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「うどん」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 245 件
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...
この近辺はガッツリ観光地らしい気配で水沢うどんのお店がたくさん並んでました。
店内はしっかり賑わってましたが、奥の広々とした座敷に通していただき、ゆっくり食べることができました。
小さい子のいる我が家にはありがたい。
メニューを見ていると迷う迷う。
うどんも地粉を使ったものと普通のものがあり両方を注文。
気になっていた舞茸さんは、白揚げという片栗粉をまぶして揚げるスタイルのものらしく、これも白と黒を注文。
さらに季節ものの緑茄子の天ぷらも。
ワクワクしながら待ちます。
地粉のうどんには山椒と油のタレをつけて、との味変もあり...
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...
さぁ水沢うどん2軒目
こちらは水沢うどんの始祖と呼ばれる店
日曜11時15分着
良かった、ギリギリすっと入れた
注文はざるうむどん中盛(1100円)
天ぷらにこだわりがあるみたいで本日の天ぷらを用意している
大将はグリーンナスをめちゃくちゃ推していた
しかし、アスパラとそら豆(660円)を注文
ぶっちゃけ待ち時間は鬼長い
なんでこんな長いのか
鍋1個しかないんかな
約30分待ってようやく着丼
さっきのうどんに比べてちょっと平たい麺
角ばってる分歯応えを感じる
上に乗っている瓢箪がかわいい
つけ汁は胡麻だれのみ
というか水沢うどんは胡麻だれがベー...
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...水沢うどん店激戦通りにある清水屋さん
ツユがゴマだれです
私は冷たいあっさりうどんはあまり好きではないのでゴマだれは嬉しい♪
ツレは普通のツユで注文したら
「ウチのオススメはこのツユだから」とオススメされて、二種類ツユを貰うことに。
このゴマだれが甘すぎず、コシのあるツヤツヤのうどんに絡んで美味しいこと!!
ツレもゴマだれの方が上手いと納得
おすすめのお饅頭家さん...
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...お店に入ると歴史を感じました
椅子の背もたれに店の名前を彫ってあるのを見たのは初めてかも
おうどんのメニューもシンプルでした
一番上に書かれたざるうむどんの並を注文
なんでうどんやなくてうむどんなんやろ?
係の人が本日のお薦めとして持ってきたメニューから
京都の筍の天ぷらもお願いしました
流石に京都の筍
柔らかく美味しくいただきました
おうどんのつゆは胡桃だれでした
醤油だれに変更したい人は係までと書かれています
おうどんは真っ白ではなく少し色がついています
長くて腰がしっかりとしているんです
私は喉が細くなっている...
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...
○小鉢3品
○おまかせ白揚げ盛り合わせ
(今回は太白胡麻油を使用した常連仕様とのこと)
○うどん中盛り
(ノーマルverと農林6...
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...麺は一度干してから作るのが水沢うどんの製法。
干してるけどみずみずしく弾力があって美味しいうどんです。
胡麻で食べればしっかり濃厚。山椒オイルはさっぱりと。
天ぷらは旨味のある舞茸を白揚げという卵を使わない天ぷらで。
軽やかに食感良く。そしてサービスで野菜天ぷら盛り合わせを
いただいちゃいました!ねぎとにんじんが甘くて美味しかったな〜。
売ってる直売所を教えてくれたりして、帰りに速攻寄りました。
代々続くうどんを出し続ける歴史のあるお店。
端々に老舗のこだわりが見えました。
コスパとは無縁の手作りのうどん。手塩にかけて作って100...うどん行脚、水沢へ...
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...久しぶりの水沢うどんを食べて帰ることに。
日曜の午後2時過ぎ、なんとか営業時間に間に合いました。
皇室献上のうむどん(なぜか’む’がつく)の看板のある清水屋。店横には結構広い駐車場があり、寒桜が咲いていました。
うどんは、ざると釜揚げの2種類。
150gの小盛りと300gの中盛りの2サイズとなってます。
家族でうどんを2種類、白揚げと黒揚げの盛り合わせ、出汁巻き玉子を注文。それに加えて店主らしきおじさんにおすすめで栗の精進揚げを追加。
美白の水沢うどんは、コシもほどよく、出汁のきいたごまだれつゆでいただくと、ちゅるりと抜群の喉越し...
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清水屋 [渋川] 『ざるうどん(300g)』ほか | Monologo
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群馬県の渋川市内から榛名山方面に上る途中にある「水沢うどん街道」の中でも最も歴史があるというこちらに訪問しました。
メニューは、「ごまだれ」の「ざるうどん」と「釜揚げうどん」を軸に「山菜系」の揚げ物などがあります。「うどん」は、150gと300gが選択できます。オーダーしたのは、『ざるうどん(300g)』1,180円、『小鉢3品セット(きんぴら、こんにゃく、白舞茸梅酢あえ)』550円、『白舞茸と黒舞茸の白揚げ』1,100円、『本日のおすすめ、ナスの揚げ物』600円。ちなみに、おやじさんのリコメンが結構強めです。
『ざるうどん』は、そのまま食べても塩が効いており美味です...「水沢うどん」+...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...初来店
水沢うどん発祥地
400年以上の歴史あり
うちのゴマだれは格別と
店主がアピールしてました!
ざるうどん小150g
だし巻き卵
をいただきました
瓢箪の切り抜きが良き✨
うどんはコシがあって
讃岐うどんっぽさがある
ゴマだれはあっさりしていて
くどさはなき
だし巻き卵は普通な感じ
麺 B
讃岐うどん的なコシがある
ゴマだれ B
あっさり
接客 C
普通
コスパ C-
高め
総合評価 C+...
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...せっかく群馬にきたのでうどんを食べよう!と言うことになり、水沢うどんを食べに行きました。
峠道を車でひたすら登り、水沢うどん屋さんが集まるエリアに到着。
その中でも特に有名なのがこの清水屋です。
水沢うどんは、江戸時代に僧侶たちが参拝客に手打ちうどんをもてなしたことが始まり...食べた感じごまだれがすごく合ううどんだと感じました。
つけ麺感覚で食べられます。
表面がつるっとしていて非常に口当たりが良く、噛んだ瞬間に小麦の香りが口の中に広がります。
噛んだときの弾力は、手こね独特の食感があり、繊細で美味しいうどんだなと感じました...
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...これも悪くはないけど普通の天ぷらの方が好きかな
うどんは角が立った見た目で、なめらかだけどコシがあり
なかなかいい!ごまだれのつけ汁もいい
普段うどんはそんなに好きじゃなくて、食べてるうちに飽きてくるけど、これはそんな事はなくて旨い!
だけど少ない
中は300gらしいけどとても少なく感じた
それでも1180円
小の150g 780円はどれだけ少ないのだろう?
うどん 700円
天ぷら 600円
ぐらいが妥当な値段だと思う
観光地価格なので...水沢うどんは記憶では今回が初めて
ネット検索をしてこの店に決めた
営業時間は11時からなので...
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水沢うどん発祥のお店は、うどんだけじゃない!天ぷらも最高だ!
...年も続いている水沢うどん発祥のお店だそうで、
事前にチェックして楽しみにやってまいりました。
時間がギリギリラストオーダー過ぎだったようでしたが、
快く受け入れていただきました。感謝です。
入り口付近に色々な野菜が置いてあり、変わった形のナスがありました。
店主がやって来て、そちらを使って作ってくれるとのこと。
とてもざっくばらんで、親しみやすい方でした。
水沢うどんは、
「小麦にこだわり、清らかな水と塩だけで丹念に鍛えられた麺。
透明感のある艶と、つるつるとした喉ごしが特徴」
とのことですが、元祖のうどんは如何に!?
運ばれて来た、うどんと天ぷらは芸術的...
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...日本三大うどんの1つとされる、水沢うどん発祥のお店がここ『清水屋』。創業400年以上を誇り、現在のご主人まで18代を数えます。その18代目、ユニークなキャラクターで、始祖としての正統性やこだわりを語ってくれます。数ある水沢うどんの中で数少ない”本物”を強調します。
そのこだわりの1つは製法。機械打ちのうどんも増えているそうだが、手で捏ねて足で踏むという技法を守っているそう。メニューもうどんではなく”うむどん”と表記するが、これも伝来の時の呼び方なんだそうです。そんな歴史とこだわりを評価されてか、天皇家が来店するほどのポジションを築いてきたそうです。
これが水沢うどんの中でも本物の”...
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店名 |
清水屋
|
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受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | うどん |
予約・ お問い合わせ |
0279-72-3020 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
関越道「渋川伊香保I.C.」より車で20分(10km) |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
100席 |
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個室 |
有 (4人可) 店内奥にお座敷があるのを確認しています。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 20台 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
備考 |
安土桃山時代に創業 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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10:30 - 15:00(L.O. 14:30)
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10:30 - 15:00(L.O. 14:30)
[土]
10:30 - 15:00(L.O. 14:30)
[日]
10:30 - 15:00(L.O. 14:30)
■ 営業時間
売り切れ次第終了
アクセス方法を教えてください
関越道「渋川伊香保I.C.」より車で20分(10km)
JR渋川駅から群馬バス
伊香保方面行きで20分
「水沢」停留所下車し、徒歩1分
※伊香保内で移動の場合
タウンバス4号線でもアクセス可能
...以前の伊香保旅行で行けなかった水沢うどん。
リベンジを兼ねて伊香保観光もせずに、水沢へやってきました。
目的地は清水屋さん。
昼時でしたが、何とか車を停めて店内へ...