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「スープ」を含む口コミ
1~13 件を表示 / 全 13 件
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...やや中太の縮れ麺!
かん水の香り高き麺であるが、味噌スープの主張が大きいので、
然程、気になるレベルではない( ´艸`)
もっちりとした食感で、スープとの相性はバッチリ!
若干、柔らか目の仕上がりだが、
これがまた、味噌スープに合うのよねぇ~♪
≪出汁…Soup stock≫
麺同様...自社製の辣油と和えてあり、
白髪ねぎの辛味と、辣油の辛味が、辛味噌スープと相まって、
さらに辛さが倍増...ツルツル感の豊かな太麺が、
鶏がら・豚がらベースの濃い味噌スープと絡み合い、うまままま♡
「おおぎやと言えば...
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...
●ちゃんぽんめん
通常830円税込が、期間限定で780円だそうです☆
ちゃんぽん、お野菜たっぷりで魚介のうまみたっぷりのまろやかスープ。
おおぎやさんだからか、にんにくもちょっとスープに入っているように感じます。
具は、キャベツ・もやし・にんじん・ねぎ・きくらげ・豚肉、えび2尾・イカ下足・ナルト...
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【大食い】ライス無料のラーメンチェーンで激辛検証【激辛ラーメン】おおぎやラーメン(群馬県 太田市他各店)
...
これはこれで少し塩っぱいくらいのほうが旨く感じますね(笑)
ライス無料は結果的に安くいただけるのでありがたいサービスです。
しっかりスープまで完飲すれば、1kgは超えるほどよい量になりますし。
おおぎやはくるまやみたく店舗間の違いは大きいのでしょうか...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://tyoumiryouuriba.seesaa.net/article/433340185.html
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...
東京とんこつを選択しました。
約9分でラーメン到着。
細かい背脂がスープ表面全体に広がります。
とんこつの味わいよりも醤油が強め。
塩加減は程良い感じですが、
背脂の脂っぽさが目立ちます。
麺は、中細、弱ウェービータイプ。
ゆで加減は柔らかめ。
スープの持ち上げはGoodです。
具材は、チャーシュー、味玉、メンマ、海苔、ネギ。
チャーシューは豚バラ部位使用のロールタイプ...
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...そしてマヨ、マヨ、マヨ。
【スープ】
マヨをエスケイプしていただくと、背脂多めの為、若干の甘みを伴うもコクと同時に赤味噌の塩気が主張する「おおぎや」さんのデフォの味噌スープ。
【麺】
縮れのない中華麺は耐熱性に優れ...
シャキシャキゆでキャベツとコク旨まろやかスープが絶品!!
どうせなら はっちゃけてみたい お年頃...薬味ネギが奢られる王道的おおぎやなセッティングでございます。
【スープ】
ブレンド味噌がお味の中心...
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...器もう少し大きくした方がいいのでは?
スープは見た目トンコツがやや勝っているようにも見えますが、実際にはバランス的にさほど
悪くないですし、唐辛子入りらしい赤い味噌を溶かすと更に変化のある味わいが体験できます。
ただし味噌はしっかり溶かしましょう。トッピングの海苔に意外にベッタリくっついているので
海苔を食べたつもりが味噌のカタマリを口にする事になって一瞬死にそうになります(爆)。
麺は細麺ですが、トンコツと味噌がうまく絡んで良い感じです。見た目以上に量もある。
が、若干ネガティブな事を言うと麺とスープに力を注いだ分、具が寂しいと言わざるを得ません...
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...まずはおおぎや、ということもあります。
先ほど東京とんこつラーメンを食してきました。背脂をきってスープに入れた、流行りのラーメンをおおぎや風にしています。個性は無いけど、美味しいです。
それにしてもオーダーしてから出てくるまで、いつも早いです...
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店舗情報の編集
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店名 |
おおぎやラーメン 太田店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
0276-45-1919 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東武鉄道 太田駅より、徒歩約12分 太田駅から615m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
45席 (カウンター席、テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙
ランチタイム禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 22台 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
関連店舗情報 | おおぎやラーメンの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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287m
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[火]
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[水]
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[木]
11:00 - 02:00(L.O. 01:45)
[金]
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[土]
11:00 - 02:00(L.O. 01:45)
[日]
11:00 - 02:00(L.O. 01:45)
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
東武鉄道 太田駅より、徒歩約12分
このお店の口コミを教えてください
マル得みそラーメンと餃子(6個)と烏龍茶のランチセットとサービスのライスを頼みました。
マル得みそラーメンの麺は中太の弱縮れ麺で、茹で加減はちょうど良く、香りは普通で、喉越しは良く、スープには適度に絡んでいました。
スープはしょっぱい系の味噌味で、しょっぱさは強めで、深みはあまりなく、ニンニクが効いていていました。
トッピングのチャーシューは香ばしくて柔らかく、味玉の半熟加減は普通で、海苔は...
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マル得みそラーメンの麺は中太の弱縮れ麺で、茹で加減はちょうど良く、香りは普通で、喉越しは良く、スープには適度に絡んでいました。
スープはしょっぱい系の味噌味で、しょっぱさは強めで、深みはあまりなく、ニンニクが効いていていました。
トッピングのチャーシューは香ばしくて柔らかく...