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「細麺」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 29 件
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...うんまーい！
と叫んでます(ⓛωⓛ)ﾀﾞﾛｰ
麺は
濃厚昆布水に浸かってる状態で
全粒粉細麺にあり
小麦感がすごく良くて
全体的に風味豊かで
美味しい♡(ⓛωⓛ)
塩につけても
ワサビつけても美味しい♡(ⓛωⓛ)
スープは...
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...味玉しょうゆらーめん(細麺変更)とミニレアチャーシュー丼を頼みました。
味玉しょうゆらーめんの麺は細麺のストレート麺で、茹で加減は硬めで、喉越しは良く、歯応えはプツンっとしていて良く、量も多めでした。
スープは鶏ガラ系ベースの醤油味で...
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...
青竹手打ち あるから期待してたのですが、
限定『天草大王のカニ煮干し中華そば』がどうしても気になり、こちらへ。
手打ち麺ではなく、細麺になるようだし、大丈夫かな。
初訪問なのだからデフォにするべきだったのでは？という自問自答がグルグル。
店内は家族連れが2組...
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...円）です。
待つこと6分少々で着丼です。
汁無し坦々麺、ちょこっとご飯、スープの構成です。
そして、味玉追加です。
細麺200gにひき肉、ピーナッツ、ネギ、糸トウガラシ、花山椒、ラー油の構成です。
小鉢スープも鶏ガラや豚ガラの調合がうまく美味しいです。
麺は細麺で汁無しによく合います。
よく混ぜていただきます。
そんなに辛くなくライトな辛味で美味しいです。
ピーナッツの食感...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://sukoyaka1192ken.blogspot.com/2019/09/blog-post_8.html
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”本日限定”天草大王と鯛煮干しの中華蕎麦とミニチャーシュー丼を堪能！！
...
目の前のメニューから
〇本日限定・・天草大王と鯛煮干しの中華そば醤油味（細麺）
〇ミニチャーシューを注文した
水は勿論セルフだが
見てるとスタッフの機敏さが伝わってくる
何せ～注文してからの提供が早いので
食べ終わると席を立って次ぎと入れ替わりが(^^♪
それにしても注文してから５～分足らずで提供とは
早すぎる感じだ～（嬉しいね）
スープは透明な上品な味付けで
鯛煮干しの中華そばはさっぱりしていてコクがあり
一口含むとなぜかどこかで・・・・・
麺は全粒粉でしょうかストレートな細麺です
茹で加減も丁度いいですね
私好みです～
しっとりしっかりした歯ごた...
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...円
計 800円を購入して食券をスタッフに渡してカウンター席に
座ります。
すると、大盛券だと思っていたのだが細麺大盛券なので100円
を返却されました。
然も佐野らーめんは、大盛・中盛が無料なので大盛をお願いし
ました。
然も...
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![レオ[タートル]](https://tblg.k-img.com/user/images/Profile/2330/70x70_2330570.jpg?1714450050){kind=small}
【本日の限定】天草大王とカニ煮干しの中華そば(醤油)800円(税込)
...
想像の遥か上を行かれました★★★
灰汁を丁寧に取ったであろう美しいスープ！端正込めて作られてるのが伝わってきます(ｏ´艸｀ｏ)♪
そして細麺がウメーー(//∇//)この麺ウメー！！
久しぶりにスープまで飲み干しちゃいましたf(^_^)
ラーメンに付いてくるレアチャーシューは...
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...ミツバ、白髪ネギ
スープ、美味い！
天草大王、カニの旨みに
やられました( *´꒳`*)ｷｭﾝ♥
麺は全粒粉入りのストレート細麺。
これも好きなんだ♪
かための茹で加減、ちょうどいい(*´∀｀)
鶏チャーシュー、
しっとり柔らか〜い！
臭み 一切無し...
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...身がある訳では無く、僅かにミソが残っているくらいですが。
・海老と鶏のダブルスープが秀逸。深い旨味、澄んだ色に香りもよいです。
・パツパツの細麺、小麦の香りがかなり良いです。
・この日は10分早く着いたが、早開けしてくれていて全く待たず。よく気がつくし、接客の雰囲気も良かったです...
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...のまままだと 私はしょっぱくて飲めなかった(´･ω･`)
塩ラーメンって 難しい…
『トリュフ香る和え玉』
和え玉はストレートの細麺。
レアチャーシューの角切りがたくさん入ってます...
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このお店は「伊勢崎市西小保方322-2」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店舗基本情報
| 店名 |
麺匠 えにし
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
0270-88-0409 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「伊勢崎市西小保方322-2」から移転しています。 |
| 交通手段 |
新伊勢崎駅から178m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター5席、小上がり2卓×４席、テーブル2卓×4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店の前・第二駐車場（看板あり） |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...リピート逃しますよ。
『和魂ラーメンは塩か醤油』がある様だが聞かれもしなかった。醤油が食べたかったから正解だけど、
『麺は手打ちか細麺』がある様だが！聞かれなかった。
手打ちで正解だったけれども！
ラーメン好きの自分なら1日でマスター出来る内容だが。...