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「お好み焼」を含む口コミ
1~15 件を表示 / 全 15 件
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イチオシポイント:進化し続けるお好み焼き
◉肉玉そば:700円
◉そば:生麺(磯野製麺)
◉ソース:オタフク
鉄板カウンター5席
テーブル席有り
駐車場有り(3台)
新聞、雑誌、漫画有り
お一人様〜2人程にオススメ
【お好み焼きの特徴は「カリッモチッ麺」】
小さめ生地、少し太めキャベツ、少し多めモヤシ、魚粉、天かす、豚肉と重ね、多めに繋ぎをかけたら生地をしっかりと焼いてひっくり返す
ひっくり返したら手を加えずじっくりと蒸し焼き
そばを茹で上げたら、あまり大きく広げず丸く成形して油を加え、片面をカリッと焼き上げたらひっくり返して本体を重ねます
一...
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...ホルモン焼き、ウーロン茶。ほぼ同タイミングで3人入ったので、お好み焼きはあまり待たずに出てきました。ホルモン焼きはお好み焼が出る少し前に出てきました。あまり待たずにお好み焼きが出るならホルモン焼きは頼まなくてもよかったかな...
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「薬が!」広大病院さんありがとう。「八峯」さんでお好み焼き。
広島に墓参りの帰郷で「薬忘れた!」と、夫。
難病の夫は、毎日薬を服用する必要があります。
日曜日ですが、広島大学付属病院さんで、薬を出して下さることに。
紹介無しなので、5千円掛かりましたが、
本当に、ありがとうございました。
既に1時を過ぎていたので、大学病院から、
歩いていけるお好み焼き屋さんに行きました。
『八峯』さんです。
遅めの時間ですが、お客様はひっきりなしに来られます。
おお、なんか、リーズナブルなお値段です。
(*´ω`人´∀`*)
広島での、学生時代の下宿生活を思い出しました。
広島には、そこほこにお好み焼き屋さんがあって、
今でも、学生の強...
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...評価が高いお好み焼屋さんがあったのでお店のHPを見て見ると
お好み焼の有名店 八晶 の暖簾分けしたお店という事で行ってみることに...ャベツの焦げはまったくなく蒸し加減も違いますが
キャベツの甘みはちゃんとでているので一般的なお好み焼と同じ感じです。
麺は茹で上げた麺を鉄板で焦げ目がつくまで焼いていてパリッとしています。...
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記事URL:https://ameblo.jp/hirosimameibutu/entry-12305185638.html
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<2012年 昼>
二号線沿いのお好み焼き屋さんです。
八昌で働いていた人がお店を始めたらしいです。八昌好きな方におすすめです。
お昼時、男の方が中心の客層です。
注文を受けてから焼くので、また店員さんは1〜2人しかいないので、20〜30分は待ちます。
店内にはテレビも漫画もあり、黙々と漫画を読みながら待っている人が多く見られます。
カウンターとテーブル席があります。荷物入れバスケットがあるのがありがたいです。
肉玉そばは650円。学生はお昼500円になります!
卵が半熟で、そばはパリパリ、キャベツと豚肉たっぷりです。
おいしい。味付けもちょうどいいです。
底の...
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2015-08-26お好み焼きその3八峯さんお好み焼きシリーズその3。(まとめてあげ過ぎ。。。)
八峯さん 車で行ったのですが私の運転技術では怖くてとめられない…交通量の多い道路から直で入るので、一発でピシッととめられない私にはプレッシャーかかりまくりの駐車場。慌てると余計にうまくとめられない。そんな駐車場。(どうでもいいですね。。。) お店は広島大の近くということもあり、学生さんも多く、そして学生さんに優しいお店なようで。 肉玉ソバ(シングル)ネギトッピング。ネギ好きなのです。 お好み焼きを食べ比べていくうちに、ますます不思議な食べ物な気がしてきた。使ってる材料って基本ほとんど同じなの...
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記事URL:http://lilymalot.hatenablog.com/entry/2015/08/26/182828
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祝日、朝起きて相方がすぐに「お腹空いた」と言いました。
家で何か作るか、それとも食べに出るか聞くと、
「どっちでもいいよ~」と言うので、お好み焼きを食べに行くことに。
目的地は以前から気になっていた『八峯』さん。
場所は出汐、国道2号線沿いで近くには広島大学病院。
出汐交差点から仁保方面へ進み、緩やかなカーブの左手にあります。
暖かくなって最近調子の良いバイクを走らせ、11時半過ぎに到着。
入店して自分は、肉玉そばダブル(650円+150円)、
相方は、肉玉そばシングルを注文。
ほぼ満席の店内は鉄板カウンター8席ぐらい。
6名掛け、4名掛けテーブルが一つずつ、2...
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店名を聞くと、入口で思わずジャイアント馬場のモノマネをして片膝を付きたくなる?! ( ̄m ̄*) お好み焼き屋さん・広島出汐
広島でのマイベストお好み焼き屋さん・八昌系と聞いて、寄ってみました。
今まで、お弟子さんが独立した処で寄った先と言えば、なぜか横川界隈ばかり。
・お好み焼き 得
・ロペズ
店内は、L字型カウンター7席ほど、テーブルが6名x1卓、4名x1卓, 2名x2卓
ちなみに、カウンター席左側の2,3席目は、壁からのエアコンの風が時たまドライアイスと化して吹き付けられ、ちょっとした舞台に立つアーチスト気分に浸れます?! (^m^ )
先客は、学割が効くのと、漫画本のラインナップが功を奏して学生が2組み、リーマン5名、土方のオッちゃん2人組み。
店内には八昌の暖簾が飾られている。
また...
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...ランチ時に立ち寄ってみました。
見せに入ると、若い夫婦?がやられております。
前記事にも書かれてますが、広島のお好み焼『八昌』で修行されていたようで、店内にも手拭が飾られていました。
注文はシンプルにお好み焼のみ。
八昌の味は、『八昌 五日市店』に行って以来、口にはしていませんでした。
焼き上げる時間まで、TVを見て待つこと。
焼きあがった、お好み焼にコテをサクサクと切り分けるも、何だか違う感触が・・・
サクッ サクッとした生地の感触がありません。
もしやと思い、一口食べると...
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初めて行ったのは一年ちょっと前。
広大に用事があったのでネットで事前にお好み焼き屋を探していると発見。
八昌で働いていた人が独立してやっていると見てこりゃ美味しいかもと行ってみました。
店内は決して広くはなくカウンター6席テーブル14席?ぐらいが狭い敷地に並んでいます。
カウンター席が少ないのが少し残念です。
出来上がるまでの時間は他のお好み焼き屋より早くささっと焼いている印象でした。
こんなに早くてちゃんと火が通っているのか心配でしたが一口食べて感動しました。
今まで色々なお好み焼き屋を食べてきましたが初めて食べた時は感動しました。
食材ひとつひとつがバランス...
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月に1~2回は行くお好み焼き屋さんです。
店主は若い男性で八昌で修行されたそうです。
玉子は2黄卵、麺はいその麺ですが、八昌の味とは違うと思います。
味で☆4を付けています。お好み焼きはオススメ出来る美味しさです!
焼時間は約20分、キャベツの蒸され方、生地の感じ、麺の焼かれ方
どれも良い具合だと思います。
そして玉子が半熟トロットロ!!これが好きです。
あと訪問時に一度だけ女性の方が焼いている日がありました。
恐らく店主のご家族の方と思われます。
焼き手はやはり店主の方が美味しい気がします。
駐車場も先月頃より隣の駐車場(3番、5番)に停めれる様に...
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店舗情報の編集
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店名 |
お好み焼 八峯
|
---|---|
ジャンル | お好み焼き |
予約・ お問い合わせ |
082-256-5141 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
南区役所前駅から1,037m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 隣のお店との間の駐車場(3番、5番) コインパーキングではありません |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2011年4月11日 |
初投稿者 | |
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この店舗の関係者の方へ
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...分の「お好み焼 八峯(はっぽう)」さん。
2011年開業、店主さんご夫妻と娘さんの3名体制、焼き手は娘さん...