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「ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 90 件
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...比較的入手しやすい卵を使って
菊の花の様な錦糸卵を乗せたラーメンが人気で60余年愛されている
広島ラーメンの先駆者的存在でしょうか…
店内は、地元の方々で席が埋め尽くされている盛況ぶりで、
年季の入った昭和のノスタルジーな雰囲気がまたヨロシ。
●中華そば
鉢いっぱいに注がれた獣臭漂うスープの上には錦糸卵が鎮座しており、
なかなか惹かれるものがあり、萌えますねー。
唇がテカテカになる、とろっとしたコラーゲン質たっぷりの豚骨醤油は、
カエシが醸し出す濃厚な旨味と円やかさがある、口当たりの優しいスープです。
地元の方々は、これに卓上にあるラーメンタレを1周2周と掛け...
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...少し待って貰えるのだったら持ち帰りのラーメンを販売できますとのこと。
なので、大盛と並みのラーメンを注文し、会計を済ませて、椅子で待つ。
待っていると、客がやってきて、持ち帰りのラーメンを受け取っていく。
みんな、電話注文してから店に来ているようで...それにしても凄い脂の量だね。
これを見ると、ラーメンのスープはあまり飲まない方が良いかなっと思ってしまう。
スープが温まると丼に入れて、お好みの量だけラーメン醤油を入れる。
そして大き目の鍋で麺を茹でる、自分の好みは45秒くらい...3年半ぶりに「来頼亭」のラーメンを店で食べようと行ってみた...
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...ご存じ 広島ラーメン界の 老舗
創業1948年...事で 宇品方面に 行ったので
迷わず 来頼亭に 寄った
ここのラーメンは とにかく旨い
普通のラーメン 1杯では 物足りないので
チャーシューメンの 大盛り 720円の ...だけど
お願い すれば良かったかなと 思ったよ
テーブルには ラーメンの 元ダレが 置いてあり
多くの 常連客が それを掛けて食べてるが
...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/quality_3355/archives/51762600.html
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...若いカップルやサラリーマンなどがいて地元に愛されているラーメン店と感じました♪
最後に余計なことかもしれませんが、お客さんのフロアに接客の初老婆ちゃんがいますが...サービスは非常に申し分なく良いのですが、ラーメンや蓮華を持ってくる際に手が震えてるので、ラーメンがバイブレーションしてて恐い~(笑)(/≧◇≦\)
そんな愛嬌のあるお店気に入りました((爆)
...なににする? 大じゃろ~!っ誘導尋問します(笑)
私は仕方なく、はあぁ~!っと大ラーメンをプチっとな!
そうして...
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...麺は広島ラーメンお決まりの中細ストレート麺で、容赦なくスープの油を拾ってくる。
【総括】
それにしても、こんなこってりとしたスープを何十年も前から提供し、
それをじーちゃんばーちゃんが当たり前と食べる姿を熟視すると文化の凄さを改めて感じてしまうという一軒であった。
P.S.
店のネタ度やフック度などのさらに詳細な情報は私のHPもよかったらご覧ください。
神奈川全域のラーメンを網羅しておりますのでラーメン好き超必見です(笑)
http://ma-ko64.com/
...広島ラーメンの元祖と言われる『来頼亭』。
創業は1948年であり...
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...
小上がり3卓
6人がけテーブル2卓で
相席が基本ですね。
やはりオーダーは
ラーメン大!!
2杯で1300円とCPもイイね!
スープはトンコツでやや濃厚
机上の醤油ダレで調整出来る。
錦糸卵が独特でイイ...
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...広島のラーメンの名店の一つの老舗ラーメン店です。
店内は昭和にタイムスリップしたようなレトロな店内です。
店内を見ると、カープの選手、サンフレッチェの選手、バレーJTの選手、奥田民生、などなどのサインが飾ってあります。
入ると右手に食券機があり、購入します、ラーメン小と大がありますが、小で1玉の普通サイズで大は2玉です。
お持ち帰りラーメンが大人気で次々持ち帰りのお客さんが来ていました。
広島のラーメンの老舗は小鳥系の、スズメ、ツバメ、ウグイス、や、しまい、陽気、などの広島醤油とんこつですが...広島のラーメン店では珍しく錦糸玉子が入っています...
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...狭い店内で知らない人同士が肩寄せ合ってラーメンを食べるのも昭和の食堂感満載で良し。
昼時はやっぱり並ぶのかぁ。
久々にチャンス到来。
近くに来る用事ができたので、ラッキ〜。
店内にはカープの選手やOBのサインがずらり。
チャーシュー(大) 税込750円。券売機利用。
レンゲは付いて来ないけど、お願いすれば持って来てもらえます。
チャーシューが大量で、期待と裏腹に写真映えしない。
今時は、映(ば)えない、と言うのであろう状態。
ま、良いか。
次回はラーメン(大)にしよう。
映えるかも。
相変わらず美味しい。
好み。
最近、ぬるいラーメンを出す店...
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...
どんぶりの図柄もよく見かける中華そばパターンですが、良いでしょう?
昭和では定番の柄ですが、最近の自己主張の強いラーメン屋さんでは流行らない柄ですね。
ややすり減ってるところもなかなか。
メニューは小 580円と大650円のみ。
地元で愛されるお値段です...
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...狙って入店
この日は初代が麺を茹で上げ3代目の2人がラーメンを作り2代目が配膳という感じ
でした、全員女性です。
ラーメン小が580円でチャーシューが680円 100円追加するだけで
大量のチャーシューがのっって出てきます。
しかもチャーシューが重なりまくっていてスープの中で見えないところもあるので
写真で見るより大量にのってます。
こちらが絶対にお得。
麺はかなり柔らかくて一般的なラーメンの麺が好きな方は固めと注文時に伝えたほうがいいです。
味が薄いと思う方はテーブルの上に置いてあるラーメン出汁で調整します...
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...
こちらにはご飯とかおむすびはないので、ラーメンライスに出来るメリットは大きいと思います。
テーブルの上には箸とラーメンだれとコショウのみ置かれていて濃い味が好きな人はこのラーメンだれだれ使い自分で好みの味に調整して食べます。
ラーメンだれは使う人と使わない人がいますが使わない人のほうが多...)
特に、ラーメン通の方だとこんなのラーメンの麺じゃないとか、のびているとか、 そう感じる人が多いと思おもいます...
ここは、持ち帰りラーメンがあり、 麺は生メンで自宅に持ち帰り自分でゆでるタイプ...
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...
茹で具合も抜群で昔はこういう部分は気にしなかったので改めて関心するw
チャーシューを煮込んだカエシをベースにしたラーメンタレで味変も相変わらず。
錦糸卵とチャーシューも昔より減った気はするが、食べるとこれこれって感じで...
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... 昼過ぎに宇品界隈でラーメン屋を検索したら出てきましたので行って見ました。
広島市内では老舗の人気店のようですが呉市民の私はまったく知りませんでした( ̄▽ ̄...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...久しぶりに来頼亭のラーメンが食べたくなり持ち帰りを買いに行く事にしました...
自宅では自分好みの固さに調整出来るのも持ち帰りのメリットですね。
わたしはこちらのラーメンはお店で出しているやわ麺が好きなので今回もやわ麺で食べました...
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広島とんこつラーメンの原点。昔懐かしい広島のソウルフードです♪
...そんな優しさが広島人の良いところ。
ラーメンはいつもの定番です。
と言うか、チャーシュー麺は販売中止にしたみたいで、ラーメンメニューは
これだけです。
昔ながらの変わらない味。
これでいいのです・・・
日によって微妙に味の変わるラーメン。
これでいいのです・・・
食べると唇が脂ギトギトになります。
これでいいのです・・・
おばあちゃんが相変わらず働いています。
元気で何よりです♪
ラーメンマニアの一見さんの厳しい批判。
好きな人だけ食べに来ればいいのです・・・
ここのラーメンを食べたお蔭で、退院が少し早まったと思います...
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...
毎年恒例の年越しラーメンを購入。
支払いは現金のみ(´・ω・`)
【あれこれ思った事】
年末は予約のテイクアウトのみになります。
コドモの頃からずっと年越しラーメンです(´✪ω✪`)...
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店名 |
来頼亭(らいらいてい)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
082-253-1701 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
ひろでん電車 県病院前電停 徒歩0分 県病院前駅から76m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
17席 (小さい座敷は女性ならもう少し座れるかも・・・) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...とても気になってた店です
行きたい店はたくさんありますが、ラーメンに関しては基本休みの日にラーメンマンの息子を連れて行きます^ ^
昼時で人気店ですので、並ぶこと約20分でした
スープは豚骨醤油で豚骨スープ強めで、しっかり出てますね。
私はチャーシュー麺の大でしたが、比較的かえしの味は薄めでした。
大判のチャーシューが、麺の上に覆い被さるようにガッツリ乗っかってます。少し豚の匂いが残ってるのが気になりますが、味は良かったし柔らかく食べやすかったです。
後半、少しかえしを追加して濃ゆくして食べたんですが、妻と息子の方のラーメンはしょっぱいのによく追加するね⁈というので...