口コミ一覧 : 季節料理 なかしま

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理WEST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

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81100 件を表示 205

表示件数:

4.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.3
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2020/06訪問1回目

広島は川なかしま

広島 旅行1日目の夜は広島唯一のミシュラン3つ星なかしま、地元のいい素材を存分に生かした料理が楽しめる。魚の鮮度は抜群だし丁寧な仕事が光る料理もすばらしい。女将さんが丁寧に優しく料理の説明をしてくれる...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
2020/04訪問1回目

季節料理なかしま

食べログアワード2020 ブロンズ受賞店
ミシュラン広島2018 3つ星
ゴエミヨ2020
OAD2020 Japan Top100 97

アクセスは広島駅から徒歩...

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4.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.3
2020/04訪問1回目

調和のとれた料理と器に温かいおもてなし

2018ミシュランガイド広島・愛媛 特別版、日本料理部門で唯一三ッ星を獲得をしたこちら『季節料理 なかしま』さんへ伺いました。
店内に入りますと、先ずは手をアルコール消毒していただきます。

大...

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  • 季節料理 なかしま - 九州産ミズイカのげそにアスパラガス 魚の絵皿は人間国宝“加藤卓男”氏作です
  • 季節料理 なかしま - お造り:瀬戸内のカレイ・愛媛のシマアジ・ミズイカ・北海道産雲丹 人間国宝“井上萬二”氏の白磁のお皿です
  • 季節料理 なかしま - 相模湾のキンメダイ・広島産ヒラタケ・瀬戸内のワカメ 輪島塗の器です

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4.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.6
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2020/02訪問1回目

最高の接客!器を楽しみながら贅沢な時間!

初めての来店
今日は私の誕生日に友達にお祝いで連れて行ってもらいました!
予約の電話は友達がしてくれ、とっても素晴らしい電話の対応だったと大絶賛!
目の前のパーキングに停め(3時間で600円)
...

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  • 季節料理 なかしま -
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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

行きは広島駅前のホテルからタクシーで820円
(路面電車の白島から歩けます。)
カウンター8席とテーブル席 満席でした。
15,000円のコース(税別、サービス料5%別)
大将が器に拘りがあっ...

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.6
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2020/01訪問1回目

期待以上のお店

白島駅(広島電鉄)から徒歩3分程のところにある「季節料理 なかしま」さんに伺いました。
『ミシュラン広島』で三ツ星を獲得されている有名店です。
モダンテイストの外観。照明の使い方がお洒落です。店内...

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  • 季節料理 なかしま -
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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2019/12訪問2回目

1年ぶりの「なかしま」さん

これで伺ったのが5回目くらいか。
いつも素晴らしい料理と立派な器でもてなしていただいて、アタシども夫婦の「人生最高レストラン」である「カセント」さんに引けを取らない名店である。
ご主人が真剣にお仕...

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  • 季節料理 なかしま - 甘鯛お頭の八寸
  • 季節料理 なかしま - 猪肉の炭火焼き
  • 季節料理 なかしま - 雲子の蒸し物

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.3
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.3
2019/11訪問1回目

【0894】月と太陽

月と太陽。太陽と月ではない。
はじめて伺ったミシュランガイド広島の三星店を改めて今、一言で言い表すとそうなる。
ご主人の料理がどれも素晴らしいことは、先行レビュア様のレビューを参考にして欲しいと思...

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  • 季節料理 なかしま - 店頭
  • 季節料理 なかしま - 表札
  • 季節料理 なかしま - 【2019.10】松茸土瓶蒸(鱧入り)

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4.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2019/08訪問1回目

広島の美味しい水がもたらす出汁と酒。厳選した魚と器に感嘆!

出張の夜に一人カウンター席で楽しませてもらいました。魚を美味しいと思う事は少ないのですが、赤ウニ、白甘鯛、ノドグロは絶品でした。出汁もいい。それぞれに由来を説明してくれる器も素晴らしいものでした。おす...

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  • 季節料理 なかしま - コースの最初はマツタケの土瓶蒸し。 広島の軟水の良さかな、出汁のうまみがすごく出ている。
  • 季節料理 なかしま - おすすめの冷酒をお願いしました。地元広島の酒造、天寶一の純米吟醸秋上がり。 辛口ながら旨味もしっかりとした好みの酒でした。
  • 季節料理 なかしま - 秋の花、リンドウの蕾。冷やし鉢の青とお似合いだね。

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3.9

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

ごろごろ: なかしま

行った時黒塗りの社用車がとまってて、どーでもいい格好で行ったのでやべえ…となった

広島地蛸の炙り季節野菜とともに抹茶茶碗で

天然柚子ジュース648円烏龍茶648円
お造りカツオ、イカと赤...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

広島の夜は評判の日本料理店へ

広島市への出張が決まってすぐに予約したのがこちらの「なかしま」さんです。広島版の「ミシュラン」は2013年、2018年と2度刊行されています(2018年版は新たに愛媛も加わっています)が、連続して唯一...

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-

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

名古屋から訪ねました!

2013年、2018年と連続してミシュラン三ツ星を獲得した中国地方唯一のお店です

2~3週間前にお一人で予約できましたが、土曜は取りにくいそうで、運が良かったです

店内はヒノキのカウンター...

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4.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.2
2019/04訪問1回目

平成最後の金曜に広島最高峰

【訪問日】
2019/4/26ディナー
【注文内容】
おまかせコース
生ビール 1
日本酒 3

弾丸遠征の最後は広島唯一のミシュラン三ツ星なかしまへ。
ここはほんとにずっときたかった...

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3.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2019/04訪問1回目

流石の日本料理

仕事の会食でお邪魔する。
開店時間前には灯りも暖簾もかかりお客様のお迎え準備も万全。
店内は明るく清潔で好印象。
食材の拘りも素晴らしく料理はどれも美味しい。
盛られる器も年代物や作家物でどれ...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問2回目

中国・四国・九州地方唯一のミシュラン三つ星店。

料理はもちろんおいしいが、器も有名な焼き物を使用。

デザートまで美味しくいただきました。

お酒は地元広島のお酒を3種類いただきました。...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2016/02訪問1回目

~改装オープン~季節料理なかしま-★★★ | ヒトミンのグルメ日記

~改装オープン~季節料理なかしま-★★★

【2013ミシュランガイド広島】にて
広島で唯一の三ツ星を獲得
コチラのお店にお邪魔しました
 
『季節料理なかしま』

2015年9月に
...

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  • 季節料理 なかしま - 冷酒
  • 季節料理 なかしま - クエの煮凝り
  • 季節料理 なかしま - 宮崎牛いちぼ

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3.4

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.0
2013/11訪問1回目

広島唯一三つ星

白島にあるミシュラン三つ星に輝く和食店、二ヶ月待ってやって来ました、一度なぜか先方に予約が入ってなくて空振リベンジ。素材は逸品揃い、七年ものの巨大ワサビ、中部以西で初めてみました、
マイルドで美味し...

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  • 季節料理 なかしま -
  • 季節料理 なかしま -

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2024/03 更新)1回目

皆さんご存じの広島でミシュランガイド星3つのお店です。
ミシュランガイドでは料理の味、見栄え、器や料理に対する知識や店舗の清掃、接客などを総合的に評価されるらしいですね。
私には敷居が高く、私がそ...

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  • 季節料理 なかしま - 入口
  • 季節料理 なかしま -
  • 季節料理 なかしま -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

お料理の味、お店の方のホスピタリティ、器、全てがパーフェクトで心を打たれました。

  • 季節料理 なかしま -
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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

食事もいい、器も良い
椀物がちょっと残念

  • 季節料理 なかしま -
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
季節料理 なかしま
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

082-225-3977

予約可否

完全予約制

住所

広島県広島市中区東白島町10-4 TOHAKUビル

交通手段

広島電鉄9号線白島線「白島駅」下車徒歩3分

白島駅(広電)から164m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:30 - 22:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    18:30一斉スタート
    昼営業は行っていない
    連休などでも、日祝は休み

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

5%

席・設備

席数

14席

(カウンター8席、テーブル1卓(4人~6人))

個室

2015年の改装で、個室はなくなりました。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

中学生以上

ドレスコード

不要

ホームページ

http://nakashima-ryori.com/

オープン日

2006年11月17日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

miimii7miimii7(111)

最近の編集者

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    季節料理 なかしま (日本料理)

    4.18

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    二毛作 (日本料理、居酒屋)

    3.53

  • 3 笹組 調整 - 料理写真:

    笹組 調整 (日本料理)

    3.31

  • 4 味どころ 桃兵衛 - 料理写真:本日のお造り盛り合わせ 1,940円〜 (※写真は二人前となります。)

    味どころ 桃兵衛 (日本料理、海鮮)

    3.25

  • 5 ゴハンヤ ツクシ - 料理写真:

    ゴハンヤ ツクシ (日本料理)

    3.08

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