゆチャーシューめん大盛 950円

群馬県伊勢崎市にて昼食訪問です。
今年の2杯目は青竹手打ち麺をうりにしている此方に突撃です。
自家製麺のお店は盛りに期待が持てます。
定番のしょうゆの中からしょうゆチャーシューめん950円をオーダーです。
別皿提供のローストポークが良い量、麺量も見るからに良い盛りにコスパの高さを感じます。
動物系出汁のスープはパンチはありつつも優しい味わい、塩味がちょうど良く美味しい!
青竹手打ち麺はツルプリ食感、スープをよく拾ってくれて美味しい!
大判バラチャーシューはホロホロ、ローストポークはしっとり、もちろん美味しい!
しっかりとした感染対策に丁寧な接客が光る良店でした!
とっても美味...

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  • 麺匠 えにし - しょうゆチャーシューめん950円
  • 麺匠 えにし - 低温調理チャーシュー
  • 麺匠 えにし - スープ

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

レアチャーシューが美味しいアッサリ系の醤油ラーメン

...味玉しょうゆらーめん(細麺変更)とミニレアチャーシュー丼を頼みました。
味玉しょうゆらーめんの麺は細麺のストレート麺で、茹で加減は硬めで、喉越しは良く、歯応えはプツンっとしていて良く、量も多めでした...

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  • 麺匠 えにし -
  • 麺匠 えにし -
  • 麺匠 えにし -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問1回目

和魂(わこん)しおチャーシューめん❤️

スープ切れでしょうか?早じまいされていることが多く、なかなかタイミングが合いませんでしたが、ようやくお伺いできました♪

伊勢崎市の【麺匠 縁(えにし)】さんです。
手打ちらーめんを提供しています。

手指消毒し、テーブルに案内されると、
先ず『感染予防のお願い』を読んでから
オーダーをするようお願いされます。
(画像参照)


● 和魂(わこん)しおチャーシューめん 1,000円
〈しおorしょうゆ〉レアチャーシュー小鉢つき
大盛り無料

和魂は、かつお、鶏、豚のトリプルスープ。
届いた途端にかつおの香りがスゴイ!
和魂の名称頷けます。
相方様の『しょうゆ...

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  • 麺匠 えにし - 和魂(わこん)しおチャーシューめん1,000円
            レアチャーシューつき
  • 麺匠 えにし - 味玉しょうゆらーめん 850円
            レアチャーシューつき
  • 麺匠 えにし - 新型コロナ感染予防対策のお願い

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

レアチャーシューが美味しく、トッピング一つ一つの完成度が高い。

...

駐車場は広く、車で行くのも問題ないと思います。

メニューは以下を注文。


・和魂チャーシュー麺(1,000円税込)
ミニレアチャーシュー丼(300円)


ラーメンは大盛り無料という嬉しいサービスでしたので、大盛りでお願いしました。

7分ほどで着丼...

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  • 麺匠 えにし - 和魂チャーシュー麺。大盛り。
  • 麺匠 えにし - 太縮れ麺。
  • 麺匠 えにし - レアチャーシュー丼。

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問1回目

限定30食のまぜそばを!レアチャーシューが旨し

本日はツイートで気になる一杯を発見。
こちらのお店は佐野ラーメンのお店ですが、度々限定商品を提供している人気店と聞いています。
2日連続のラーメンは気を付けないと直ぐに増量してしまうので、プール道具を持って車を走らせました。

10時45分到着
開店待ちの車が2台、駐車場は予想外に空いていました。

10時50分早めの開店です。
限定北海道産ウニ、イクラまぜそば
980円麺230g大盛不可
レアチャーシュー増し(4枚)200円

10時57分着丼
綺麗な見た目です。
店員さん「特製ウニソースが絡めてあるのでそのまま食べられます。」
ん?まぜそばだけど混ぜない方がい...

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  • 麺匠 えにし - 北海道産生ウニ、イクラのまぜそば980円
  • 麺匠 えにし - レアチャーシュー増し(4枚)200円
  • 麺匠 えにし -

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

数多い人気メニュー、溢れる創作意欲完備の麺匠

...有名人のサインもある評判店。休日12:10、満席で並びの1番目。流石に人気店です。

メニュー豊富な中で、大好きな佐野ラーメンの大盛りとミニレアチャーシュー丼で1000円。
特筆すべきはミニレアチャーシュー丼で、数種のチャーシューの使い分けと付け合わせの山葵のマッチングが秀逸。この店を思い出す時は私はこのメニューの印象になりそう...

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  • 麺匠 えにし -
  • 麺匠 えにし -
  • 麺匠 えにし -

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4.9

~¥9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.8
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

”本日限定”天草大王と鯛煮干しの中華蕎麦とミニチャーシュー丼を堪能!!

今日は朝から雨の日曜日だ
どうも体がすぐれない憂鬱な気分~(>_<)
以前からBMしておいた伊勢崎の美味しいラーメン屋があるので
伺ってみた~伊勢崎のアピタも閉店かよ<`ヘ´>
そのわきにあるラーメン屋も今日は休みだ(>_<)(>_<)

仕方なく近くの「麺匠 縁」さんへ移動時間10分ぐらいかな
ナビで案内され到着したのは良いのだが~
店前の駐車場は満杯状態だが・・・・・・・・・

おそるおそる狭い駐車場へ進むと
突然、店の若いスタッフが飛び出してきて
誘導するではないか~(●^o^●)
…これが今日の「縁」を感じた嬉しい日ですよ

待ち合い席には1組のカップルと...

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  • 麺匠 えにし - 天草大王と鯛スープ
  • 麺匠 えにし - レアチャシュー
  • 麺匠 えにし - チャーシュー丼

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2017/12 更新)1回目

限定の文字につられて・・・「濃厚玉子と比内地鶏の油そば」

...円)、
限定30食「油そば」(780円)などがあります。

他にはごはん物サイドメニューで「ミニチャーシュー丼」(200円)、
数量限定の「ミニレアチャーシュー丼」(300円)などがあります。

本来であれば定番の「しょうゆらーめん」を食べるべきなのですが、
油そばのその響きに負けてしまい...

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  • 麺匠 えにし - 「濃厚玉子と比内地鶏の油そば」(780円)
  • 麺匠 えにし - 「濃厚玉子と比内地鶏の油そば」(780円)
  • 麺匠 えにし - 「濃厚玉子と比内地鶏の油そば」(780円)混ぜた後

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問20回目

チャーシュー麺

久しぶり...

  • 麺匠 えにし -

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

「中盛り」「大盛り」は無料。レアチャーシューも無料‼️

◆味玉しおらーめん「中盛り」 800円...

  • 麺匠 えにし - 味玉しおらーめん
  • 麺匠 えにし - 味玉しおらーめん
  • 麺匠 えにし - 無料で付いてくるレアチャーシューは真空低温調理

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4.5

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問1回目

住宅街のラーメン店

...時20分頃家内と寄りました。
小上がりに通され食べる気満々です。


⚫️天草大王鶏の地鶏中華そば 醤油 780円
⚫️ミニレアチャーシュー丼 300円
細麺。全粒粉入りの低加水麺でしょうか。鶏と魚のスープを絡み上げます...

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  • 麺匠 えにし -
  • 麺匠 えにし -
  • 麺匠 えにし -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問3回目

...開店直後に入店し、もちろん迷わず天草大王の地鶏中華そば!!美味〜い!!!透き通ったスープが美味〜い!!!1番好みかも!!付け合せのレアチャーシューやミニレアチャーシュー丼も頼んだがもうどうでもいい!!麺も細麺のパツパツ麺も美味いがとにかくスープが美味しい!大王とは名ばかりではない!!まさに大王のスープ頂きました...

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  • 麺匠 えにし -
  • 麺匠 えにし -
  • 麺匠 えにし -

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問1回目

...塩と決めていたので、
・しおチャーシューめん 900円
ミニレアチャーシュー丼 30...感動すら覚えた。鮮やかなピンク色。こちらも旨い!

店員さんがおススメしてくれた、ミニレアチャーシュー丼。2種類のチャーシューがのっており...

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  • 麺匠 えにし -
  • 麺匠 えにし -
  • 麺匠 えにし -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.2
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2018/02訪問1回目

...現場近くの『縁』でランチ。
この店、すぐ混むようなので 1 1時のオープンと同時に入店。
注文したのは、佐野ラーメン大盛り680円とミニレアチャーシュー丼300円。
大盛りまで無料で一番安い佐野ラーメンは、なかなかだが少々インパクトに欠ける。チャーシューは柔らかくてとても美味しかったです...

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  • 麺匠 えにし -
  • 麺匠 えにし -
  • 麺匠 えにし -
  • 麺匠 えにし -

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.2
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2017/12訪問1回目

自慢の真空低温レアチャーシューは麺匠縁の美味しい拘り! 聖なる日に濃厚玉子と比内地鶏の油そばを食べると暖かな桜色の風を感じた・・・ ~上州の美味しいお店を巡って~      

...が決め手になって「濃厚玉子と比内地鶏の油そば(大盛)」に同じく数量限定の「ミニレアチャーシュー丼」をチョイスするのですがまだお肉成分が足りません(笑)。
ミニレアチャーシュー丼」を頼んだので油そばに「煮豚チャーシュー」を増しにして待つ事にします...ロースのチャーシューと無垢な白色の鶏胸肉のチャーシューが大変美味しそうな「ミニレアチャーシュー丼」が運ばれて来ました...豚肩ロースも「ミニレアチャーシュー丼」に入っていました鶏胸肉のチャーシューも
「この味を知ってしまうと・・・...

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  • 麺匠 えにし - 濃厚玉子と比内地鶏の油そば(汁無)【料理】
  • 麺匠 えにし - ミニレアチャーシュー丼【料理】
  • 麺匠 えにし - 濃厚で上質な鶏卵を使用しています【料理】

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2017/11訪問1回目

油そば旨し☆

...より5分くらい早めのオープン


相方は本日の限定の麺とミニ丼
私は迷いに迷って油そばとミニレアチャーシュー丼にしてみました。


『濃厚玉子と比内地鶏の油そば(30食限定)』78...

1杯で3度美味しい☆
こりゃ~、ラーメン界のひつまぶしですわ(爆)


ミニレアチャーシュー丼(数量限定)』300円
鶏ムネ肉と豚肩ロースの2種類のレアチャーシューが載ります...

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  • 麺匠 えにし - 濃厚玉子と比内地鶏の油そば
  • 麺匠 えにし - ミニレアチャーシュー丼
  • 麺匠 えにし - 辛~い みそら~麺 かき玉風

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2017/10訪問2回目

「レアチャーシュー」のクリームピンクが美しい♪

...私は「天草大王とアワビの中華そば 大盛」900円+100円 と「ミニレアチャーシュー丼」300円である...
――――――――――――――――


ミニレアチャーシュー丼」300円


「レアチャ-シュー」に関しては...縦 9.5cm、器重量 294g

ミニレアチャーシュー丼」300円(税込)
総重量(実測値)207g
器サイズ
直径 1...

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  • 麺匠 えにし - 「天草大王とアワビの中華そば 大盛」900円+100円
  • 麺匠 えにし - 「天草大王とアワビの中華そば 大盛」具材のレアチャ-シュー、鶏チャーシュー、鳴門巻き、淡竹、白髪葱は別皿で提供される。
  • 麺匠 えにし - 「天草大王とアワビの中華そば 大盛」接写。メインの「アワビ」はやや小振りとは言え、丸々のものが、贅沢に 4枚載っている。

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2017/09訪問1回目

青竹手打ちの魅力は深く、、、

...この「和え玉」との相性は今一つであろうか。


ミニレアチャーシュー丼」300円


こちらもまた店内ポップで紹介記事があり、紹介内容は以下である。「和え玉」同様...6.5cm、高さ 9cm、器重量 646g

ミニレアチャーシュー丼」300円
総重量(実測値)205g
器サイズ
直径 11.5cm、高さ 6.5cm...

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  • 麺匠 えにし - 「佐野らーめん」680円 大盛り〔無料〕
  • 麺匠 えにし - 「佐野らーめん」大盛り 接写。スープは、透明度がかなり高く、透き通る黄金色をしている。
  • 麺匠 えにし - 「佐野らーめん」大盛り 麺リフト。麺は青竹手打ち、中太の平打ち縮れ麺である。通常の青竹手打ちよりも加水率はやや少なめで、うどんの様な食感ではない。

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2016/07訪問1回目

生チャーシューの冷やし中華

新伊勢崎駅の陸橋を抜けた、ちょっぴり
奥まった所にある一軒家のラーメン屋さん。
お店の前に駐車場があります。

小学生っぽい男子団体が自転車て来て、
美味そうに仲良く食べているのが
微笑ましいのですが、店内は騒音が
響きやすいのはやや気になります。。。

暑い日でしたので、お目当は冷やし中華!
華やかなピンク色した生チャーシューが
テッペンに乗っています。
お肉は柔らかく甘みたっぷり。
他の具も多彩でボリューム満点。
見た目の華やかさも良いです。
麺は手打ち麺。
スープの酸味との絡みは良い感じ。

完食するのにかなりキツかったのですが、
後からメニューを再...

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  • 麺匠 えにし - 青竹手打ち冷やし中華
  • 麺匠 えにし - 青竹手打ちしょうゆらーめん

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ー 訪問(2016/11 更新)1回目

2016.2.21 単独訪店。天草大王とまぐろ節の中華そばとレアちゃーしゅー丼。伊勢崎の塩ラーメンではピカイチでは。千思万考よりも好み。
2016.3.5 単独訪店 天草大王の塩とミニチャーシュー丼。旨い。
2016.11.20 久々に食べた。阿波地鶏。心なしか前よりも美味しく感じない。なぜ?...

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このお店は「伊勢崎市西小保方322-2」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る

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店舗基本情報

店名
麺匠 えにし
ジャンル ラーメン、油そば・まぜそば
お問い合わせ

0270-88-0409

予約可否

予約不可

住所

群馬県伊勢崎市東本町101-10

このお店は「伊勢崎市西小保方322-2」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

新伊勢崎駅から178m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:30
    • 17:30 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    スープ切れ終了

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

21席

(カウンター5席、小上がり2卓×4席、テーブル2卓×4席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店の前・第二駐車場(看板あり)

メニュー

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あきぞぉ〜あきぞぉ〜(1254)

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