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「つけ麺」を含む口コミ
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...つけ麺普通盛ごまだれ802円也...
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...広島つけ麺は冷やし中華みたい...
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...4時頃きた、待ちなし、店内は7割ほど埋まってる
広島風つけ麺(辛さ2、ネギ、半熟卵トッピング)、カキフライ、からあげを注文、約1,500円、やすい
辛さを100まで選べるが平均値は2
一口食べると広島風つけ麺独特の辛味の帯びたオイルが体に染み込んでくる、うまい
辛さ2だとピリ辛程度...
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...
せっかくなら広島らしい物をたべよーてなわけで久々ばくだん屋さんに訪店！
先客なしの貸切状態！
ゆっくりできるー！
オーダーは、広島つけ麺20辛にしました！
こちらなんと100辛増しまで無料でできるという嬉しいサービスが！
ただ久々過ぎて辛くしすぎて体調悪くなるのだけは避けなければと思い店員さんにオススメの辛さを聞いてみて20辛にしましたよー
5分程で到着！
どれどれ辛さはいかがなものかなと思い一口麺を真っ赤なつけ麺につけていただきます！
うん！
丁度良い辛さ！
正直まだまだ辛いのいけると思うのですがこれくらいがちょうどいいと自分は思いました...
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...もう一つの名物つけ麺も食べなきゃということでお店を探します。
お好み焼きで割と腹パン状態の我々は夜道を散策して、腹をこなします。
あんまりお腹が減らないまま、『ばくだん屋 本店』さんに突撃！
店内の壁にはカープの選手やアーティストなど著名人のサインが所狭しと貼り付けられています。
ここばくだん屋さんは辛いつけ麺で有名なお店。
実は私。辛いのはそんなに得意ではない…。CoCo壱でもいつも普通辛だし…...私はもうウーロンにしましたが、2人はまだハイボール頼んでます。好きよのう…。
来ました。2倍つけ麺。ポンの30倍と比べるとだいぶん色も違います。さて一口。
まあまあ辛い...
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辛さのなかに旨みあり。野菜たっぷりつるっとなめらかな廣島つけ麺
...他県や海外にも展開するばくだん屋さんは、廣島つけ麺の有名店。
レトロモダンな店内は、赤を差し色にしたオシャレな空間。ところどころに(かなり？)カープ愛が感じられる広島らしいお店です。
※他球団のファンでも特に肩身が狭いということはありません。
メニューの柱は「廣島つけ麺」と「辛味噌つけそば」。その他にもアツアツのらーめんやからあげ、セットメニューなども充実しています。
廣島つけ麺[冷］(並)・￥８０２
キリっと冷たく洗い締められた麺に、チャーシュー、味玉、キャベツ、キュウリ、白髪ネギがたっぷりとトッピング...
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関西女のプチ日記:汗だく必至！食べた後は爽快！？激辛つけ麺！「ばくだん屋」＠広島 - livedoor Blog（ブログ）
...メインのつけ麺に、中華そば、担々麺に、から揚げや簡単なおつまみ。それらのセットもあります。
広島のつけ麺は辛いのも有名らしく？こちらも辛さの調整が可能。その辛さ調整は無限大！...食べた後は爽快！？激辛つけ麺！「ばくだん屋」＠広島
クラフトビールを楽しんだ後は、激辛つけ麺！
オジャマしたのは「ばくだん屋」
つけ麺が広島名物とは知らなんだ。広島県内はもちろん...味噌ダレゆえ先のタレよりドロッとしてます。
辛さ度合いはノーマルつけ麺より低めながら、熱いタレで辛さがより伝わってきて...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/tomikaai/archives/51906761.html
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....09
【廣島つけ麺本舗ばくだん屋本店】
さんにお伺いさせて頂きました。
5年前に初訪問させて頂いたお店で、今回が2度目の訪問になります。
最近は東京でもよく、廣島つけ麺 屋さんをお見かけしますが
最初こちらのお店を来て、案内された時の衝撃は今でも記憶にあります。
あの強烈な味（辛み）を、、
今なお芸能人のサインだらけの人気店で、
お土産品などもかなり揃っています。
♦廣島つけ麺
醤油味 20辛
まずはよく、マニュアルを熟読させて頂いておりました...辛で挑戦をさせていただきました。
とんでもない色の、つけ麺スープがでてきます...
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...
でも、汁なし担担麺や辛いつけ麺が一世を風靡しているようです。
お上品な日本料理屋さんでコースをいただいた後、広島に長く勤めていた友人から聞いたお勧めのお店へ。汁なし担担麺と５０倍ほどまで辛さの段階がある辛いつけ麺が人気です。
辛いものにはからきし弱いので、汁なし担担麺をいただきました。
麺は太目でコシがしっかりしています...
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...「広島と言ったら、つけ麺」って 有るじゃないですかΣ(゜Д゜)
あれれ 汁なし担々麺 じゃないの？ と思いつつも、周りで 汁なし担々麺 を食ってる人は居ない(;_;)
日頃 トレンドフォロー を心がけているが、それも影響したんかな？
看板も目立っていたものの・・・ ← ﾊﾞｶﾔﾛｳ
アクセス
八丁堀交差点から平和通り方面に、ドンキホーテ向かい
外観・店内
カウンター8席ほど 小さな空間
本日のオーダー
つけ麺 10辛
「美味しく感じるのは、1...
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...
250mほど新天地の右手入ったとこすぐに店はあります。
2017年4月17日夜訪問。
つけ麺を大で注文。
キャベツたっぷり、白髪ねぎ、きゅうりの緑野菜が麺を覆い隠さんかとばかり入ってます。
麺と具材をゴマたっぷりの辛いつけ汁に浸けてズバズバっと頂きます。
食欲無くても、このつけ麺ならたべれますね。
東京撤退して残念だったけど...
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...時ぐらいになり〆を探し街を放浪。一番目に見つけた同店に入店。
入店してメニューを確認する。するとさっき別れた広島に住む友達が広島で辛いつけ麺が流行っていると話していた事がフラッシュバックする。
これだラッキー！
廣島つけ麺小（700円）を注文。数分してつけ麺が到着。つけダレは真っ赤、胡麻が沢山浮いている。では実食。
味にコクも旨味も深みもないつけダレに伸び気味でコシのない麺。全くうまくない...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
廣島つけ麺本舗 ばくだん屋 総本店
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン、汁なし担々麺 |
| お問い合わせ |
082-546-0089 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「広島市中区富士見町6-13」から移転しています。 |
| 交通手段 |
広島電鉄 本線・白島線「八丁堀停留場」より、徒歩4分 八丁堀駅から271m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ドレスコード | 無し |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 関連店舗情報 | ばくだん屋の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[土]
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[日]
11:30 - 00:00（L.O. 23:30）
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
広島電鉄 本線・白島線「八丁堀停留場」より、徒歩4分
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このお店の口コミを教えてください
とある週末に本通で呑んだ後、呑みの〆を探してテクテク。ドンキの前の天下一品に目が留まりましたが、もう少しさっぱりとした麺がいいかなぁとお隣のお店にトライ。以前ekieのお店に入り好印象でしたので今回は総本店に突撃です。
どうやら閉店間際で先客はゼロの貸し切り状態。ファーストオーダーがラストオーダーとなりました。
『広島つけ麺／大／旨辛10／1,071円』
『ねぎ盛り／105円』
...
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