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「ちりめん」を含む口コミ
1~17 件を表示 / 全 17 件
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海鮮系がオススメと店内に掲げてありましたが、メニューを見ても余りピンと来ません。
しかも結構な御値段・・私は『ちりめん御飯(1100円)』嫁さんは『天丼(ハーフ)(850円)』を注文
やってきた料理はメニュー表の写真通り、『ちりめん御飯』は御飯の上に梅風味のちりめんじゃこが大量に振りかけてあり、コレはコレで美味しい。
嫁さんの天丼は御飯の上に天麩羅が盛り付けられ、横に天つゆが添えられていて...
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...生ちりめんの季節到来。
ということで、生ちりめん(しらす)を食べに行った。
広島では昔、生でちりめんは食べなかったと思う。
テレビで神奈川県辺りの店が紹介されている。
その為か、最近では広島県でも食べるようになった。
しかし、今まで一度しか美味しいと思ったことがなかったので、漁場の倉橋島まで食べに行ったというわけだ。
さて今回は「ちりめん定食」には生ちりめん丼と生ちりめんの刺身が付いていた。
広島では、「ちりめん」と言う。「しらす」と言わない。だけど「ちりめん」の名前の由来は、表面に細かなしわをつけた絹織物だから、生ではちりめんじゃないけど...
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生シラスがタップリ盛られるという「ちりめん丼」が
食べたくて、呉の市街地から1時間かけて行ったけど、
旬は夏だし、冷凍保存していた在庫も先月切れた との
こと...
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...食事処 『海里部』 にて
母親 相方 3人で ランチ
私は ちりめん定食 1650円 と 単品の しめ鯖を 注文
相方は ちりめん丼 単品 750円 を 注文
ちりめん定食には
生ちりめん丼 ちりめんの刺身 ちりめんのお吸い物
ちりめんの掻き揚げ 茶碗蒸しなど...海里部 で 生ちりめん丼 800円を 食べました
「黄身をのせ わさび醤油にて お召し上が...常に残念〜^^;
母親が 頼んだ 穴子天丼 1050円
私の ちりめんなどを 色々食べたので 穴子天丼は 完食できず
残した半分は 私が食...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/quality_3355/archives/51975209.html
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呉市倉橋町にあります「天然温泉くらはし桂浜温泉」の中にあります「お食事処 海里部」。 一緒に同
...
メニューを見てみますとやはりメインとして「ちりめん」を売りにしているような表示。
「生ちりめん丼(800円)」と悩んでいたようでしたがせっかく生の新鮮なちりめんが食べられるといこともあり
奮発して「ちりめん定食(1720円)」を注文しました。
運ばれてきました料理を見てビックリ!!!
本当にちりめんづくしの料理がずらりと並んでいます。
ご飯の上に生ちりめんがありその上に生卵をかけていただきます。
その他、生ちりめんのお刺身、ちりめんの天ぷら、そして茶碗蒸しにお吸い物なんですが茶碗蒸しにもお吸い物の中にもちりめんが!!
ちりめんは通常茹でて干されたものをいただくことが多く...
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ココまで来るのは、生ちりめんを求めて。
生ちりめんを味わうにはこの食べ方。
まずは、生ちりめん丼を玉子なしでオーダー。
玉子なしときいて、おばちゃん( ̄ー ̄)ニヤリ
この頼み方する客が多いんだね~
そして、ちりめんのかき揚げも。
やっぱり透き通る生ちりめん。
玉子がないと...******
この季節限定で出てる生ちりめん♪
今年も来ました~
休日、開店と同時に入りましたが、すぐ満席。。
みんな、生ちりめん目当てですねぇ~
さっそくやってきた、ちりめん丼
透きとおってますねぇ~ わさび醤油との相性もバッチリ
真ん中の玉子と混ぜず、まずはちりめんとごはん...
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...,720円
生ちりめん尽くしです。
刺身、かきあげ、ミニ丼、吸い物、茶碗蒸し、大根おろし、漬物
漬物意外には、全てちりめんが入っています。
分けてもらったかきあげが美味かった!
茶碗蒸しは、底に行けばいくほどちりめんが(重力のせい)ありましたねぇ。
■三色ちりめん丼 1,...お目当ての「生ちりめん」メニューから選びましょうねぇ。
□ちりめん御膳 2,000円
■ちりめん定食 1,720円
□刺身 50...ふりかけじゃないんだし・・・それは言っちゃイケませんねぇ)
生ちりめんは臭みもないのですが、食感は釜揚げのほうが好きかなぁ
途中で...
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...てんぷらなどの定食メニューのお店ですが、
我々の目当てはハナから生ちりめん。
その中のちりめん丼を注文しました。
定食もありますが、ちりめん丼だとお吸い物と漬け物がついてくるだけですが...まあいいや。
醤油をかけたら、生ちりめんの中央に鎮座する卵の黄身と混ぜてそれでは頂きます。
ほのかな磯の香りと甘み、そしてちりめん的な味(なんじゃそりゃ)。
食感はぬるっとしていて柔らかい...ちりめんじゃこ。
カタクチイワシなどの稚魚。
非常に傷みやすいため...
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呉市制110周年記念グルメ(その1)三色ちりめん丼in倉橋島!
...呉市制施行110年にあたります。
そこで企画されているのが、記念グルメ。
市南部の倉橋島にもメニューがありました。
三色ちりめん丼1,050円。
こちらは、倉橋島の、桂浜温泉館にあるお店。
「かつらがはま」と読みます。
温泉につかってから、さっそく注文...
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...
このレストランでは3,4年前から「生ちりめん」を一つのウリにしております。
この辺は「ちりめんじゃこ」の一大産地で、ちりめん(シラス)は昔から山ほど捕れるのですが、
何故か生では食べず、茹でたり、干したりしたものが人気でした。
ちなみに「ちりめん(シラス)」とはカタクチイワシの...
昔は生ちりめんを輸送するなんて不可能ですからね。 今でも不可能か。
さて前置きが長くなりましたが、この海里部というレストランでは夏場のこの時期には、
「生ちりめん尽くし」のセットや定食が人気があります...」といたく満足の様子。
ちなみに生ちりめんの刺身は450円...
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ちりめん御膳2,000円、ちりめん定食1,650円、ちりめん刺身450円、ちりめん丼750円、
ちりめんかき揚げ500円、ちりめん軍艦巻き600円、ちりめんつくね焼き600円、ちりめん柳川750円
などがあり、他にも大名御膳2,680円、海鮮寿司御膳1,380円、刺身御膳1,680円、
天ぷら御膳1,680円など、どれも美味しそうで悩みましたがちりめん御膳を注文しました。
新鮮な生ちりめんを使った刺身、丼、茶碗蒸し、キスの天ぷら、ちりめんのお吸い物と
どの料理も美味しくて味・ボリュームとも大満足でした...食限定のちりめん親子寿司1,050円、
柳川風ちりめん丼75...
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店名 |
掲載保留
お食事処 海里部(カリブ)
|
---|---|
ジャンル | 食堂、海鮮、日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
広島呉道路(クレアライン)「呉I.C.」から約1時間 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 135台 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、海が見える |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
定休日
[火]
11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
17:00 - 20:30(L.O. 20:00)
[水]
11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
17:00 - 20:30(L.O. 20:00)
[木]
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17:00 - 20:30(L.O. 20:00)
[金]
11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
17:00 - 20:30(L.O. 20:00)
[土]
11:00 - 20:30(L.O. 20:00)
[日]
11:00 - 20:30(L.O. 20:00)
[祝日]
11:00 - 20:30(L.O. 20:00)
■ 定休日
月曜(祝日の場合、翌日) ※年末年始・GW・お盆など不定休あり
アクセス方法を教えてください
広島呉道路(クレアライン)「呉I.C.」から約1時間
JR呉駅から広電バス「呉倉橋島線」で約1時間
「桂ヶ浜バス停」下車、徒歩1分
このお店の口コミを教えてください
6月に入り、生ちりめんの季節到来。
ということで、生ちりめん(しらす)を食べに行った。
広島では昔、生でちりめんは食べなかったと思う。
テレビで神奈川県辺りの店が紹介されている。
その為か、最近では広島県でも食べるようになった。
しかし、今まで一度しか美味しいと思ったことがなかったので、漁場の倉橋島まで食べに行ったというわけだ。
さて今回は「ちりめん定食」には生ちりめん丼と生ちりめ...
...先客は3組ほど。
店内はテーブル席のみで8卓くらいだったかな~
入店前に食べログの口コミを拝見しましたが、生しらす丼やちりめんご飯を頼まれてるかたが多い。
後ろの席のカップルが真っ赤なちりめんご飯を召し上がっておられましたが、そそられず却下……
見た感じ真っ赤なので、初めは桜えびがのってるのかな~と思いましたがちりめんです。何故ちりめんが真っ赤なのかが不思議です…
私は生ビール小を注文。笑
そして【にぎり寿司セット(梅)¥1300】に決定。
内容は...