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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 20 件
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...
・軍配山ラーメン900円(税込)
チャーシュー2枚、玉子、メンマ、海苔、玉葱、ネギの具材内容となります。
色合いが濃い目のスープは鶏ガラ出汁で魚介と昆布が香り濃い目の醤油味ね。
硬めに茹でられた麺はストレートの中細麺で濃い目の醤油スープに絡みます。
玉子は残念ながら煮卵では無かったですがチャーシューは軟らかく美味しい。
・上州麦豚の豚重99...
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テスラの充電設備もある道の駅玉村宿で黄金軍配山ラーメン780円
...玉子、海苔、刻みネギ、葉物野菜と言ったラインナップ
見た目、醤油系のラーメンです
いただきま~~す
少し塩を感じるスープ、醤油ラーメンです
味としては悪くないです
程よい硬さの麺
細麺の縮れ麺、好きな麺で美味しいです
葉物野菜は小松菜ですがラーメンに合っていてナイスです
持ち上げようとするとばらけそうなチャーシュー、柔らかで美味しいです
厚みのあるチャーシューだったので
横からも写真撮ってみました
湯気で曇ってしまうほど熱々のスープ
湯気でスマホのレンズが曇ってしまったので再度...
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新軍配山ラーメンという名前が気になるラーメン - おいしい写真研究会
...やってきましたラーメンが。
新軍配山ラーメンを食らう
玉ねぎのシャキシャキ感がたまらないスープを一口。
うんしかっり重めの味。おいしいぞ。
そして、炙ったチャーシューを一口...
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...
上州地粉を使った自家製麺は正四角形の断面で独特な食感、パスタのような感じもある
群馬の正田醤油の二級熟成醤油をかえしに使用したスープは魚介豚骨かな。魚介(鰹かな?)の風味が強い。
上州麦豚の炙りバラチャーシューが2枚、香ばしくてジューシー...
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...上州豚を使用した中辛ポークカレーに玉村町で採れた野菜が、色とりどりに飾られるように盛り付けられています。軍配山ラーメンは、じっくり煮込んだ鶏がらスープに、群馬県産地粉を使用した麺が入り、上州麦豚を使用した炙りチャーシューがのっています。
ソフトクリームは...
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...
何だか分かりませんが
「軍配山ラーメン」を発券機で購入して
待つこと5分で着丼♪︎
味・・・少し魚介の効いた濃いめのスープ!
美味しいです!
チャーシュー・・・めちゃくちゃタイプ( ´艸`)
麺も群馬の小麦で作ったという麺・・・(ㅅ´∀`*) ウマイ
刻み玉ねぎが更に美味しく感じます!
スープに深み感は感じませんでしたが
『道の駅 玉村宿』・・・満足させてもらいました( ˆoˆ )/
デザートは...
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...分程で番号を呼ばれました。
麺は軍配山ラーメンと同じかな。冷水でしめてあるのでコシがあります。
スープは冷やし中華のタレっぽいけど酸味は弱いです。好きな味です←酸っぱいの苦手
野菜はレタス、玉ねぎ、トマト、紫キャベツ...
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...
甘口の醤油味で濃い目
直ぐに膜が張ります。
麺は普通の中太麺
玉子サービスでしたが
半熟でスープとバッチリでした!
普通に美味しいラーメンでした。
盛りは少し寂しいかなー(笑)
ソースカツ丼は…
カツ小さい(笑)
ソース濃い目...
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...
待つ事約6分位でご対面です。
まず軍配山らーめんは刻み玉葱・刻み葱・もや
し・半ゆで卵に中細麺が入ります。
スープは鶏白湯スープで喉ごしの良いツルツル
麺との相性も良く凄く美味しいです。
炙りチャーシューも風味・香りが良く凄く美味
しいです...
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...50円
◻軍配山ラーメン
◻ミニチャーシュー丼
もう何度も食べている軍配山ラーメンですが、不思議とあの玉ねぎのみじん切りとスープ、炙りチャーシューにひかれてしまいます。今回は奮発してミニチャーシュー丼も付いたセットを注文。
上州豚の炙りチャーシューを沢山いただけました...
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玉村ラーメン行脚!
私
●軍配山ラーメン 700円
運んで来ただけで魚介系スープの強い香りがします。これが食欲をそそるんですね~。
豚バラチャーシュー2枚、茹で玉子半分、メンマ、ねぎ、そして玉ねぎのみじん切りのトッピング。玉村宿と玉ねぎを掛けてますね。語呂合わせと共に群馬の新玉ねぎって甘くて美味しいんですよ。
スープは醤油、やはり味が濃いめなのはガッツリ系支持のメニューなのでしょう...
炙りチャーシュー2枚、半玉子入りですが、そのまま食べると冷たいんですね。一度スープに漬け込むと温かく香ばしい炙りチャーシューと温玉になります...
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...半茹で卵、もやし、刻み玉ねぎ、刻みネギがトッピングされていました。
●軍配山ラーメンが着丼したら、先ずは、麺とスープの味見儀式をしてから残りの麺を食べました。
●軍配山ラーメンの麺は、一般的な中細縮れ麺でスープは、あっさりした万人に受け入れられそうな醤油スープでした。
●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。ご馳走さまでした。
【麺研究結果】
①スープの味:醤油
②麺の太さ:中細縮れ麺
③ボリューム:適量
④スープの味濃度:最適
⑤こってり度:あっさり
⑥自己満足度:(...
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...箸やレンゲやスプーンも自分で取ります。
なかなか理解できないようで、食券を出すお客さんが続いていました。
さて、軍配山ラーメン。濁ったスープにチャーシュー、モヤシ、メンマ、ネギ、卵半分。
麺はツルツル、ぱっつんの黄色い縮れ麺。スープは鶏と魚介?コクはまあまあ。
チャーシューはおいしい。
ミニポークカレーは、ご飯がプッチンプリンのような型に成形され...
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店名 |
お食事処 Tama亭(タマテイ)
|
---|---|
ジャンル | 食堂、そば、ラーメン |
お問い合わせ |
0270-27-6688 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
北藤岡駅から3,111m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2015年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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09:30 - 19:00
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09:30 - 19:00
[金]
09:30 - 19:00
[土]
09:30 - 19:00
[日]
09:30 - 19:00
■ 定休日
第3水曜日、12月31日~1月3日
アクセス方法を教えてください
北藤岡駅から3,111m
このお店の口コミを教えてください
本日の食べ歩きは群馬県道の駅玉村宿にてラーメンと豚重を頂きます。
曇り空で天気が悪い2月最後の日曜日は群馬県へドライブ観光に出発です。
観光をしながら目的地を目指しますがお昼ご飯を頂けるお店が有りません。
途中で道の駅を見つけて15時過ぎの遅い昼食を頂く事となり訪問しました。
入店してレストラン前でラーメンと豚重の食券を購入しテーブル席に着座。
待つ事10分程で軍配山ラーメンと上州麦...
...5番がコールされました。
お盆に載った丼には魚介醤油スープの海に麺、ゆで玉子、チャーシュー、海苔が泳いでおります。
タマネギの粗みじんもスープの海を覆っています。
お行儀が悪いと思いつつ 左手にレンゲ 右手にお箸で戦闘開始です。
魚介の香りは強めですが、醤油ベースなのでコッテリ感はありません。少し歯ごたえの残る粗みじんタマネギはスープにマッチしています…が、どこか物足りません。
スープもヌルカラズアツカラズ…チャーシューは柔らかめですが味はフツーです。
麺にもこだわりを感じませんでした…これで90...