口コミ一覧 : ちから 八丁堀店

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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113 件を表示 13

表示件数:

3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

中華そば專門の八丁堀のちからさん

...チャーシュー三枚、ワンタン三個、煮卵半分、ナルト、ほうれん草、青ネギ、もやし、海苔。

細かい事を申し上げますが、ワンタンは重なつて隱れてゐるものがあり、最初、二つかと思ひました。先日、本店さんで中華そばを頂いた際も、重なつてゐるチャーシューがあり、枚數が少なく見えました。

今は誰しもが、スマホなどで寫眞を撮り、インターネットにアップロードする時代です。個人店の店主さんには、そのやうな事も意識して、盛り付けや接客に氣を配る方もいらつしやいます。その邊、店を持つ方と雇はれてゐる方とでは、違ひがあるのかも知れません。

とまれ、チャーシューは控へ目な味附ながら美味ですし、ワンタンは小...

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  • ちから -
  • ちから -
  • ちから -

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2.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

...
焼豚は写真だと厚みがありそうだが、ペラペラで残念。ペラペラ2枚なら、厚くして1枚にしてほしい。
ワンタン中華そば920円は高く感じた。不景気だから仕方ないのか…...

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/05訪問1回目

...ワンタン中華そば(こく味)¥81...

  • ちから -

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/09訪問1回目

⭐️『お気に入りの一杯』⭐️

...今ではラーメン作りにも本腰を入れて積極的に取り組んでおられます。
ラーメンのメニューの中で私が一番気に入っているのは写真のワンタン中華そばの新元味(こく味も有ります)です。
醤油とんこつのあっさり系のスープに中太ストレート麺、具材は焼豚、ワンタン、なると、ほうれん草、もやし、青ねぎになります。
近年のラーメンに、なるとやほうれん草はあまり見かけられなくなりましたが...

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  • ちから - ワンタン中華そばの新元味です(o^^o)

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.6
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/05訪問1回目

一風堂さんとコラボ、広島ラーメン。

...な誇張もなく(其れは其れで好きです)淡々とお仕事されてます。

☆中華そば(昔ながらの)¥630
+ワンタントッピング¥100
+巻寿司¥90
+にんにくは無料

にんにく入れは失敗でした。優しい醤油豚骨系でも少し醤油が立つくらいが好きでしたが、にんにくで台無しになりました。私の知るちからの中華そばでは無くなりました。。

麺も一風堂さんとコラボだけあって、博多とんこつ系に寄せてるのかな、なんか昔頂いてたのと違う感じです。

ワンタンは小振りながらもお肉ギッシリ感があり美味しいです、+100円はお得感は有ります。が、私にとって今回は蛇足...

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  • ちから - 中華そば+ワンタントッピング¥730
            この細もやしはいい仕事をしてくれます。
  • ちから - 麺の姿。昔はもっと黄色かったようにおもいますが…
  • ちから - ワンタン、小振りながらお肉ギッシリ感あり。

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.0
2015/09訪問1回目

昔ながらの 広島の中華そば

...ちょうどお昼時でしたので、少々ウェイティング
がありました。

メニューは昔ながらの中華そばに、ワンタン麺やつけ麺、餃子に唐揚げ、おにぎりと豊富です。
本日いただきましたのは【中華そば《伝や味》610円】と「一風堂」とコラボした(...

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  • ちから -
  • ちから -
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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2015/07訪問1回目

一風堂のおかげ?

...厨房は若い女性スタッフのみで麺をゆでている。湯切りのパワーはいまいちだけど、女性一人でも入りやすい店構え。さて来ました。煮玉子、ワンタン、叉焼多め、中央のナルトも珍しいねの豚骨醤油味。広島の中華そば小鳥系の味付けも感じられます。なによりいいのはチェーン店の強みか...

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  • ちから -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2015/02訪問1回目

広福の コラボラーメン 奥深く(^^♪

...まずはレジへ。
そうそう、入る前に何を食べるか決めてないといけない形式。
ワンタン中華そば 新元味750円をオーダーし壁際のカウンター席へ。

ほ~!やってきたワンタン中華そば。
真ん中のなるととほうれん草が印象的。
とんこつ醤油スープにはちらほらタマネギが浮かぶ。
まずは、スープから。とんこつの奥深さとカツオ節かな魚介が重なり醤油でまとめてある♪
タマネギの甘みとシャキシャキ感もイイ!
麺は、ストレート細麺。 硬すぎず柔らかすぎず。
とろっと、ワンタンも楽しい食感♪

ちからの普通の中華そばもいいけど、さらに奥深くなった感じ!

また...

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  • ちから - 新元味ワンタン750円
  • ちから - ワンタンいり~
  • ちから - ストレート麺

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.2
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク-
2014/01訪問1回目

コラボな味♪ ☆ちから八丁堀店☆

...アタフタしてしまいます(笑)

ワンタン中華そば 新元味  730円

を、オーダーしました。

中華そば(630円)は、新元味とこく味の2種類。
トッピング付メニューが4種(それぞれ新元味、こく味あり)

◇煮卵中華そば(730円)
ワンタン中華そば(730円)
◇チャー...このあたりが一風堂の気配を感じますかね!?
残念だったのが、ワンタンですかねぇ。
手作りしてくれなんて、言ってるわけじゃなんですが...ちょっとサッパリ感あるんで好きです!
レシート見ると、ワンタンはトッピング扱いなんですね~まぁそれはご愛嬌でしょう~
実は...

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  • ちから - 入り口左手には、持ち帰り用の窓口があります。
  • ちから - 入り口右手にもショーケース有
  • ちから - 写真では判り難いのですが、珍しいV型でした。

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2014/01訪問1回目

念願のコラボラーメン!そして…

...


中華そばはチャーシュー、なると、刻み玉ねぎ、メンマが入り、見た目はシンプル。
ワンタン麺は中華そばにワンタンがいくつか入ってるっていう違いで、スープ&麺など味は同じでした。
ワンタンも普通に美味しかったですよ♡


麺は細めで固めに湯がいてあり、丁度いい^ ^
そして...回転が早いのでそのまま何を注文するか選びながら待機。
数分で順番が来ました^ ^


私はワンタン麺と餃子。
娘用に昆布のおにぎり。
主人は中華そばと唐揚げを注文...

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  • ちから - 餃子10個(一つ食べちゃったσ(^_^;))
  • ちから - 唐揚げ(かじりかけ(笑))
  • ちから - 中華そば新元味
  • ちから - ワンタン麺新元味

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2.7

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス1.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2013/09訪問1回目

新元味と言われる博多一風堂とコラボしたスープはアッサリとした豚骨醤油味

...分でカウンター席を確保しました。
 ・ワンタン中華そば
  新元味と言われる、博多一風堂とコラボして開発されたスープを選択しました。
  アッサリとした豚骨醤油スープ。
  脂っこい感覚は、それほどありません。
  スープに浮いた玉ネギのみじん切りが、脂を打ち消しているかのよう。
  麺は、細ストレートタイプ。
  ゆで加減は、少々硬め。リクエストで、硬さを変えられるみたいです。
  具材は、ワンタン、チャーシュー、ホウレン草、ネギ、ナルト、玉ネギ。
  チャーシューは、バラ部位を使ったタイプです。
  薄くカットされていて、脂分が口溶けします。
  ワンタンは特長が有り...

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  • ちから - ワンタン中華そば(新元味) ¥730
  • ちから - つけ麺 ¥680
  • ちから - つけ麺 ¥680 ※つけ汁

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2013/03訪問1回目

ちからうどんの新業態

...

ワンタンはプルプルの皮に包まれたものが5つばかり。
肉餡には生姜汁が効果的でこのスープとの相性もいいものです...

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  • ちから - わんたん麺(コク味)ニンニクトッピング
  • ちから - 背脂でコク出ししてあるがクドサはまったくなし
  • ちから - ワンタンは5個。生姜汁の隠し味が効いてます

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2.9

~¥9991人
  • 料理・味2.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2014/08訪問1回目

普通かな

...
ワンタンが入れられたり、刻んだタマネギがスープに入っている発想は面白かったです。

麺も良かったです。理想的な太さの麺。

味は...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
ちから 八丁堀店
ジャンル ラーメン、つけ麺、餃子
お問い合わせ

082-502-6008

予約可否

予約不可

住所

広島県広島市中区八丁堀13-15 八丁堀ビル 1F

交通手段

広島電鉄 八丁堀電停、バス停下車 徒歩3分

八丁堀駅から137m

営業時間
    • 11:00 - 22:00
  • ■ 営業時間
    11:00~22:00

    平日ランチタイム
    11:00~17:00

    ■定休日
    年中無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

23席

(カウンター23席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.chikara.jp/contents/store.php?store_id=3

オープン日

2013年2月9日

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ソラナムソラナム(35)

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    こく味中華そば(740円)

    ランチで訪問。うどんやおにぎり、いなり寿司のイメージが強い「ちから」だがこちらのお店は中華そばや汁なし担々麺を提供しており、うどんはテイクアウトでショーケースの隅に置いてある程度。
    入店して先に会計を済ませる必要があり、メニューの選択に時間をかけることができず、表からパッと目に飛び込んできたこく味の中華そばをオーダー。
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