口コミ一覧 : 一麺天に通ず

気になるレストランの口コミ・評判を
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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4160 件を表示 93

表示件数:

4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2020/12訪問2回目

醤油ラーメン のどぐろ

...
夜も開店待ちが複数名と人気ぶりは相変わらず。

検温チェックとアルコール消毒を行い4番目の席に座ります。

今回は限定の醤油ラーメン”のどぐろ”に追い飯、
玉子を付けますか?と聞かれたのでとっさにお願いしました。1030円で現金のみです

スープを飲むと...

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  • 一麺天に通ず -
  • 一麺天に通ず -

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気2.3
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問5回目

昼にランチでラーメン

寒くなるとラーメンを食べに行く回数が増えてます。スープの味が忘れらせずに、広島市胡町もみじ銀行裏にある「一麺天に通ず」に再訪しました。
カウンターに案内され注文。
順番がきてL字型のカウンターで、ほどよく運ばれてきました。
美味いですね!ほどよいパンチのある美味しだで最高でした。行列の意味納得です。
美味しかったです!また利用したいで。...

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  • 一麺天に通ず -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

...

L字型じゃなくコの字型だったかな?
カウンターのみの席に奥から詰めて着席。

今回は多分ノーマールに位置する醤油ラーメンカツオ¥720に替玉はメニューにないので大盛+¥100で。

丁寧に作られるラーメンで提供までは少し時間が掛かっているか?

着丼...

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  • 一麺天に通ず - 醤油ラーメン カツオ¥720 麺大盛+¥100

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4.5

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問2回目

丁寧に作られたラーメン

土曜の1時ごろに家族3人で2回目の訪問。
外に五組ほど並んでいて、並びながらメニューを見て注文する。本日限定ののどぐろ醤油にした。15分程度待って店内へ通された。カウンターのみで3人で並んで着席。5分程度でラーメンが運ばれてきた。
薄い醤油色のスープに大きめのチャーシュー三枚、メンマと白髪ネギに海苔一枚。柚子の皮が乗っている。
熱々のスープをすすると、のどぐろを焼いて様に香ばしい魚の風味が強い。のどぐろの味の強さもあるが、出汁か油で風味を抽出しているのかな。そこに柚子の香りが混ざり和食な印象だが、味は甘めの醤油味。少しトロっと感じる舌触りもあり、スープを飲み進めると重さがある。
麺は中...

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  • 一麺天に通ず -
  • 一麺天に通ず -
  • 一麺天に通ず -

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問2回目

呉のメバル師:一麺天に通ず のどぐろ醤油ラーメン 追い飯 煮玉子

...一麺天に通ず のどぐろ醤油ラーメン 追い飯 煮玉子

 ポチしてね〜♪

ノドグロの 限定ラーメンが

ずっと 気になってたので 食べて来ました〜♪

のどくろ醤油ラーメン 850円(税込)

追い飯 130円

店員さんに 勧められて 煮玉子 100円

想像通りの 美味しいラーメンですが

想像以上に...

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  • 一麺天に通ず -
  • 一麺天に通ず -
  • 一麺天に通ず -
  • 一麺天に通ず -

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4.3

~¥9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

スープも旨いが麺も旨い。追い飯も最高

...醤油ラーメン限定のどぐろ(850円)
追い飯(130円)

ランチで訪問。13時半頃の訪問で店前2人の並び。5分程の待ちで入店。限定メニューがまだあるとのことなので醤油ラーメンのどぐろをオーダー。追い飯も合わせてお願いする。
着丼した瞬間から魚介の香りが凄く...

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  • 一麺天に通ず - 醤油ラーメン限定のどぐろ
  • 一麺天に通ず - 醤油ラーメン限定のどぐろ
  • 一麺天に通ず - 麺リフト

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問1回目

オレンジと貝

...
カツオ、エビ、オレンジ、オレンジと貝の醤油ラーメンと油そばがあります。

「オレンジと貝(850円)」を注文。
茶色のあっさり醤油味のスープです。
ゆるやかな貝の旨みがある味ベースに...

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  • 一麺天に通ず - オレンジと貝
  • 一麺天に通ず -

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問3回目

味のミックス、素材すべてに卓越した店です

...

入店したら、女性店員が手にアルコールを吹いてくれます。

全員、元気の良い掛け声。

日によって提供されるのどぐろ醤油ラーメン
提供される前にスライスされるチャーシューを乗せて、モチモチの麺と味わう。
麺は、沸騰した湯の中のテボにあるが...

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  • 一麺天に通ず - のどぐろ醤油ラーメン
  • 一麺天に通ず - のどぐろ醤油ラーメンと追い飯
  • 一麺天に通ず - 追い飯ドボン
  • 一麺天に通ず - 外観

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問1回目

納得の美味しさ!!

...
ちょうど行列が少し短くなりつつあるタイミングでよかったです。
並んでいる時に注文をきいてこれら、醤油ラーメン カツオと追い飯を注文。
順番がきてL字型のカウンターで、ほどよく運ばれてきました。
美味い!!納得をしながら長い行列の意味が分かりました...

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  • 一麺天に通ず -
  • 一麺天に通ず -
  • 一麺天に通ず -

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2020/06訪問3回目

気まぐれ限定にぼしラーメン。

一麺天に通ず。

夜の時間にやってきたがさすがにランチ時間の行列はなく待たずに入店できた。

メニューにはないのだが気まぐれ限定でにぼしラーメンと油そばとやっているのは知っていたが運良くその日にお邪魔できた。

少し待ってからキタヨ!!一麺天に通ずのにぼしラーメン850円。

相変わらずの清湯スープに低温調理チャーシューの組み合わせは見た目美しい。

麺はいつもの全粒粉でこれは同じものだと思われるがこのコシはしっかりとあって行列ができるだけのことはある。

メンマも同様でブッといのがゴロゴロと入っていて食感が楽しめるので良い箸休めになる。

注目のにぼしスープだが...

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  • 一麺天に通ず -
  • 一麺天に通ず -
  • 一麺天に通ず -

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問1回目

粋な店名ですよね。かっこいいわ。ラーメンもうまいし、最高! | ウイニングパットのブログ

...ラー博とかで有名なお店ですよね。
すばらしい!
 
早速行ってきました。
メニューを見ますと『醤油ラーメン』と『油そば』に大別され、カツオ、エビ、オレンジといったような出汁がラインナップされている。
その中でも本日のチョイスはカツオ醤油ラーメン!!
 
運ばれてきたドンブリからカツオが放つ磯の香。いいですねー。
ドンブリの真ん中に鰹節がたっぷりのっており、そこから漂っているのでしょう...

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  • 一麺天に通ず -

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/05訪問2回目

鰹醤油ラーメンとチャーシュー丼

広島銀町の一麺天に通ずさんへ再訪
前回感動的な美味しさだったので、他の味とチャーシュー丼を食べに来ました
前回、貝とオレンジを頂きましたが今回はベースの鰹をオーダー720円です。
貝とオレンジとの違いは
上に鰹節がかかっていて、ピリッとする辛味が無い事でしょうか、鰹節が強すぎてスープの複雑な味わいが薄れてしまった印象
オレンジと貝を食べた感動はなかった
チャーシュー丼はご飯を薄いピンクのレアチャーシューが包み込んでいて見栄えが良い
それでもとても美味しいのは間違い無い
次回油そばを食べてみたい...

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  • 一麺天に通ず - ミニチャーシュー丼300円
  • 一麺天に通ず - ミニチャーシュー丼
  • 一麺天に通ず -

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4.5

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2020/04訪問1回目

カツオラーメン煮卵付きと追い飯

...

広島の醤油ラーメンとは違って新感覚の味ですね。しかも美味しいです。

接客も良くまだ新しいお店だと聞いていたのですが...

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  • 一麺天に通ず -

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2020/04訪問2回目

再訪~清湯系ラーメン(^^♪チャーシューオイシイ ☆一麺天に通ず☆

(2020.4訪問)

4月前半の平日ランチ。
最近はよく出かける機会が・・・(;^_^Aナゼコンナトキニ~

「一麺天に通ず」さんにやって来ました(^^♪

住所   広島市中区胡町2―25アクロスビル1F
営業時間 11:30~14:30、18:00~21:30
     ※火、日は昼のみ
定休日  水曜(変更時SNSにて告知有)
席数   12席(カウンター席のみ)

この日は、定休日だったんですが、FBで「やってま~す」とのことで行ってみることにwww
お店の前に来ると、ほぼ同時に同志もご来店、
待つこと3分ほどで店内に。

■オレンジ 750円
...

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  • 一麺天に通ず - 店舗外観(何故か撮ろうとすると被ってくる人ww)
  • 一麺天に通ず - オレンジ 750円
  • 一麺天に通ず - 煮玉子 100円

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

醤油ラーメン「かつお」を頂き、星になった愛猫を想う。

...

初訪問なので、いつものように、スタッフに、お勧めを伺います。
「初めての方ですと、鰹か海老がお勧めです。」とのこと。

素直に「醤油ラーメン カツオ@720円(税込)」を注文。
メニュー表には、「味わい深い鰹の香味油と甘味を活かした特製醤油で仕上げた王道の一杯」とあります...

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  • 一麺天に通ず - 鰹の香り 昨年、星になった愛猫が脳裏を横切ります。
  • 一麺天に通ず - スープを頂きます。 少し濃いめの醤油味。 麺に絡むと丁度良い感じです。
  • 一麺天に通ず - 麺を頂きます。 麺が美味い! 店名「一麺天に通ず 」に納得。 量は少なめ。

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5.0

~¥9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス2.3
  • 雰囲気3.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

令和時代のラーメン。

魚介系ラーメンが流行して15年。新たなジャンルがこのラーメンだ。澄みきった出汁にコクの有るカツオの風味が斬新です。
さらに、薄切りのレアなチャーシューが全面を覆っています。ラーメンで1番大切な麺とスープの温度管理は、ひとくち目のスープの味を際立たせています。思わず微笑みが溢れてしまいます。
サイドメニューも充実しています。
若いスタッフばかりですが、おもてなしの気持ちが素直に伝わってくる笑顔が溢れた皆さんばかりです。☆が付いても可笑しくない味わいです。...

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  • 一麺天に通ず -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

銀山町・広島にも「レア叉焼系」ラーメン

2020.2.21

昨日八丁堀界隈で
ランチするお店を物色した際、
「あっここ明日行こう!」と
目星を付けたのがこちらのお店です。

料理写真を見て
何だか懐かしい気分になったからです。
数年前、ラーメンの潮流が
どんどん「意識高い」系に流れていった時、
「蔦」「餐 くろ喜」のような
創作系の極みのようなお店が数ありました。
清湯系で軽くとろみのついた出汁、
レア叉焼、意表をつく隠し味。
広島は、あまりその波は来ていないようで、
黄土色の醤油豚骨「中華そば」一択。
なので本当にこういう手合いの
ラーメンは久しぶりです。

息子は「オレンジと貝」
私は...

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  • 一麺天に通ず - エビ
  • 一麺天に通ず - オレンジと貝
  • 一麺天に通ず - 追い飯
  • 一麺天に通ず - 外観

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

...中区にある一麺天に通ずの醤油ラーメンのカツオ、オレンジと貝、ミニチャーシュー丼です。カツオはさっぱりしてるけどカツオの風味がしっかりと感じられる...

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  • 一麺天に通ず -
  • 一麺天に通ず -
  • 一麺天に通ず -

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.8
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問2回目

カツオもおいしい

...

今回は平日6時開店後すぐぐらいに伺い、すんなりと入店することが出来ました。

今回は醤油ラーメン カツオ(720円)の麺大盛り(+100円)をオーダー...

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  • 一麺天に通ず -
  • 一麺天に通ず -

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4.1

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問1回目

広島のラーメンに新しい風

土曜日11:05に到着。

その時点での並びは9名で自分が10番目でした。

席は12席ありますので、おそらく土曜日でも30分前に来ておけば確実に1巡目に席につけると思われます。

11:30の開店時には30人以上の行列になっていました。

貝とオレンジを注文。
ほとんどのお客さんがカツオか貝とオレンジを注文されていた印象です。

3~4人分ずつ作成していく方式で、提供はわりかし速いと思われます。

味は自分の拙い文章では上手く表現出来ませんが、とりあえず美味しい。

名前のインパクトから色物なのか?と勘ぐっていましたが全然そんなことはなく、しっかりとした貝ベース...

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  • 一麺天に通ず -

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
一麺天に通ず
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

080-4556-1859

予約可否

予約不可

住所

広島県広島市中区胡町2-25 アクロスビル 1F

交通手段

銀山町駅から92m

営業時間
  • 月・火・水・木・日

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 21:00
  • 金・土

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 00:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

(カウンター13 席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2019年7月21日

備考

支払いは現金のみ。

初投稿者

百鬼丸もどき百鬼丸もどき(1377)

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