Name: 當巳
Address: 田中町2-18, 広島市中区, 広島県, 7300026, JP
Telephone: 082-247-8113
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.60

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thaumazein 口コミ92件フォロワー125人

3.8

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

3.8

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥8,000～￥9,9991人

小料理屋で瀬戸内魚料理

休日前の週末に予約して20時頃友人と2人で訪問。コースのみのようなので、天然はげコース7,000円をお願いしました。席はカウンターに座りました。
こちらカウンター8席に奥に座敷が1部屋あります。お料理される方と向かい合って食事する感じです。

早速お通しで筍の煮物、里芋の煮物、そら豆とクリームチーズ和え？が到着。季節感があっていいです。

お通し食べてると目の前の水槽から大ぶりのたぶんウマヅラハギが網で掬われて行きます。けっこう大きめで全部食べれるか心配なサイズです。

程なく腹身の炙り刺しと縁側の胡麻醤油和えが到着。炙り刺しはわさびだけで食べるみたいです。炙られて香ばしい皮面と弾力のあるギュッとしまった身で旨みがすごい。縁側もぷりぷりして濃いめの味付けがお酒に合います。

そして生ちりが到着！規則正しく薄く切り揃えてある皿上は見た目がまず美しい。肝を透き通る刺身で巻いてポン酢につけて食べると…最高です。新鮮なほど肝って美味しいと聞きますが、ほんとですね。全然臭みもなく濃厚な海の旨みがギュッと詰まったような美味さです。

唐揚げも骨周りの身が柔らかくて美味しい。
締めは雑炊の代わりにウマヅラハギの身がたっぷり入ったお吸い物と牡蠣のお寿司をいただきましたがこれまた素晴らしく濃厚な牡蠣で美味しい。

飲み物は生ビール、日本酒の山(亀齢酒造)美和桜生酛超辛口(美和桜酒造)などをいただきました。

天然の肝がとても美味しく、非常に満足度の高いお食事でした！

ご馳走様でした！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	當巳（マサミ）
ジャンル	海鮮、居酒屋、うなぎ
予約・お問い合わせ	050-5571-7404
予約可否	予約可
住所	広島県広島市中区田中町2-18 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	広電胡町より徒歩5分胡町駅から534m
営業時間	■営業時間月～土 17:00~23:00(LO22:00) ■ 定休日不定休
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	14席
個室	有（4人可、6人可）３人からでも可能です。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	お子様連れの方はお断りさせていただいております。ご了承下さい。
公式アカウント	https://www.instagram.com/masami.hiroshima
電話番号	082-247-8113
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	shige197011（4）