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「うどん」を含む口コミ
1~12 件を表示 / 全 12 件
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...いんおこは麺がうどんということですが、広島市内のお好み焼きで使ううどんより細めでした。うどんとそばの肉玉を注文して半分ずつ食べました。そばは歯切れがよく食べれて、うどんはもっちりふわふわで少し辛めのソースによく合いました(^^)昔ながらの鉄板ひとつのお店。店主のおばちゃんも優しくて大満足出来ました...
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...のしイカを割いたものを入れる、蒸し焼きにしないのが因島スタイルだそうです。
豚玉のうどんバージョンと焼きそばバージョンをいただきました
おいしい
またいつか行けたらいいな...
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【ランチ】因島でお好み焼きいただきますっ!穏やかな島でのひととき…
...円)
うどんか
そばを選べますが
広島に来たら
だいたいそばなので
そばにしましたが
因島とかでは
うどんが主流みたい
パリッパリのそばが最高!
これって
うどんでも同じように
パリパリ感出せるのかな...
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...
「まずはおうどんかおそばか選んでください。こちらではうどんが主流です」と笑顔で出迎えてくれました。
そばとうどんで1つづつお願いして
半分ずつシェアしました。
結論から言うと、2人ともうどんにすれば良かった!
超美味しい!
こんなにうどんが合うなんて、目からウロコです!
自宅でも試してみたい!
おそばも美味しいです。でもうどんの感動に存在感が薄れてしまった。
おうどんの方はおもち入りにしてもらいました。
お餅は、道を挟んで向かいのお店から仕入れているとの事...柔らかくてもっちもちでごろごろ入ってて、最っ高に美味しかった!おうどんのお好み焼きに合う...
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...楽しくお話ししながら食べることが出来ました。
さて、肝心のお好み焼きですが、私はソバとうどんのハーフ&ハーフのイカ豚・もち玉を頼んだつもりでしたが、出て来たのはソバひと玉・うどんひと玉というボリュームでした。
焼き方を見ていると、広島ならではのふんわりした焼き上がりになるように、押さえつけずに空気を閉じ込める焼き方で...
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...持ち帰り用の透明な容器に二つ折りにして次々と入れられてる。
やっと焼いてもらう順番。
ベーシックな肉玉うどん550円。
生地の上にキャベツをのせ、ほぐしてちょっとソースをかけたうどん、そしてのしイカ、豚肉をのっける。
ここで、裏返し蒸らしの後、玉子の上に載せるとできあがり。
ほ~!なるほど。 この順番で焼いてるから、うどんにのしイカの旨みがたっぷり。
そして、全体的にふんわり~
量はちょっとものたりないくらいかな、50円プラスの中くらいがちょうどいいかも...
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...そばでなくうどんを入れるのが一般的。
ちくわ、カマボコ、のしイカ、コンニャクなど、お店によって具材にも特徴がある模様。尾道市街地はいか天なので、違いが面白い。
お好み越智のメニューは?
お好み肉玉¥500
お好み肉玉イカ¥600
ヘルシー焼き¥500(452kcal) など。
お好み焼きは、そばかうどんか選べます。
せっかくなので、うどん入りとそば入りを1つずつお願いしてみました。
☆お好み肉玉 うどん入り
うどん、もっちりしてて美味しい♪
しっかり押さえて焼いてあるので...のしイカの旨みがうどんにしゅんでるのもいい感じ...
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いんおこ巡礼:地元密着型店?女将さんと常連客との会話についていけぬ・・
...)の味が勝っている感じだったので、もっとソースがあってもよかったかなと思いました。
しっかり焼いていて、豚肉カリカリでございます。うどんもホクホクで全体的に一体感があります。のしイカがごろごろ入っていて、食べてて楽しかったです。
12時とか...
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...★因島のお好み焼き・いんおこ★
そばよりうどんを入れる!
ご当地お好み焼き
★マツコの知らない世界★
★出没...
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店名 |
お好み 越智
|
---|---|
ジャンル | お好み焼き、焼きそば |
予約・ お問い合わせ |
0845-22-0932 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
土生港 徒歩5分 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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定休日
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[土]
11:00 - 17:00
[日]
11:00 - 17:00
アクセス方法を教えてください
土生港 徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
しまなみ街道でどうしてもお好み焼きが食べたくて寄り道。
6人くらいしか入れない小さなお店ですが時間をずらして行ったので5分ほど待って入れ替わりで入れました。
広島焼といえば麺は中華そばですが、越智さんはうどんにもできます。かなり美味しかった。
油を使わないで焼いているので、永遠に食べれます。またここのお好み食べにしまなみ来たいくらい。ご馳走様でした。
...
広島焼といえば麺は中華そばですが、越智さんはうどんにもできます。かなり美味しかった。
油を使わないで焼いているので、永遠に食べれます。またここのお好み食べにしまなみ来たいくらい。ご馳走様でした...