口コミ一覧 : 乃きや

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平日の１１時４５分頃訪問。先客は三名。まだすいてる。
ここではいつもひやひやうどん（３５０円）を頼む。ひえひえのうどん出汁にツヤツヤの讃岐うどんが入ったあまり他ではみたことのメニュー。それを例によって大盛（１００円）で頼む。＋鳥てん（２９０円）も。

店員から少々時間がかかる旨を告げられ...

寒い日にはうどんが食べたくなります。

何故なら芯まで冷えた身体を暖めてくれるからです。

広島駅から程近い的場に位置する乃きや　壱の店

コシのある太めの麺・・・

食欲をそそるビジュアル・・・そして極めつけは出汁のインパクト！！

僕は決まって肉うどんとイカ天を注文するのであった。

注文を受けてから茹でていくため少し時間がかかります。

ただその待ち時間が絶妙で更に美味しさが増します。

僕はここのここの肉うどんが味的にもビジュアル的にも広島ナンバーワンだと思います。
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...美味しい讃岐うどんを出すお店。広島にはとく一といううどん屋さんがあるが甲乙つけがたい。乃きやの方がウマいという人がいても不思議ではない。コシのとく一...

うはｗ

休日出勤のオイラです。

さて、以前から気になっていた「乃きや」に行ってきました。

で、乃きや

読み方がわからねいっっっｗ

で、さらにメニューで「きざみ」ってのを注文ｗ

小豆島の醤油使用らしいです。

たしか５６０円だったかとｗ

麺のコシとうどんのダシが良い感じです。

★☆☆☆☆0.0...

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「いか天ぶっかけ」の（冷）を注文。
１０分ほど待つと出てきました。

大きく波うったピカピカに光り輝くうどんです。
讃岐うどんらしい“角が立つ”というんでしょうか。
白ごまと生姜とネギの薬味を入れて混ぜ混ぜします...

...【用途】一人昼食
【雰囲気】清潔な和風なうどん屋
【味の印象】手打ちの讃岐うどん。こし〇、のど越し〇。天ぷらあげたて。
【量】多くなく少なくなく
【コスパ】手打ちの個人のうどん屋としては妥当～やや安い...

　夜遅くまでやってるので行ってみました。近くにコインパーキングもあるし便利な位置にあります。
　ほぼ満席でした。そのせいか店員はめっちゃ無愛想で、人手が足りずあまり回ってないような感じがしました。おでんも補充されてなかったので食べる気しませんでしたし^^;)
　釜玉うどんにしましたがおいしかったです。コシもあってまた来てもいいと思いました。
　でも、喫煙者が多くて居酒屋とゆう感じでせっかくおいしいうどんなのにもったいないなと思いました。
　昼に来た方がいいのかもしれません。...

...最も見た目がきれいな讃岐うどんです。
うどんってこんな綺麗だったのかと思いました。
天ぷらもなかなか本格的で美味しい。
ぶっかけのタレは私にはやや濃かったです。
特に食べている内に浸かってしまった天ぷらは辛かった。
ただ一緒に食べた友人は特に気にならないみたいで個人差ですね。
広島駅近くということもあるのか、讃岐うどんとしては値段は高めに感じました。
なお、サイドメニューには、おでんもあります...

以前から気になっていたうどん店にようやく行くことができました。

広島でこのレベルのうどんがこの程度の価格で頂ければ御の字だと思います。

１，０００円のスペシャルセットは、飲み物２杯にてんぷら１皿、おでん３ケにミニうどんでお徳感十二分です。ミニうどんも４種ぐらいから選べるので軽く飲んで〆にうどんという方には適しています。

ただ、あえて一言言わせてもらえば、店内が狭いにもかかわらず、この店は禁煙ではありません。当方は喫煙者ではありませんが、たばこを吸われる方がいてもなんとか我慢できます。ただ、そうでない方は厳しいかも。

まあ、単純にうどん店というよりもうどんメインの居酒屋的...

...注文してから自家製讃岐うどんを茹でて下さるお店です。
茹で時間がかかるので、気長に待つ事が必要です。

お店の方は感じが良く、お店は落ち着いた雰囲気の造りです...

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　　揚げてのてんぷらが香ばしく

　　太めのコシがしっかりした麺が良く合い

　　久しぶりに本格的な讃岐うどんに出会いました。

　　麺　　　　小麦にこだわり

　　　だし　　　　素材にこだわり

　　天ぷら　　　揚げ立てにこだわる

　　と書いてあるように美味しい讃岐うどんでした。

　　次回は、半熟卵の天ぷらが乗った

　　天ぷらおろしスペシャルを食べてみたいです...

...讃岐うどんを食べに「乃きや」さんに訪問。

少し高めの値段設定かな？と、一見思ってしまいそうだが、
M製麺や他の讃岐うどん専門店なんかによくある、
追加の天婦羅の値段なんかを入れて考えたら、「こんなもんかな？」
と思ってしまい...

妻と子供がうどんが大好きで、先日幼稚園の友人達と行ってから、はまってしまったようで、行きたいとのオファーを受け休日の昼間に訪問。


店内にはカウンターとテーブルが六個ほど。

おでんもありましたが、シンプルにうどんを楽しもうと、かすうどんを注文。妻はやまかけうどん。子供はざるうどん。


待つこと五分ほどで到着。

ふつうサイズでもなかなかのボリュームです。

ダシの旨そうな香りが漂います。

汁を飲んでみると、旨い！旨すぎる！

待望のうどんは、こしがあっていい感じです！

そこで、子供のざるうどんを一口もらうと、ざるうどんもこれまたいいね。うどんのコシ...

...薬味があって初めて成り立つな、このうどんと土佐醤油。そういう料理なのだと納得して、残りを頂く。
そこそこ美味しい。食べ終わると、たしかに讃岐うどんを喰ったような気になれる。天ぷらもそこそこ美味しかった。790円でこの立地で、これ以上を望むのは酷というものかもね...

広電の的場町駅の目の前にあるお店です。

昼の１時３０分ぐらいに訪問したので、店内に客は数人程度でした。

店内に入ると、いらっしゃいませ！、と大きな声であいさつされました。
あいさつがしっかりしている店は、それだけでいい気分になるものです。

その後、注文を受けて麺をゆで始めるため、１０分程度時間がかかりますがよろしいでしょうか？と聞かれました。
もちろん、よろしいに決まってるじゃありませんか。
うどんはゆでたてがやっぱりおいしいですもんね。

とりあえず、かけうどん(350円)を注文。
それだけです。

さて、10分ほどしてうどんが運ばれてきました。
具はねぎ...

学生の頃によく足繁く高松に通ったせいか、うどんにはすごく下が肥えてしまった自分が、
唯一、広島のうどん屋で、本場の味と認める店です！

近頃チェーン店の進出により、”さぬきうどん”と言うものが、
すごく身近に感じられる様になったのですが、
ただ、麺にコシがあるとか、のどごしが良いとか、そういうのがさぬきうどんの魅力なのではなく、
”上品さ”が本当のさぬきうどんの良さだと自分は思います。

乃きやさんは本当に上品な味を表現していて、いつも並んでしまうのにも納得の味です。
本場・高松でさぬきうどんを食べたことのある人には、是非行っていただきたい名店です。
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...本場は塚原卜伝（鍋蓋で・・）と言ったところでしょうか。

まあ、でも、それは彼の地の話。
やはり広島であえて讃岐うどんを問おうと思えば、当然、「お主やるな・・・」って感じで
いくべきなのかもしれません。応援したいです。

カウンタもあるので、今度は電車で行って...

香川に何回かさぬきうどんを食べ歩きましたが、ここは広島で一番おいしいさぬきうどんを食べさせてくれるお店だと思います。
広島でも何店か有名なお店があってどこのも美味しいですが、私はここを一番おすすめします。
休日のお昼は大変込みます。行列です。
けれど、待ち時間はあまり気にならない。
なぜなら美味しいから！
毎回決まって頼むのは、土佐じょうゆうどん（冷）
土佐じょうゆをさぬきうどんにぶっかけてずるずるっと喉に・・・。
こしのある麺、程よい甘みのしょうゆ。
いや～、美味しい！
初めて一緒に行った人におすすめするのは、いか天。
ゲソ部分ではなく、甲（体？）の部分を一口サイズに切っ...

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肝心なうどんは麺自体結構もちもちしていて、適度にコシもあり、美味しかった。

ただ残念なのが、出汁が塩辛いこと！本場の讃岐うどんに比べて、出汁が濃すぎて辛い。

折角の美味しい麺がこれでは・・・と思い、残念な気持ちでお店を後にした。

出汁が改善されれば...

...広島電鉄的場町駅すぐそばにある、讃岐うどんのお店。
交差点にあるため場所は非常に分かりやすい。

主にランチタイム利用するのですが、12時過ぎて行くと、近隣のサラリーマン...