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尾道の夕食を宿泊先の尾道国際ホテル傍のまりさんでお好み焼きを食べましたが、早い時間でかつ若い衆には物足りなかったようです。
そのため、夜でも食べれるラーメン屋さんを食べログで探していると高評価のこの...
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2018年6月10日 再訪問
久しぶりに行ってみました。
メニューを見て、あれ〜っ？。ごぼう鶏そばをチョイスしようと思いましたが、ありません。メニュー表も変わっていて、メニューも大...
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尾道市の鶏そば本店さんにインしました。
狙うは【ぽってり】。
かちここさんのレビューを読んでたら、ぽってりはトロミが凄くて途中から麺がすくえなかった…って。
そんなバカなーーー(´^∀^｀)って...
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新尾道駅から尾道市内に向かった左側にあります。
看板が目立たず、うっかり通り過ぎてしまいそうなのでホームセンターユーホーの黄色い看板を
目印にすると良いかもしれません。
店の前に広めの駐車場があ...
お店からの返信
鶏そば 本店
2014/11/07
ご来店いただき、ありがとうございます。
タマネギスライスはバターソテーしていません。
ただスライスしただけなのですが
鶏油の風味と混ざると不思議にソテーしたような
香りになります。楽しいですよね。
11月からモモチャーシューは厚切り2枚から
薄切り4枚に変更いたしました。（グラムは変えていません）
切るのが大変になりましたが、炭の香り、食感、が良くなりました。
また、お越しくださいませ。
店主 藤原 慎一郎
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尾道にある食べログで高評価のお店です。
尾道と言えばもちろん尾道ラーメン！！
だけど、、、
尾道ラーメンじゃ無いけど尾道で人気のお店です。
鶏そば本店です。
名前に鶏...
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尾道は尾道らーめんだけじゃない♪ Brix濃度の高い“ぽってり鶏そば”旨し☆
H26年09月28日（日） 14:20訪問
お好み焼というソウルフードがあるためかあまり麺文化が上位には来ない広島ですが、らーめんに関して大まかに言えば西は広島醤油豚骨が、東は尾道らーめん...
お店からの返信
鶏そば 本店
2014/10/27
遠くから来ていただき ありがとうございました
呉の方には子供がまだ小さい頃に行きました。
潜水艦を見に行ったのですが、とても大きく真っ黒で
あの楽しい異常さに、親子で喜んだのを今でもよく覚えております。
温泉玉子の一件大変失礼いたしました。
せっかく食べていただきたいのに確かに目立ちませんね。
塩系とぽってりにはよく合いますので、残念です。
オープン当初はすべてに付けていたのですが、いりません とおっしゃる
お客様もあり今のようなかたちにしたのですがもっと目立つように
見直しですね。
ご来店頂いたあとに、新作のとりめし（だし汁）というメニューをつくりました。
いままでのとりめしの甘いタレをかけたものとは違い
白ご飯にとり肉をのせ、ゆかりをふりかけて、だし汁でいただくという
かなりあっさりしたものです。今まではまかないに作っていたのですが従業員の評判も良く
おいしいと思うのですが形態がすこし
とっつきにくいのでしょう、あまりご注文いただけません。これから少しずつ
食べていただけるようになればいいなと思います。
貴重なお声を聞かせていただいて本当に良かったです。
今度はぜひ梅しそ鶏そばを食べてみてください。
心よりお待ちしております。
店主 藤原慎一郎
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新尾道駅到着後、徒歩で１５分。訪店平日１３時。先客は店内１／３ほど。
インバウンド客もおらず、３波の始り時期と重なり、尾道への訪客も少ない。
１人ですが駐車場面の４人掛け席に案内され着座。
メニ...
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久しぶりの鶏そば♬
通し営業なのでランチ難民になった時
も大変助かります！
奥にも仕切られた座敷やテーブル席があり
全体的にゆったりとしています。
お得なセットメニューから
『しお鶏そ...
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新尾道駅より南側へ徒歩20分ぐらいでしょうか。普通の人はクルマでしょうね。よく流行っています。
濃厚にごり、ぼってり鶏そば850円に唐揚げとご飯380円を注文。
柔らかめのごく細麺に絡まりまくる濃...
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本日は尾道遠征～♪
BM消化も兼ねて立ち寄ったのは…！
尾道ﾗｰﾒﾝじゃないよ～
新ｼﾞｬﾝﾙのﾗｰﾒﾝ
「鶏そば本店」さん！
天下一品のこってりをも凌駕するこってり情報を仕入れ、気になって...
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尾道ラーメン食べに行こ! って来たの鶏そば!
12時半...13時頃?
満席、満車、女子率高い♡
整理券(ウチワ)貰って待ちます(๑•∀•๑)
回転は早いです♡
menu多くて悩むҨ(´...
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2015年3月21日訪問
前から気になっていた「鶏そば本店」さん。やっと訪問できました。
ちょうどお昼時とあってお店の前には、何組かの方々が順番を待っておられました。そのうち、お店の方から...
お店からの返信
鶏そば 本店
2015/05/10
ご来店いただき 本当にありがとうございます。
スープ お褒めいただきうれしいかぎりです。
「わさび」もきにいっていただけたようでほっとしております。
この塩鶏そばは「わさび」を含めて完成と思っておりますので
よかったです。
わさび追加も無料ですので お声をかけてくださいね。
次回はぜひ 骨付きどりも召し上がっていただきたいです。
またのお越しを お待ちしております
店主 藤原 慎一郎
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広島県尾道市にありますラーメン屋さん「鶏そば 本店」に行ってきました。
熊本に旅行に行くついでに寄りました。
っていうか熊本に行くのになんでわざわざ尾道で高速を降りてまで尾道のラーメン屋さ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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H25.5.12 再訪
このタイプのラーメンが好みだろう家族を連れ再訪。
12時を過ぎた頃、来客ピーク時に訪問とあり当然店頭でしばらく待つ事に。
優しい店内の雰囲気から、かなり小さいお子さん連れ...
お店からの返信
鶏そば 本店
2014/06/05
ご来店いただき 本当にありがとうございます
オープンしてすぐに いらしていただき誠にありがとうございました
あの頃は、毎朝ミーティングで練習するのですが
スタッフも私も まだまだ慣れておらず 多くの方にみっともない接客で
ご迷惑をおかけしていましたね (T ^ T)
現在はもうあんなことはありません、、、 とおもいます
丼も大きいものに変更し
麺も伸びにくいものを １１月から 自家製麺にいたしました。
温玉は今はご要望の方だけに無料でサービスしております（赤玉子）
残されるお客様がわりに多かったのです。
それと炭焼きチャーシューですが 以前は薄くスライスしたものを６枚入れていたのですが
せっかくの歯ごたえがなかったので、
炭の香りがよく染み込んだかわを楽しんでいただくために３倍の厚さにカットしたものを２枚入れております
好評になりました
なるべくみなさまのご期待に添えるように考えて商品、接客全てをかんがえていきたいです
また気がついたことがあれば ご指摘ください
本当に心よりお待ちしております
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口コミが気になって行って来ました。
結論は口コミ通り美味いの一言でした。
数あるメニューの中から今回は『しお鳥そば』をチョイス。
ついでにセットで鳥めしも......
待つ事暫し待望の...
お店からの返信
鶏そば 本店
2015/03/17
わざわざのご来店 ありがとうございました
沢山のお褒めの言葉をいただき 本当にほんとうにうれしいです
現代は食べログで お客様に 直接 わたくしが
お礼を書くことができるのはほんとうに 喜びになっております
実はあっさりとした味にするのには実はとても苦労したんです。
何か月もかかりました
ほめていただけると 努力してよかったなぁ と思います
ほんとうに ありがとうございました
また おこしくださいね
店主 藤原 慎一郎
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鶏そば 本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、鳥料理、食堂 |
| お問い合わせ |
0848-23-9518 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
駐車場あります。店舗南隣駐車可能 新尾道駅から1,287m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
40席 （４人掛けテーブルＸ４、 ２人掛け×３） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前１１台 満車の際は定員までご相談ください |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2013年4月24日 |
| 備考 |
駐車場が満車の際は定員までご相談くださいませ |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
グルメキュレーションサイト
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全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
ＧＷ、尾道の個性的な店主のラーメンが当初の目的でしたが
あまりの人の多さ、車の駐車場待ちの渋滞を見て、げんなり・・・、はい、諦めました。
移動中に見た朱華園の待ち客の多さは特に凄かった。
パッと...