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「茶碗蒸し」を含む口コミ
1~5 件を表示 / 全 5 件
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...建物の雰囲気もレトロな感じで、しかし、清潔感はしっかり保たれています。
季節感のある先付けに始まり、クオリティの高いお造り、
フォアグラ茶碗蒸し、上州牛ビーフシチュー、マンゴーアイスの天ぷらなど、
ただ奇をてらったのではなく、美味しさが計算されたお皿が続きます...
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記憶遺産。。『明養軒☆太田市』2016.02.09|日々のつぶやき。。
...
【御椀】
命名『祝汁』
鯛のコンソメスープ・・・
【蒸物】
『フォアグラ茶碗蒸し』♪
ブイヨンの餡がフォアグラが冷めるのぉ
防ぐ役目ぉしっかり果たしてました♪
此処で料理長みずから
土鍋ぉ持ちながら登場☆
めで...
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...ほんのりと塩味がついており素材の味を楽しむのには丁度良い。
魚は『カラスガレイ』もしくは『アブラガレイ』かな?
【蒸物】
餡がかけられた茶碗蒸し、椎茸、鶏肉、海老などの具材に特筆はないですが、ほんのりと生姜の香る餡が特徴的です。
きちんと出汁の味がする茶碗蒸しなので、個人的には餡はなくてもいいかな。
【香の物】
胡瓜と大和芋のお新香 大和芋はこれだけでゴハンがいただけますよ マジ...
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...
刺身
白身魚の刺身でした。カレイだと思います。
ファミレス風の和食屋さんで出されている刺身とは、全然味が違いました。美味しい。
茶碗蒸し
良くある茶碗蒸しなのかなと思っていたら、餡かけの茶碗蒸しでした。
ショウガがアクセントになっている餡で、すごい美味しい。
切干大根の煮物
特記すべきものは無く...
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店名 |
明養軒
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0276-52-0007 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東武伊勢崎線木崎駅 車5分 木崎駅から1,789m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
200席 (宴会最大人数は150人(着席時)。10名以上で無料送迎バス利用可。) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 2階大広間は最大150名まで収容可能。 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 50台(専用) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
定休日
[火]
11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
17:30 - 21:00(L.O. 20:00)
[水]
11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
17:30 - 21:00(L.O. 20:00)
[木]
11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
17:30 - 21:00(L.O. 20:00)
[金]
11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
17:30 - 21:00(L.O. 20:00)
[土]
11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
17:30 - 21:00(L.O. 20:00)
[日]
11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
17:30 - 21:00(L.O. 20:00)
■ 定休日
月曜日(祝祭日を除く)
アクセス方法を教えてください
東武伊勢崎線木崎駅 車5分
JR高崎線深谷駅 車20分
...
料理は少しずついろいろなものが並んでいました。
小鉢、焼き八寸、お造り、大和芋筑前煮、漬物、茶碗蒸し、麦ごはん、とろろ汁、
煮物、大和芋そば、デザートとほんとに豪華でした。
また、それぞれが美味しく満足のいくお食事を戴くことができました...