口コミ一覧 : 料理 むら上

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120 件を表示 47

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

名店料理むら上で旬料理

榊山牛が食べたくて、旬の料理コースを予約して、友人と2人で訪問。

店内はカウンターのみです。調理しているところが見えてライブ感のあるお店です。
料理むら上さんは、ゴ・エ・ミヨで2トックのお店と...

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  • 242419891 -

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2024/07訪問1回目

それぞれに主張のあるお料理を、じっくりと時間をかけて味わう名店(インボイス対応済み)

流川町にある「料理 むら上」さんを訪問。
広島市で評価の高い日本料理店になります。

「むら上」さんは、ウェブで検索していたところ気になって訪問させて頂きました。
食べログからの予約になります...

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  • 料理 むら上 -
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3.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

1つ1つ、手の込んだ料理。食材のこだわりの強さも感じられました。味付けは素材の味をいかしながらも、複雑さがないので、とても美味しい家庭料理のような印象。ただ、目の前で試食をしていたり、おしぼりを素手で...

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  • 料理 むら上 -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

最高峰

外食史上No1といっても過言ではないほど、美味しかったです。面食らいました。

太刀魚に熟成された鮪等唸るものばかりでした。

食事というより、一つの貴重な経験をさせていただいた気分です。
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  • 料理 むら上 -
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3.9

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.6
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク3.7
2024/03訪問4回目

丁寧な仕込みは大将の心意気

今日は仲良しの後輩と「むら上」さんにお伺いしました

久しぶりに熟成のお品を食べたくなって、2ヶ月ぶりの訪問です
さて、今回はどんな美味しい魚をいただけるか、楽しみです

①魚の出汁
 →...

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3.9

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.6
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク3.7
2024/01訪問3回目

旨い魚と美味い肉

今回は博多から友人が広島に来たので、「料理むら上」さんで一緒に食事です

今日は「広島らしいお品も入れてください」とリクエストしましたが、どんな料理をいただけるか楽しみです
仲の良い友人ですので...

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  • 料理 むら上 -
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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

手の込んだ魚料理

美味しい物をお客様に食べてもらいたい精神が大将から溢れ出てます、ワンオペなので忙しそうでしたが気持ちのこもった料理が頂けました。ナマコやクエに最後の〆まで完璧なコースでした、また伺いますね。場所も良い...

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3.9

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.4
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.9
2023/11訪問2回目

美味しいコース料理

概ね1ヶ月での再訪
前回の印象が良かったので、もう一度、確かめにお伺いしました
結論として今後も仲間たちと一緒に楽しめるお店だと思いました
お客様をお連れするにはもう少し整理整頓を期待しますが、...

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3.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.4
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク3.9
2023/10訪問1回目

広島の名店の一つ

今日は若手と一緒にちょっと贅沢な晩御飯を目的に「料理 むら上」さんにお伺いしました

前からどんなお店なんだろうと気になっていて、たまたま都合が合ったのでお伺いしました

さてさて、どんな料理...

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  • 料理 むら上 -
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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

趣ある暖簾の奥に広がる、高級感もありつつ寛げる空間
カジュアルさもある高級店なのか、高級さのあるカジュアルなお店なのか意見は別れそうですね。

味と人柄重視でお店を選ぶ方には是非オススメしたいで...

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  • 料理 むら上 -
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3.6

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

はじめて行きました。2軒目使いで、直前に予約して伺いました。アラカルト注文 ok とのコトで何品か頂きました。岩牡蠣美味い!

お値段高めですが、しっかり食べさせてもらいました。次はコースをお願い...

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  • 料理 むら上 - 岩牡蠣
  • 料理 むら上 - 蛸
  • 料理 むら上 - ハイボール

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3.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.0
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.3
2023/06訪問1回目

美味しいだけに惜しい!

魚も肉も野菜も美味しかったです。
モノが良いのもあるんでしょうが味付けが良いんだと思います。
お刺身や焼いたノドグロ、榊山牛と美味しかったんですが、特にお椀のズッキーニと、〆の新にんにくの炊き込み...

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  • 料理 むら上 -
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3.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気1.0
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク3.0
2023/06訪問1回目

割烹というより創作和食バルという印象

広島電鉄八丁堀電停から徒歩4分の「料理むら上」さん。

2015年開業、過去にゴ・エ・ミヨに掲載されたこともあるお店。
この日は大将(笹組出身)のワンオペでした。

店舗は飲食店が多く入...

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  • 料理 むら上 - ⑧榊山牛(広島県熊野産)の内腿肉のタタキ
            32ヶ月の長期生体熟成の榊山牛らしい旨み
            内腿の赤身肉なので榊山牛の真骨頂である溶ける脂は楽しめませんが、赤身肉もなかなか良いものです
  • 料理 むら上 - ⑤炭火焼き地穴子(広島県産、半日干し)、胡瓜、山芋、唐墨
            産卵は春~初夏、旬は夏
            数の少ない貴重な地穴子、脂がのって旨みがあり、炭火焼きの焼き方は良いと思う
  • 料理 むら上 - ⑨もずく酢、蓴菜(広島県黒瀬産)、薄切り酢橘載せ
            もずく酢と蓴菜の組み合わせはシンプルですが、相性が良い
            寧ろこれが一品目だったらその後のお刺身に合った気がしますが在り来りを避けたのかも

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

広島中心街流川近くにある むら上さんへ訪問!
カウンター8席位、店奥に6名かなー座敷あり!
コース料理もあるとの事ですが、今回は単品オーダーで頂きました!
おすすめ焼酎は、村尾酒造薩摩茶屋!飲み...

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  • 料理 むら上 -
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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2022/03訪問1回目

酒に合う料理をゆっくりと

広島をよく知る友人に勧められ予約して行ってきました。おまかせコース、確か8000円前後だと思います。

菜の花、イイダコのピスタチオソース和え
広島県産本鮪 大トロと中トロ
山陰 のどぐろ
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4.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2022/02訪問1回目

大将こだわりの料理とお酒

日本で一番長いマンボーを続けていた広島ですが、ようやく
一部制限が緩和されて酒類の提供が可能になった時期に、
さっそく週末に予約して、飲み友と二人で伺いました。

予約した時間に伺うと先客はお...

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  • 料理 むら上 -
  • 料理 むら上 - 熟成ヒラメと肝

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2021/06訪問1回目

ピンクのカツ丼、コロナ禍ならではの特別ランチ。

インスタで話題の、カツ丼ランチ。

・糸島のもずく
・茄子のおひたし

からはじまり、のんびりとカツが揚がるのを待ちます。

ロースをチョイスしました。

丁寧に揚げてくださっている...

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

幻の魚!《クエ》づくしコースを堪能

リクエストして《クエ》づくしコースをいただきました。

熊本から届いた27キロのクエと向き合った村上大将渾身のお皿の数々。見事でした!

椀【クエ】20日間寝かせ。花柚子キキますー

【こ...

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2019/12訪問1回目

口上、軽やかな大将のお店。

忘年会に会社の女子が予約したお店。
一次会を終え、
いつもながら僕が急に次の店に行こう!
で、お腹がいっぱいの中、訪問させて頂きました。

セコガニを頂きました。
広島では珍しいです。
...

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  • 料理 むら上 -

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

大将の人柄、食材や食器へのこだわり、全ての料理が美味しくて素晴らしい。
広島に来て、こちらの店が予約できて本当に良かった。

  • 料理 むら上 -
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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問2回目

相変わらず良かったです。
疲れてるので、また今度、詳しく書くつもり。
榊山牛、美味しかった。
榊山牛のラーメン食べられるの、ここだけでは?

  • 料理 むら上 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
料理 むら上
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

082-240-5188

予約可否

予約可

お子様連れの場合はお電話ください。

住所

広島県広島市中区流川町2-24 ビトウビル 1F

交通手段

広電電車「胡町」電停から、徒歩5分

胡町駅から180m

営業時間
    • 17:30 - 00:00
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

お通し代500円

席・設備

席数

14席

最大予約可能人数

着席時 16人

個室

(6人可)

個室は大人3名以上で予約をお願い致します。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

お子様連れの場合はお電話ください。

オープン日

2015年5月

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ふ~みんちゃんふ~みんちゃん(148)

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     17:30 - 00:00
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     17:30 - 00:00
    [金]
     17:30 - 00:00
    [土]
     17:30 - 00:00
    [日]
     17:30 - 00:00

    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    広電電車「胡町」電停から、徒歩5分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

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    今日は仲良しの後輩と「むら上」さんにお伺いしました

    久しぶりに熟成のお品を食べたくなって、2ヶ月ぶりの訪問です
    さて、今回はどんな美味しい魚をいただけるか、楽しみです

    ①魚の出汁
     →香ばしくてコク深い、宴の始まりです

    ②大竹市の「丸健水産」の牡蠣、みさきベーカーのパンに乗せて
     →濃厚な「かき小町」をカルピスバターを乗せたパンオルヴァンと一緒に味わいます、文句無しに旨いお...

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