メニュー・プラン : 雑草庵 安芸

更新日 : 2020/03/17

料理メニュー

(税抜価格)

おすすめ料理

ホッキ貝サラダ

480円

まずはこの一品からどうぞ

こいわしオイル漬け

580円

カキオイル漬け

580円

自家製 手仕込み

安芸津じゃが芋スープ

480円

穴子うす造り

1,480円

安芸津酒おたふくと一緒に

馬刺ユッケ

1,280円

馬刺 赤身

980円

たてがみ

1,380円

おすすめ料理[広島地酒と一緒に]

焼きたけのこ

780円

さわら西京焼き

1,180円

のどぐろ

2,580円

塩焼き/煮付け

レモンジェラート

380円

おすすめ料理[冬から春へ]

たら白子昆布焼き

1,380円

たら白子天ぷら

980円

たら白子ポン酢

980円

のれそれ

880円

ふきとたけのこの旨煮

480円

春野菜天ぷら

980円

焼きそらまめ

580円

おすすめ料理[広島が日本一]

カキ昆布焼き

1,280円

生ガキ

680円

殻付

焼きガキ

680円

殻付

厚切り和牛コウネ

1,480円

広島名物 黒毛和牛コウネ

本日のお造り盛り合わせ

二人前
2400円~

とりあえず

酒盗3種盛り

680円

カツオ・鯛・マグロの酒盗食べ比べです。

がんす

480円

タラのすり身にパン粉をつけて揚げました。

じゃこ天

480円

おつまみに最適です。

でべら

580円

カレイを干した物、トンカチで叩いて焼きました。

ねぶとの唐揚げ

580円

福山の名産。ちょっとした珍魚です。

牛すじポンズ

480円

コラーゲンたっぷりです。
このプリプリを是非!

じゃこしそおろし

480円

シンプルに仕上げました。ちょっとしたおつまみに最適です

サメ軟骨

480円

梅肉と一緒に合わせました。

ふわふわだし巻き卵

580円

・チーズ…+180円
・じゃこ…+180円
・明太子…+180円

タコわさび

480円

定番

葉わさび漬け

480円

吉和の葉わさび

小イワシ南蛮漬け

580円

パリパリ芋チップス

380円

やみつきになります。

牡蠣

日本一の広島牡蠣

カキオイル

580円

焼きガキ

580円

高宮町産。やわらかくて旨みが凝縮しています。

カキフライ

980円

高宮町産。やわらかくて旨みが凝縮しています。

カキの天ぷら

980円

高宮町産。やわらかくて旨みが凝縮しています。

カキのバター焼き

980円

高宮町産。やわらかくて旨みが凝縮しています。

カキの昆布焼

1,180円

和にはない味覚を感じさせます。料理長自慢の一品。

地だこ

地だこ

締った身と独特の深い味を持ち、いろんな味付けにも調和します。
また、タコには血液を正常に保つ働きをするタウリンを多く含むので視力回復、強心作用、
肝臓障害改善、糖尿病予防など身体によい食材の一つです。

タコぶつ

780円

朝茹でした新鮮なタコです。プリプリした食感を是非

生だこの天ぷら

780円

梅肉との相性の良い天ぷらです。
一緒に添えてある海苔も食べてみてください

たこのガーリックバター焼き

780円

タコとキノコの相性は抜群です。
にんにくとバターの香りが食欲がそそります

タコの炙り

880円

タコをサッと炙りました。藻塩とレモンであっさりとどうぞ。

ちりめんじゃこ

じゃこと大根のパリパリサラダ

680円

わさびドレッシングでさっぱりとどうぞ。

じゃことゆでキャベツのごま油酢しょうゆ

580円

温かい茹でたてのキャベツにごまの香りが大変好評です。
簡単料理ですが、意外と好評です。

じゃことキャベツ炒め

580円

アンチョビとバターで炒めてます。

じゃことねぎのだし巻き玉子

760円

ダシの香りの利いたふっくら玉子。

じゃこしそおろし

480円

シンプルに仕上げました。ちょこっとしたおつまみに最適です

安芸津のじゃが芋

安芸津のじゃが芋には安芸津酒 おたふく

安芸津のじゃが芋

広島で、じゃが芋の産地として有名な「安芸津」は、川尻から竹原にかけて温暖な気候と赤土の土質で、
じゃが芋にとって最適な環境です。ホクホクとした食感と煮くずれしにくい程良い硬さが特徴です。

肉じゃが

580円

じゃが芋の定番料理

あつあつのタラモサラダ

580円

明太子たっぷりのあったかポテトサラダ。
バターのコクがさらに食欲をそそります。

もちもちじゃが芋まんじゅう

780円

中にはチーズが入って女性に大人気。
特製のそぼろ餡と共にお召しあがりください。

パリパリ芋チップス

380円

やみつきになります。

肉料理

牛すじポンズ

480円

コラーゲンたっぷり
このぷりぷりを是非!

和牛炙り

1,480円

岩塩とわさびをつけてお召し上がりください。贅沢な一品です。

赤どり黒こしょう焼き

980円

高宮町産。やわらかくて旨みが凝縮しています。

とりの唐揚げ

780円

定番メニュー、こだわりが詰まっています。

瀬戸もみじ豚

瀬戸もみじ豚

広島県産の豚肉として近年注目されているブランド。
柔らかい身質と上品できめの細かい味わいが特徴。
クセがないのでどんな料理にもよく合い、コラーゲンもたっぷりです。

やわらか角煮

980円

ゆっくり2日もかけて煮込んだトロトロの角煮。食べ飽きしない程良い甘さに仕上げました。

瀬戸もみじ豚の香草焼き

1,280円

柔らかい食感と程良い脂ののりが美味。
香草塩と一緒にどうぞ。

もみじ豚西京焼き

1,380円

一晩漬けこんだ豚肉とみその相性がいい一品。

食事

とろとろ煮穴子丼

1,480円

海鮮丼

1,280円

梅茶漬け

680円

のり茶漬け

680円

じゃこ茶漬け

680円

じゃこめし

480円

みそ汁

180円

鯛ソーメン

1,580円

雑草庵人気1位
瀬戸内では縁起の良い時に鯛そうめんをいただきます。

広島菜

じゃこと明太子の広島菜巻き

980円

おしんこ盛

580円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
雑草庵 安芸(ざっそうあん あき)
ジャンル 海鮮、郷土料理、居酒屋
予約・
お問い合わせ

090-8068-6668

予約可否

予約可

15名以上のご予約も受け付けております。
お電話にてお問合せ下さい。

住所

広島県広島市中区新天地1-28 オペラハウス 1F

交通手段

広島電鉄八丁堀電停下車徒歩3分

八丁堀駅から193m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    日曜が祝日の場合営業、月曜休み
予算

¥4,000~¥4,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Master)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T2240001015863

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

28席

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

大人数の宴会 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可

公式アカウント
備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

居心地の良い落ち着いた空間で、瀬戸内の新鮮魚介を使用した郷土料理や名産地酒を味わい尽くす。

初投稿者

ユリカユリカ(19)

お得なクーポン

  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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よくある質問

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     11:30 - 14:00
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     11:30 - 14:00
     18:00 - 23:00(L.O. 22:30)
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     11:30 - 14:00
     18:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [木]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [金]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [土]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [日]
     定休日

    ■ 定休日
    日曜が祝日の場合営業、月曜休み

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    広島電鉄八丁堀電停下車徒歩3分

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    はい、予約可能です。

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    広島電鉄八丁堀電停から徒歩3分の「雑草庵 安芸」さん。

    開業時期不明、運営は株式会社ゼフィールコミュニケーションズ【2003年設立、代表取締役:久良将之氏】

    同社が運営しているのは
    ①雑草庵 安芸(開業時期不明)
    ②鉄なべ なみき庵(2015年)
    ③広島瀬戸内料理 雑草庵(2000年)【東京】
    ④瀬戸内料理 雑草庵瀬戸(2012年)
    の4店舗です。

    外観は飲食ビル1階...

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