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「蕎麦」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 38 件
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...
店構えが立派で店主のこだわりを感じる。
地元の野菜たっぷり天せいろをいただく。
天ぷらの量に圧倒され
食べ尽くすことに集中!
本日の蕎麦の産地が貼ってある。
天ぷら粉がサクサクしすぎ。
とうもろこし、パプリカ、かぼちゃ、おくら、
大きな舞茸、そしてエビなど、大満足...
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生そば 下山 ~群馬県北部の沼田市の市街地から少し離れた迦葉山龍華院弥勒寺の参道入口にある蕎麦屋で「鴨汁せいろ」&「ちょこっと天」の「舞たけ一個と野菜二種」~
...2位以下を見ていて、気づいたのは2位、3位、5位、7位とベスト10に4店も蕎麦屋が入っていたこと…
そこで、「沼田そば」でググって、食べログ「沼田で人気のそば(蕎麦)ランキングTOP20」を見て…
食べログ3.5以上の店の4店の中から選んだのが二八そばの『生そば下山』だった。
十割そばの『蕎麦いけだ』もいいとは思ったけど…
「鴨せいろ」がメニューになかったので...普通、丼に入れた湯きりしたうどんに「釜揚げ」用の出汁をかける「ぶっかけうどん」が一般的で…
蕎麦屋では、あまり聞いたことがない...
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...その途中でお蕎麦❣️
続々とお客様がきます!
少しオペレーションの工夫が必要で、入店から先に着くまで50分!そこからまた30分
おいし〜のでここの改善をすればなお良いですね。
お蕎麦は二八!天ぷらの盛り合わせは出来立てサクサクでした...
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...少し早めに、ご店主自ら持ってきてくださいましたが、今日は少し早めにいただきたかったので、早速そば茶の代わりにいただきました。^^) 少し蕎麦粉が混ぜてあるやや濃い目の蕎麦湯でした。
評点は、全体的に水準以上です。本物の手打ちのお店でこのボリュームお味は、コスト的にもよいと思いました...
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群馬県 沼田市にある美味しいお蕎麦屋さん「生そば・下山」天ぷら映えてるよ
...
お蕎麦は美しいビジュアル!
そば冷やしが格別
美味しいね!
ここは天ぷらもお蕎麦もおいしくてここに来てよかった
せいろ以外も食べたいのがあったけど
初めてなので基本なせいろを食べた
次回は他も食べたい
ごちそうさま...
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迦葉山(かしょうざん)のお膝元、ご夫婦で営業なさるお蕎麦屋さん。
...
大根しぼりせいろ
主役となるお蕎麦の登場!
一品目は冷たいそばから
大根しぼりせいろをオーダー。
大根おろしのおつゆに
お出汁を足していただきます。
まずは前者のお汁だけでススッ。
お蕎麦の風味を味わいます...
ほ~なるほど、どおりで・・・(以下略
(お蕎麦のことはよくワカラナイ。)
お蕎麦も天ぷらもとても美味しく
そして彩り美しく。
お蕎麦においては透明感と瑞々しさね。
丁寧なお仕事も窺えます。
なお...
迦葉山(かしょうざん)のお膝元、
ご夫婦で営業なさるお蕎麦屋さんです...
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安心の下山さん(^ ^)で、味噌あじの蕎麦をいただいてきました♫
...今年もやってきました!天狗山。
沼田周辺はお気に入りのお蕎麦屋さんが多いのですが、久しぶりに下山さんに。
「夏の新蕎麦始めました」の文字。期待が高まりますねー。
今回は、焼き味噌おろし蕎麦をチョイス。お楽しみの夏野菜の天ぷらもねー♫
焼き味噌と薄汁のセットが来た後に...個からでも、オーダーokなので、地元野菜を楽しんでみて!
さて、来ましたよ。焼き味噌おろし蕎麦。よくお蕎麦屋さんで焼き味噌がツマミで出てきますが、この焼き味噌はクルミも入ってないし甘みもなく...
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...連れの頼んだ梅おろし蕎麦がきたあー♪───O(≧∇≦)O────♪こんなにキラキラした梅干し見たことがございません。練り梅が添えられていて、そちらが、しっかりとした梅の酸味を感じさせます。
そして、私が頼んだ味くらべの番です。
せいろは2枚目写真左のネギとわさび、大根は大根の絞り汁に味噌や濃い目のかえしを入れながらいただきます。
他の方の写真を見た印象よりお蕎麦が少なめ?ですが(アングルの問題?)こうなると、もう自分の世界に突入です。この辺りで売ってる天狗味噌かな?やたら美味しいです。もう後は皆さんの好きに食べてください。
平打ち細目の二八蕎麦で、上品な感じですが...
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...ひと部屋あり
そこでまちます
でその先の引き戸の先がお蕎麦をいただける場所となります
で、
待合室のところに
混んでいる場合3.40分ほどまつ
ってあったので
ま、それくらいならとおもい
まつ
待つ
マツ
気がつけば、1時間、、、、
私はお蕎麦やさんでこんなに待ったことはないです
なにかを待って食べたりするのは夢の国だけです
でも
待ちました
頑張った私
で、中に通され
注文をします
大根おろし汁のついたお蕎麦と舞茸天ぷら
ほどなくして
お蕎麦と天ぷらと
そして
ん...
お蕎麦はとい...
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...分ほど。
変わったお蕎麦があるからどうか?と。
とても趣のある店内に入ると、平日のためお客様は1人だけでした。
いとこおすすめの大根しぼりセイロと、舞茸天ぷら盛り合わせを注文。
先に天ぷらが到着。
すっごいもりもりw
三人じゃなかったら、食べきれないわーw
舞茸以外にも、山菜やなんとりんごの天ぷらも。
りんごの天ぷらは、アップルパイのようなお味。
舞茸はサックサク。
山菜もエグみなど一切なく、とても美味しくいただきました。
さて、大根しぼりセイロ到着。
大根のしぼり汁に、かえしや合わせ味噌を溶き入れて食べるそう。
そして、お蕎麦のなかにお刺身の...
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...沼田市街から玉原高原へと通じる県道266号沿いの蕎麦屋を、休日のLunchで訪れた。まだ開店前だったが、店前には既に先客が3組。4卓のテーブル席と小上がり席2卓は、開店と同時に満席となった...
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店名 |
生そば・下山
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
0278-23-9526 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR沼田駅から迦葉山行きバスに乗って終点下車2分 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
24席 (4人掛けテーブル4席、小上り席は4人掛け×2卓。) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙所あり |
駐車場 |
有 7台 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
7名以上の場合要予約。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[土]
11:30 - 15:00
[日]
11:30 - 15:00
■ 営業時間
売り切れ御免
アクセス方法を教えてください
JR沼田駅から迦葉山行きバスに乗って終点下車2分
このお店の口コミを教えてください
迦葉山近くにある下山へ行ってきた
この辺りは蕎麦屋さんが多いですね
11時半開店ですが、開店前にウェイティングボード出てますので
名前を書いて待ちます
定刻に開店です、店内はテーブル3に小上がり2といった感じ
せいろ(二八そば)を注文、大盛りはないので最初からおかわりせいろを注文
連れは、味くらべです
それと舞たけ天ぷら盛合せを注文
と、ここからかなりの待ち時間で料理が提供...
...蕎麦の喉ごしと香り、汁は出汁とかえしの絶妙なバランス、素材も含めて、細部にこだわりが感じられます。能書きはさておき、とにかく美味い...