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「生ちりめん」を含む口コミ
1~11 件を表示 / 全 11 件
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...6月に入り、生ちりめんの季節到来。
ということで、生ちりめん(しらす)を食べに行った。
広島では昔、生でちりめんは食べなかったと思う。
テレビで神奈川県辺りの店が紹介されている。
その為か、最近では広島県でも食べるようになった。
しかし、今まで一度しか美味しいと思ったことがなかったので、漁場の倉橋島まで食べに行ったというわけだ。
さて今回は「ちりめん定食」には生ちりめん丼と生ちりめんの刺身が付いていた。
広島では、「ちりめん」と言う。「しらす」と言わない...特にお年寄りには、通じないことが多い。
生ちりめん丼は、ごはんが温かすぎて、イマイチだったけど...
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... しめ鯖を 注文
相方は ちりめん丼 単品 750円 を 注文
ちりめん定食には
生ちりめん丼 ちりめんの刺身 ちりめんのお吸い物
ちりめんの掻き揚げ 茶碗蒸しなどと ちりめんづくし
この 生ちりめん 獲ってすぐ 急速冷凍したものらしいが
冷凍技術の 進歩のお陰か 生臭みも エグミもなく 一切なく とても美味しい
刺身と云っても 生ちりめんに 醤油を掛けて そのまま食べるのだが
母親も 美味しいと 喜んで 食べていました
メニ...6-08
倉橋の 桂浜温泉の中にある
海里部 で 生ちりめん丼 800円を 食べました
「黄身を...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/quality_3355/archives/51975209.html
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呉市倉橋町にあります「天然温泉くらはし桂浜温泉」の中にあります「お食事処 海里部」。 一緒に同
...
メニューを見てみますとやはりメインとして「ちりめん」を売りにしているような表示。
「生ちりめん丼(800円)」と悩んでいたようでしたがせっかく生の新鮮なちりめんが食べられるといこともあり
奮発して「ちりめん定食(1720円)」を注文しました。
運ばれてきました料理を見てビックリ!!!
本当にちりめんづくしの料理がずらりと並んでいます。
ご飯の上に生ちりめんがありその上に生卵をかけていただきます。
その他、生ちりめんのお刺身、ちりめんの天ぷら、そして茶碗蒸しにお吸い物なんですが茶碗蒸しにもお吸い物の中にもちりめんが!...
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....5時間。倉橋島の桂浜にある食堂。
ココまで来るのは、生ちりめんを求めて。
生ちりめんを味わうにはこの食べ方。
まずは、生ちりめん丼を玉子なしでオーダー。
玉子なしときいて...
でも、店員さん。 ぎこちないけど丁寧デス!!
生ちりめんはめったに食べられないので、生ちりめん丼、軍艦巻、かき揚をオーダー。
生ちりめん丼、磯の香が口の中にひろがる。。 生ちりめんのお吸い物もうま~!!
ただ、卵黄を割った後は。...かまあげ、梅肉和えの3色。
そして玉子が別皿に。
やっぱり生ちりめん。 磯の香り~
白いかまあげも磯の香り~
最後に玉子を加えると...
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...)
残念ながら、海側には座れませんでした。
お目当ての「生ちりめん」メニューから選びましょうねぇ。
□ちりめん御膳 2,00...ほぼ同時に登場です。
■ちりめん定食 1,720円
生ちりめん尽くしです。
刺身、かきあげ、ミニ丼、吸い物、茶碗蒸し、大根おろし...
お目当ては、生ちりめん(シラス)であります。
倉橋町は県内一のシラス漁獲高を誇るそうで...
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...いつか無性に食べたくなった時に再訪するでしょう。
ちなみに、生ちりめんのメニューは季節限定とのこと。
私たちが行ったのが7月なので...
当然、高知ではありません。
そんな倉橋まで、生ちりめんを求めて、奥様とふらっと行って来ました。
『ふらっと』と書きましたが...てんぷらなどの定食メニューのお店ですが、
我々の目当てはハナから生ちりめん。
その中のちりめん丼を注文しました。
定食もありますが...
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呉市制110周年記念グルメ(その1)三色ちりめん丼in倉橋島!
平成24年度は、呉市制施行110年にあたります。
そこで企画されているのが、記念グルメ。
市南部の倉橋島にもメニューがありました。
三色ちりめん丼1,050円。
こちらは、倉橋島の、桂浜温泉館にあるお店。
「かつらがはま」と読みます。
温泉につかってから、さっそく注文。
生、かまあげ、そして梅風味3つがのっています。
さすが、名産。新鮮でおいしいです!
しらす丼は、神奈川の江の島や、高知の安芸は知っていたのですが、倉橋も素晴らしい!
ほかにも、かきづくし御膳2,300円、というのもありました。
そそられますが、ここは、まずしらす...
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...
昔は生ちりめんを輸送するなんて不可能ですからね。 今でも不可能か。
さて前置きが長くなりましたが、この海里部というレストランでは夏場のこの時期には、
「生ちりめん尽くし」のセットや定食が人気があります...
このレストランでは3,4年前から「生ちりめん」を一つのウリにしております。
この辺は「ちりめんじゃこ」の一大産地で...」といたく満足の様子。
ちなみに生ちりめんの刺身は450円。 居酒屋なら650円くらいかな...
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...,380円、刺身御膳1,680円、
天ぷら御膳1,680円など、どれも美味しそうで悩みましたがちりめん御膳を注文しました。
新鮮な生ちりめんを使った刺身、丼、茶碗蒸し、キスの天ぷら、ちりめんのお吸い物と
どの料理も美味しくて味・ボリュームとも大満足でした...
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店名 |
掲載保留
お食事処 海里部(カリブ)
|
---|---|
ジャンル | 食堂、海鮮、日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
広島呉道路(クレアライン)「呉I.C.」から約1時間 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 135台 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、海が見える |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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定休日
[火]
11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
17:00 - 20:30(L.O. 20:00)
[水]
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17:00 - 20:30(L.O. 20:00)
[木]
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[金]
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17:00 - 20:30(L.O. 20:00)
[土]
11:00 - 20:30(L.O. 20:00)
[日]
11:00 - 20:30(L.O. 20:00)
[祝日]
11:00 - 20:30(L.O. 20:00)
■ 定休日
月曜(祝日の場合、翌日) ※年末年始・GW・お盆など不定休あり
アクセス方法を教えてください
広島呉道路(クレアライン)「呉I.C.」から約1時間
JR呉駅から広電バス「呉倉橋島線」で約1時間
「桂ヶ浜バス停」下車、徒歩1分
このお店の口コミを教えてください
6月に入り、生ちりめんの季節到来。
ということで、生ちりめん(しらす)を食べに行った。
広島では昔、生でちりめんは食べなかったと思う。
テレビで神奈川県辺りの店が紹介されている。
その為か、最近では広島県でも食べるようになった。
しかし、今まで一度しか美味しいと思ったことがなかったので、漁場の倉橋島まで食べに行ったというわけだ。
さて今回は「ちりめん定食」には生ちりめん丼と生ちりめ...
...の生ちりめん
6月18日の日曜日、2時間かかって到着
マリンスポーツしている人達の車も多かったけど ラス1で駐車場ゲット
ちりめん定食はまだやってないとのことで 生ちりめん丼(1500円)と単品で釜揚げちりめん追加
麺類とか天ぷらとか頼みたかったけど 夜メニューで残念
オーダーしたらすぐに到着。「はや!」
どんぶりには漬物、ちりめんの味噌汁が付いてます
今年は生ちりめんが別皿になってたので 思い切り丼に盛り付け
黄身を乗せて 醤油にワサビを溶いてタラリとかけて
「頂きます!」
あー...