Name: 味百仙
Address: 北七条西4 宮澤興業ビル Ｂ１Ｆ, 札幌市北区, 北海道, 0600807, JP
Telephone: 011-716-1000
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.65

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「ジャガイモのバター煮」を含む口コミ

21～40 件を表示／全 74 件

くーま3 口コミ1289件フォロワー1051人

4.2

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2021/09訪問1回目

絶品のカキオイル漬け！？銘酒と名料理を併せ持った居酒屋の最高峰

...○気に入った点
・お酒も料理も素晴らしい
●注意点
・ジャガイモのバター煮は前日までの予約制
○駐車場
無
○ルール
特になし

札幌のある居酒屋。
非常に日本酒が豊富ということで期待して訪問。
札幌駅近くのビルの地下1Fにある。
入店するとカウンター6席程度とテーブル、小上がりがある。
規模の割には小上がりが多いイメージだろうか？
さっそく冷蔵庫に目がいくのだが、確かに日本酒がいっぱい。
これは期待できる＾＾

この店の名物といえば、人気グルメ漫画「美味しんぼ」でも紹介されたという
じゃがいものバター煮
これは前日までの予約制なので注意が必要だが...

5

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壱期壱会口コミ1411件フォロワー614人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

お酒のアテが素晴らしい

...
『美味しんぼ67巻』で取り上げられた事で有名な、じゃがいものバター煮は前日予約のみとの事。

◆かきレモン
幼児の拳くらいある大きなカキ！思わず笑ってしまいました。※比較対象に一味の容器と写してます...

1

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hongo555 口コミ1028件フォロワー2384人

3.9

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク4.5

2021/03訪問2回目

札幌で旨い日本酒と心尽くしの酒肴を楽しむならここ

...刺身を聞いたら今日は北寄貝がいいとのことで盛り合わせをお願いして、名物のじゃがいものバター煮もお願いしました。
あれ、バター煮がメニューに載ってないよ...
ふーん。

じゃがいものバター煮が出来上がりました...お代わりしちゃお。

雁木でじゃがいものバター煮を堪能したので、そろそろススキノ方面に足を向ける時間かなと...

7

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777.t.777 口コミ1327件フォロワー1292人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

...
さっそく、やって参りましたのは真鯛の刺身のお通し。
お通しからテンションあがります。
歯応え抜群の新鮮鯛ですね。
さらに、
「じゃがいものバター煮」があるとのこと。
本来は予約しないと食べられないらしいので、迷わずオーダー。
予想に反して、あっさり味でバターの風味がしっとり薫ると言った感じ...

5

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sanokuni 口コミ2099件フォロワー1505人

4.5

－1人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

「美味しんぼ」にも登場したことがある1985年創業の老舗居酒屋

...料理漫画「美味しんぼ」にも登場したことがある有名店で、原作者の雁屋哲さんが実際にお店を訪れた際に「じゃがいものバター煮」を食べたそうだ。

雁屋さんは実はじゃがいもがあまり好きではなかったそうだが、その味にいたく感激したそうで、漫画にもジャガイモ嫌いの警部のために、主人公の山岡らがじゃがいものバター煮をふるまうというストーリーになっている。なお、じゃがいものバター煮は仕込みに大変時間がかかる料理のため通常のメニューにはなく前日までに要予約だそうだ。

メニューは北海道の旬の食材が取り揃えてある...

0

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ゆってぃ4126 口コミ591件フォロワー188人

3.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.4

2020/07訪問1回目

全国の日本酒を多種多様学び、楽しめるお店

...
日本酒好きの先輩に紹介したら、一緒に伺うことに。

●じゃがいものバター煮(事前予約必須)
かつおだしとバターと塩でゆっくりじゃがいもを
ことこと煮込んだ一品。
とても優しく、ほっとするお味...

0

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amanekenama 口コミ1848件フォロワー1684人

3.8

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2020/02訪問1回目

美味しんぼ登場の芋メニュー

...地下におりた先にある昭和を感じる老舗居酒屋さんです

美味しんぼ67巻に登場する
「ジャガイモのバター煮」は要予約です
席数ありますが予約したほうがよいですね

「ジャガイモのバター煮」
4時間バターで煮込んだジャガイモは
じゃがバターとは違うしっとりさ
甘味もしっかり感じます
何よりくどく感じないのがすごい...

2

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ki908 口コミ542件フォロワー716人

3.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2019/09訪問1回目

じゃがいものバター煮

...すぐに8割方埋まり人気のある居酒屋さんです。

まずはサッポロクラシックで乾杯。

こちらのお店を予約して伺ったのは理由かあります。じゃがいものバター煮を食べたくて、事前予約しました。
じゃがいものバター煮、じゃがいもを口に入れるとすぐに溶けるぐらい柔らかく、あっさりして美味い！
他には刺身の盛り合わせやタコ刺、ししゃものオスとメス、牡蠣...

5

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川井潤グルメ著名人口コミ3119件フォロワー61221人

3.6

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP-
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

【どんなもんだろ…と好奇心】

...札幌の居酒屋「味百仙」のメニューに名物の「じゃがいものバター煮」というモノがあって、漫画の「美味しんぼ」で取り上げられた料理でもあって、どんなもんじゃろ...
この店は日本酒が豊富。伯楽星や十四代、などの人気酒も揃う。

さて、ここで「じゃがいものバター煮」登場。じゃがいもをスプーンで少し崩して食べるのが食べ方。もっと濃厚な味を予想していたが...

2

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kn4t 口コミ102件フォロワー12人

3.4

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/08訪問1回目

札幌駅近くの人気のお店

...
いつも混んでいて賑やか。
有名なじゃがいものバター煮はもちろん、他のお料理も、何を食べても美味しいです。
お酒の品揃えも充実していて、これはみんな好きになっちゃうお店だな〜と感じました...

0

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chi 口コミ321件フォロワー29人

3.3

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.4
サービス3.1
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2020/07訪問1回目

日本酒三昧

...自分の好みを言えばお任せで出してくれる。お料理の種類も豊富でどれも美味しい。ホワイトアスパラのお浸し、じゃがいものバター煮など上品な味付けで好みです。
お刺身も鮮度抜群で繁盛店なのがわかります。コスパもバッチリで満足です...

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rober708 口コミ5607件フォロワー153人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/08訪問1回目

...■ジャガイモのバター煮 3.5
■ポテトサラダ 4.5
■カキレモン 3.0
■牡蠣のゴルゴンゾーラ和え 4....

0

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ミヤネマン2号口コミ1505件フォロワー390人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

...じゃがいものバター煮❗...

2

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一言☆口コミ109件フォロワー9人

3.7

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

いちいち旨い

...
素材の味を大切にしているのがわかります。
じゃがいものバター煮も頂きましたが
鰹とバターの風味が
ちょうど良い塩梅で鼻に抜けます。
また行きたいですね...

0

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キッジー口コミ96件フォロワー245人

3.9

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.1
酒・ドリンク4.0

2018/08訪問1回目

札幌で日本酒を飲むならばこのお店！

...念願の義侠と鯖の一夜干しを！うお~！！！強烈ですね。義侠は濃厚ですし、鯖もうまみが爆発しております。この感動を是非とも！

さて、予約者限定のじゃがいものバター煮も写真に上げておりますが、キャンセルが出たため特別に頂けました。本当に良かったです。じゃがいものほくほくというよりも...

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熊ごろー口コミ40件フォロワー29人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.9
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク4.2

2017/03訪問1回目

有名地酒が各種揃う札幌の老舗居酒屋

...

そしてここの名物料理“ジャガイモのバター煮”は「美味しんぼ」でも紹介されたそう。
要予約のメニューみたいですが...〜100mlくらいでしょうか。

料理は下記を注文しました。

・じゃがいものバター煮 → いもはメークイーン。形も崩れず綺麗に煮込まれ...

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anan_rectangle 口コミ359件フォロワー57人

3.3

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.8
酒・ドリンク3.5

2017/03訪問1回目

じゃがいものバター煮、予約せずに食べられた！美味しい日本酒も揃ってます

...を飲んでみた。大きめの猪口に溢れ出すように注がれる。半合くらいかな。どれもフルーティ系で飲みやすい。
料理は、牡蠣のゴルゴンゾーラ、ほっけ開き、じゃがいものバター煮、生ベーコン、を注文。じゃがいものバター煮は、予約しないと食べれない…との情報があり諦めていたら、お店の人から「今日は予約以外にありますので」と勧められ、喜んで注文した。
料理は...

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いんてりやくざ口コミ3310件フォロワー938人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP2.5
酒・ドリンク4.5

2016/12訪問1回目

料理を極めた居酒屋

...

カウンターに座り、数多くの料理をいただきました。

飯寿司
つぶ刺し
ほっき刺し
真だちの天ぷら
じゃがいものバター煮
ポテトサラダ
しめじバター
生牡蠣

どれも一流です。
素材も腕も。
感動したのはつぶ刺し。見たことない大きさと鮮度...

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飛んだ決まった口コミ2032件フォロワー2556人

3.7

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.0
酒・ドリンク4.0

2016/10訪問1回目

酒とアテのラインナップが豊富ですねぇ

...)

１軒目に選んだのは「味百仙」さん。
ずっと前から気になってた店です。

なんでもここの”ジャガイモのバター煮”が「美味しんぼ」で紹介されたとかで
店の名物料理になってるようです。
ただ、メニューに載せてないし遅くても前日までに予約しないと食べれません...

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lim.inc_dos 口コミ302件フォロワー153人

3.7

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.8
CP-
酒・ドリンク3.7

2016/09訪問1回目

気軽に入れる庶民的な居酒屋さん

...
お通しはクジラベーコンでした。

ポテトサラダ
グリーンアスパラバター
さんまたたき
ほっけ開き
かきとかに内子のオイル漬け
じゃがいものバター煮

じゃがいものバター煮は人気メニューらしく
彼女が予約しておいてくれました。

印象深いのはさんまのたたきですかね～...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	味百仙（あじひゃくせん）
受賞・選出歴	居酒屋百名店 2022 選出店食べログ居酒屋百名店 2022 選出店居酒屋百名店 2021 選出店食べログ居酒屋百名店 2021 選出店
ジャンル	居酒屋、日本酒バー、海鮮
予約・お問い合わせ	011-716-1000
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市北区北七条西4 宮澤興業ビル　Ｂ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	札幌駅北口徒歩１分札幌駅（ＪＲ）から198m
営業時間	月・火・水・木・金・土 16:30 - 23:00 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Diners、Master）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	30席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙２０１４年４月から完全禁煙となったようです
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://ajihyaku.exblog.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/ajihyakusen/
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	sutherland（7）
最近の編集者	カナ（25） ... 店舗情報（'23/06/17 13:25）しー君わんさん（20） ... 店舗情報（'22/11/27 10:05）編集履歴を詳しく見る