コース詳細 : ブッフェレストラン「ブリッジ」 - 広島(ヨーロッパ料理)

【7月1日(月)〜31日(水)ランチ×土日祝料金】フランスフェア

パテドカンパーニュや舌平目と海老のムースリーヌ、サーモンのヴェノワーズなど、多彩なフレンチをラインナップ。南仏の郷土料理ブランダードは、白身魚のペーストにマッシュポテトをのせるスタイルにアレンジし、ご提供します。
コース料金 5,900 (税込)
品数 60品
利用可能人数 2~8名様
利用可能曜日 日・土
利用可能時間 11:00~14:30
滞在可能時間 1時間30分
食べ放題 あり
コース内容 (冷製)
夏野菜のプロヴァンス風ラタトゥイユ
ブランダード~ブリッジスタイル~
キッシュロレーヌタルト
スモークサーモン・クリームチーズムース
キャロットラぺ
パテドカンパーニュ
牛もも肉のカルパッチョ
イカとホタテ貝のフェンネルマリネ
キハダマグロのレア サイコロ仕立て
トマトと卵のクルヴェットサラダ

(温製)
コック・オ・ヴァン
舌平目と海老のムースリーヌ バターソース
浅利と帆立貝のガーリックバター
サーモンのグルノーブル風 広島レモン風味
ドフィノワーズグラタン
チキンのガランティーヌ クリームソース
ブルゴーニュ風ビーフシチュー
サーモンのヴェノワーズ
チキンとキノコのフリカッセ
エスカルゴのブルギニョン

<シェフオススメメニュー>
<Appetizer(前菜)>
ヴィシソワーズ
~ジャガイモの冷製ポタージュとコンソメジュレ~

<Fish&Meat>
合鴨胸肉のロースト オレンジヴィガラードソース

<Dessert(デザート)>
レモンタルト

<7月20日(土)〜28日(土)の土・日>
キッズコーナー登場!
お子様から大人まで楽しめるお料理をご用意します。

<ドリンクメニュー>
コーヒー、紅茶、カフェラテ、エスプレッソ、烏龍茶、青汁、オレンジジュース、アップルジュース、グレープフルーツジュース、グレープジュース、パイナップルジュース

・ランチ/デザート含め全60種類以上、ディナー/デザート含め全70種類以上、ドリンクは約11種類ご用意
・平日は毎日アメリカンステーキをご提供します。土・日祝日は、3~4種類のお肉料理が楽しめるミートバーが登場。いずれもシェフがその場で焼いてお渡ししますので、出来立てをお召し上がりいただけます
・毎日焼きたてのピッツァをご用意しております。土日祝日はグレードアップした食材を使ったスペシャルピッツァをお召し上がりいただけます

【ランチタイム料金】※サ込み・税込
<平 日>大人4,900円/シニア(65歳以上)4,400円/子供(4~12歳)2,450円/幼児(3歳以下)無料
<土日祝>大人5,900円/シニア(65歳以上)5,400円/子供(4~12歳)2,950円/幼児(3歳以下)無料

※お得なフリードリンクプランもございます。料金など詳細は「ブリッジスペシャルプラン」をご確認ください。
※食材の仕入れ状況によって、メニューが変更になる場合がございます。
※土日祝とお盆・年末年始のランチは90分制となります。
※お盆・年末年始のディナーは120分制となります。
※料金は税・サービス料10%が含まれています。
※写真はイメージです。
注意事項

※メニュー内容は変更になる場合がございますのでご了承ください。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ブッフェレストラン「ブリッジ」
ジャンル ヨーロッパ料理、イタリアン、ビュッフェ
予約・
お問い合わせ

050-5868-9152

予約可否

予約可

住所

広島県広島市東区若草町12-1 シェラトングランドホテル広島 ロビー階(L)

交通手段

JR広島駅直結、徒歩1分(駅改札から雨に濡れることなく徒歩1分で移動可能)。シェラトングランドホテル広島ロビー階(L)
JR広島駅新幹線口から徒歩1分
広島空港から空港リムジンバスで45分

広島駅から177m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 06:30 - 23:00
  • ■ 営業時間
    ブレックファスト 6:30~10:00
    ランチ 11:00~14:30
    ディナー 17:30~22:00
    アラカルト06:30~23:00
    スイーツブッフェ15:00~16:30
    アフタヌーンティー13:00~16:30の毎日
    ※土・日・祝日のランチはブッフェ90分となります。

    ■ 定休日
    無休
予算

¥5,000~¥5,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8011101057053

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%(記載の料金に含まれる)、チャージ料なし

席・設備

席数

114席

個室

(10~20人可)

最大16名着席できる個室(1室)がございます。※要予約

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

喫煙はロビー階(L)のテラスをご利用ください。

駐車場

アクティブインターシティ広島の駐車場をご利用ください。駐車券1枚につきレストラン2,000円以上のご利用で1時間分、3,400円以上のご利用で最大3時間分の無料券を発行いたします。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題、食べ放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、アレルギー表示あり、デザート食べ放題あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://bridges.sheratonhiroshima.com/

公式アカウント
オープン日

2011年3月28日

電話番号

082-262-7173

備考

13:00~16:30開催のアフタヌーンティーはロビーラウンジ&More by Sheratonにてご提供いたします。
ご予約はお電話にてお願いいたします。

初投稿者

宇治金時抹茶宇治金時抹茶(18)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     06:30 - 23:00
    [火]
     06:30 - 23:00
    [水]
     06:30 - 23:00
    [木]
     06:30 - 23:00
    [金]
     06:30 - 23:00
    [土]
     06:30 - 23:00
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    [祝日]
     06:30 - 23:00
    [祝前日]
     06:30 - 23:00
    [祝後日]
     06:30 - 23:00

    ■ 営業時間
    ブレックファスト 6:30~10:00
    ランチ 11:00~14:30
    ディナー 17:30~22:00
    アラカルト06:30~23:00
    スイーツブッフェ15:00~16:30
    アフタヌーンティー13:00~16:30の毎日
    ※土・日・祝日のランチはブッフェ90分となります。

    ■ 定休日
    無休

  • アクセス方法を教えてください

    JR広島駅直結、徒歩1分(駅改札から雨に濡れることなく徒歩1分で移動可能)。シェラトングランドホテル広島ロビー階(L)
    JR広島駅新幹線口から徒歩1分
    広島空港から空港リムジンバスで45分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    こちらは広島駅のシェラトンホテルの、景色の良い中層階にあるビュッフェレストラン。
    月替りでいろんな国・地域の料理を出しているようです。
    私は2度目ですが、今回は「イタリア」がテーマでした。

    このビュッフェは曜日や時間帯で値段が違いますが、この時は平日夜で税込5400円。
    それにアルコールはかなり高くて、クラシックラガーの小瓶で1200円もしました…。
    でも雰囲気や接客は良いし、料理は...