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「酸辣湯麺」を含む口コミ
1~16 件を表示 / 全 16 件
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...
ラーメンメニューはメインの尾道ラーメンをベースに塩やみそなどを展開するとともに、担々麺や台湾ラーメン、ネギラーメン、麻婆豆腐麺、酸辣湯麺などの辛味のある種類が充実している。
せっかくなので辛味メニューの中から、麻婆豆腐麺をオーダーし合わせてライスもお願いする。
スープの上には...
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...(言われてみれば、延びてなかったっス)
夜は炒飯系のメニューもあるようです。
蒸し暑い食欲の落ちる季節は、酸味と辛味の利いた「酸辣湯麺」もイイかもね~(・∀・)ニヤニヤ
ご馳走様でした♪...
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...カウンター席が2席空いてただけで。
頂いたのは、ラーメンと炒飯おにぎりを(^^)
ラーメンは尾道ラーメンで、それ意外にも担々麺や酸辣湯麺もあります。
待つこと少々。
ラーメンと炒飯おにぎりの出来上がり(^^)
先ずは、ラーメンから。
醤油スープの上に、大きめの背脂がたっぷり...
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...期間限定メニューの
ねぎみそラーメン 800円
見た目は酸辣湯麺にネギが沢山乗っているイメージです
スープは酸辣湯(サンラータン)麺にちかいですが
若干の酸味で、ラーメンの背脂が入り癖になる味付けです...
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季節もだいぶ涼しくなり
肌寒い日の為、本日は酸辣湯(サンラータン)麺を注文!
麺はラーメン、汁なし坦々麺等とかわりがなく
細麺ややちじれです。
白髪ネギの辛味とアツアツのお酢が強めのスープによく合います。
辛いよりかはお酢が強い印象です。
お酢が苦手な方はキツいかもしれません。
辛さの調節ができるので、お酢の調節も可能かもしれません。
ご確認をお願いします。
本日もご馳走様でした。...
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...塩、みそ」以外にも
担々麺や麻婆豆腐麺に酸辣湯麺といった
ちょっと変わった感じのものもある
ちなみに、一番ベーシックな「ラーメン」は
広島県尾道市のご当地ラーメンである
「尾道ラーメン」みたいです
■ラーメン■
・ラーメン 650円
・チャーシューメン 780円
・塩ラーメン 650円
・みそラーメン 720円
・汁なし坦々麺 650円
・坦々麺 750円
・ネギラーメン 720円
・台湾ラーメン 750円
・麻婆豆腐麺 780円
・酸辣湯麺 750円
■トッピング■
・麺大盛 +100円
・煮玉子 +10...
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...・ネギラーメン 720円
・台湾ラーメン 750円
・麻婆豆腐麺 780円
・酸辣湯麺(さんら・たんめん) 750
とあり、汁なし坦々麺以下は”辛”マークが付いていました。
季節も寒くなってきたので温まるものがよいなと思い麺は酸辣湯麺に決定。
”四川省を代表するスープに麵を入れました”と説明あり。
これだけだとちょっと物足りない気がしたので焼きギョーザを追加です。
ギョーザは時間がかかると言われましたが、時間に余裕はあったのでお願いしました。
10分ほど経って酸辣湯麺と焼きギョーザが運ばれてきました。
酸辣湯麺は白ネギ、たけのこ、きくらげ...
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...
・尾道ラーメン650円
・塩ラーメン650円
・味噌ラーメン720円
・担々麺750円
・台湾ラーメン750円
・酸辣湯麺750円
・マーボー豆腐麺780円
ランチタイム11:30~15:00は麺とセットで
おむすび2個150円(白飯&炒飯)、1個だと80円...
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カウンターもテーブル席も満席で賑わっていました。
メニューはラーメンは醤油、塩、みその他、台湾ラーメン、汁なし担々麺、担々麺、麻婆豆腐麺、酸辣湯麺(サンラタンメン)がありました。
今日は雨で蒸し蒸ししていて無性に中華の辛いものが食べたくなり「台湾ラーメン」にしてみました...
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平成元年創業 麺屋菜心
尾道ラーメン: 650円
坦々麺: 750円
台湾ラーメン: 750円
酸辣湯麺: 750円
早速ビルの中へと入ってみると、
ガラーンとした廊下の左奥の方に赤い看板がありました。
店内は、カウンター6席...
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基本メニューは尾道ラーメンですが、辛口系ラーメンが充実するお店
...
スタッフはご主人と、元気のいい奥さん(?)2人。
メニューを開くと基本のラーメンから、
坦々麺、汁なし坦々麺、麻婆豆腐ラーメン、酸辣湯麺など辛口のラーメンが充実。
基本のラーメンは尾道ラーメンのようです。
中でも気になったのが台湾ラーメン。
福山に住んでいた10年くらい前...
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シャープな辛味と平打ち麺のコラボ!ボリューム感もイイぞ~「菜心」(^^;)
...円
汁なし坦々麺 600円
ネギラーメン 680円
台湾ラーメン 700円
酸辣湯麺 700円
マーボ豆腐麺 750円
コレを見ても、もともとが「中華」なのが分かりますね...
あくまでも(辛)メニューでの話ですが、具体的には「酸辣湯麺」や「マーボ豆腐麺」などでしょうか。
…あ、食ってもないのにエラそーでした...
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ただ花山椒などのアップトゥデートなモノは使われておらずやや古いタイプの担担麺ともいえなくもない。
こちらは酸辣湯麺700円。
ベースは同じだと思うが酢の酸味とスープに強烈なトロミをつけて餡にしてあるのが最大に違いのうようだがこちらも同じ平打ち麺...
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...
看板が外にあり前々から気になってました。
旦那は味噌ラーメン、私は酸辣湯麺、餃子と半チャーハンを頼みました。
尾道ラーメンの平打ち麺です。
私は細麺か平打ち麺が好みなので嬉しかったです。
酸辣湯麺はしっかり辛いです。
辛いのが好きなので食べ応えありました。
とろみがあるのでなかなか冷めにくく火傷をしそうになります...
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このお店は「広島市南区段原2-14-8」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店名 |
麺屋 菜心
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、担々麺、餃子 |
お問い合わせ |
082-263-1615 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「広島市南区段原2-14-8」から移転しています。 |
交通手段 |
JR広島駅北口 徒歩3分 広島駅から343m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
18席 (カウンター6席、3人・4人・5人テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 提携駐車場有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
2013年1月25日に段原より移転 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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73m
75m
248m
266m
272m
...麺と一緒に食べると異なる食感で、口の中が楽しくなります。
スープも醤油が強いわけでも無く、麺と背脂とベストマッチ!
以前、酸辣湯麺、麻婆麺を食べましたが、私的には辛すぎて敬遠してます...