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「三八」を含む口コミ
1~8 件を表示 / 全 8 件
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...5分の「お好み焼 一休」さん。
1972年開業、店主さんと女性スタッフ1人(先代店主)の2名体制。
2019年に先々代の店主(三八の店主の姉、後継者の親族ではない)さんから引き継ぎをスタートし2020年に引き継ぎ完了、2021年からは新しい店主でスタートしたのだとか...
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...老舗として有名な東雲にある『三八』の店主のお姉さんが営む『一休』
要は名店の源であり老舗マニアとしては絶対に外せないお好み焼屋...アイロンでかるく押さえる。
三八はぐりぐりは押さえちゃうがここは優しく押している...
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...6日
広島安佐南区 お好み焼き 一休
先日、東雲(しののめ)の「三八」に行った話を書いたら、三八のルーツが安佐南区山本にある「一休」であり...広島のお好み焼き屋の大多数は、三八系であることになる。
これはもちろん、その全てが三八という店で修行したという意味ではなく、「三八系」という言葉は、お好み焼きの焼き方として広島に元からあった...「一休」。
安佐南の山の麓にあり、まあ、のどかでいい場所だ。
聞くと三八は、この一休の女将の弟さんが始めた店で、焼き方は女将が教えたとのこと。
たしかにこの店は、三八のルーツなのである。
店は近所の社交場も兼ねているようで、僕は...
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店名 |
お好み焼 一休
|
---|---|
ジャンル | お好み焼き |
予約・ お問い合わせ |
082-874-4751 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
安芸長束駅から1,059m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
7席 (カウンター6席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
備考 |
【広島市安佐南区山本4-10-28より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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こちらの近所の薬剤師さんから、一休さんは美味しいんよ!と聞かされてました。
店主さんは若いですね。
代がわりをされたご様子。
とても客あしらいがお上手です。
肉玉そば800円にイカ天とネギを頼んで1000円ジャスト。
お店の前に駐車場あります。
店内はカウンター5席で中央の席が鉄板の温度がいちばん高いようです。
大きく広げた生地にたっぷりの魚粉。
他のお客さんのお好み焼きを見ると、まーまーのソースの量。
おお、これが…お好み焼きなんで所詮は魚粉とソースの味と言わせてしまう原因なのか…
ちゃんと、キャベツの甘さ、肉の味わい、もやしの香り、店によって違うそばの食...