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「穴子」を含む口コミ
1~19 件を表示 / 全 19 件
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...
私は、ちらし寿司を食べましたが、北海道ならではネタが沢山のって、うまかったです。
子供も調子に乗って、スシローやくら寿司ばりに赤みや穴子を注文。
最後のお会計は、結構な金額になりました。
あー、やっぱり、北海道来たら寿司は、外せないですね。
ご馳走様でした...
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...貫
ソイ
中トロ
サーモン
ツブ貝
塩水ウニバフン
鮪ヅケ
アジ
煮穴子ツメ
水ダコツメ
函館スルメイカ山ワサビ
日本酒
男山 生酛純米
以上
5.0 神感動。幸せ。驚きの価格。脱帽...
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...
板さんが気さくな方なので、肩意地張らずに、ゆっくりとお寿司が楽しめました。
イカ、中トロ、鯛、鰤、ホタテ、こはだ、穴子、ウニ、鯖、玉子、イクラご飯
イカと鯛はお塩でいただきましたが、ネタが甘くて美味しかったです...
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札幌、え〜?やっぱりそこは合わせないと『ちょっと摘める老舗の味だが・・・』
...
・ホッキ貝
・中トロ(スペイン)
・スルメイカ(山ワサビ)
・アワビ
・牡丹海老
・ムラサキ雲丹
・ズワイガニ
・イクラ軍艦巻き
・穴子
・玉
・コハダ (追加)
・岩海苔の味噌汁
・デザート(アイスクリーム)
やはり、本店ではないので...
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...結構な大きさがあり、爽やかで、ブリッとしていて甘いツメに合います。
コハダは、熟成感があり、小ぶりで締め方は穏やかでした。
穴子は、しっかり焼きを入れていますが、中の身はふっくらで、やや甘めのツメを塗ってあります。
玉子は、滑らかな口当たり...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...
ビールが『札幌クラシック』なことに喜びながら乾杯!
ボタン海老、いくら、ほたて、いか、サーモン、たまご、かんぱち、まぐろ、穴子、など10貫。
ボタン海老とサーモンが美味しかった♡
サーモンは臭いが苦手で嫌いな方だったのに、食べたのは全く臭いがしないし、色自体が違ってた...
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...濃厚な蟹味噌付きです。
銀杏揚げも絶妙の塩加減。
帆立をいただいて、ここでつまみは終了。
握りへ。
ウニ、鮑を2貫、穴子を1貫。
しじみ汁で締めました。
当然のことながら雰囲気で本店に及びませんが、
味とサービスは互角です。
時間にゆとりが有り...
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...帆立、いくら(軍艦巻)、
厚焼玉子の順番でした。
特においしかったのは、サーモン、かんぱち、赤身、ぼたん海老でした。
これ以外として、穴子(525円)ととろたく(1,050円)を注文。
やっぱりとろたくはおいしかったです。
妻が、最初さびがやや多めなのがきつかったらしく...
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...
戴いた物は江戸前の種が・鮪赤身づけ、・小鰭、
・車海老、・穴子の四種。
道産種と鮮度の高い種が・黒そい、・鮑、・鯒、
・北寄貝、・本鮪赤身、・同 中トロ、・雲丹、
・赤貝、・同 紐...
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...カウンターの前のねたケースのものではない。
・雲丹はミョウバンが入ったもの。軍艦巻きにたっぷりと入っている。
・小肌は酢の〆が強め。
・穴子はふんわりとしている。美味しい。
・玉はすり身が入ったカステラ状のもの。甘さ控えめ。
・ねたそのものは悪いわけではない...
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...以下は最近行った昼のテーブル席の場合で、「旬のおまかせ12貫」です。平目、何かの白身、鮭、イカ、鮪、甘エビ、鮑、金目炙り、イクラ、ウニ、穴子、玉子で味噌汁とデザート付。美味しいけど出色のものがあるかというとそうでもなく...
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...
頼んだネタは、全て一貫ずつで、
赤貝、コハダ、鯵、鰯、鯖、煮タコ、煮蛤、煮鮑、車えび、かつお、漬けマグロ、穴子、干瓢、玉子(14種類尾)
とこんな感じでした。
満腹で動けません。
コハダ、鯖、鰯、穴子・・・
私が好む味ではないものもいくつかありましたが、充分美味しかったです。
お勘定は、結構食べたので15000円ぐらいかなと思っていると、なんと...
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店舗情報の編集
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店名 |
すし善 大丸札幌店(すしぜん)
|
---|---|
ジャンル | 寿司、海鮮、海鮮丼 |
お問い合わせ |
011-828-1068 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR札幌駅より徒歩約1分 札幌駅(JR)から145m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済不可 |
席数 |
48席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 大丸札幌 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
お店のPR |
老舗の風格を感じられる贅沢な空間。職人が丁寧に握る至極の一貫を堪能できる店
札幌駅から直結しているため、空港や各地からのアクセスがとても良い【すし善 大丸店】。高い職人技はそのままに、本物の寿司をより身近に味わうことができるお店です。カウンターにあるネタケースには、北海道産の豊富な鮮魚を中心に、日本の旬を取り入れた秀逸な食材がずらりと並んでいます。日々入荷が変化する魚の種類に合わせ、丁寧な下処理を施しているので、寿司でありながらも、喉ごし良く感じられるほど。ランチタ... |
関連店舗情報 | すし善の店舗一覧を見る |
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27m
97m
97m
105m
110m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 22:00(L.O. 21:30)
[火]
11:00 - 22:00(L.O. 21:30)
[水]
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[木]
11:00 - 22:00(L.O. 21:30)
[金]
11:00 - 22:00(L.O. 21:30)
[土]
11:00 - 22:00(L.O. 21:30)
[日]
11:00 - 22:00(L.O. 21:30)
■ 定休日
無休(大丸札幌店に準ずる)
アクセス方法を教えてください
JR札幌駅より徒歩約1分
市営地下鉄南北線・東豊線さっぽろ駅から徒歩3分
このお店の口コミを教えてください
とある休日、ランチにていずれ…が今回となりました大丸百貨店8階の言わずもがな札幌では有名高級な方のお寿司屋さんです。
前回開店前に伺ったけどかなりの長蛇の列に断念、今回10分前に到着し前には10数人の待ちで開店となり入店…ん?、座席は空いているもゆっくりゆっくり順番にご案内しているらしく約10分後店内へ。店内は板さん4人待ち受けるカウンター席と大小テーブル席とで構成され、入店前にどちらで...
...食感と磯風味が心地よい。
ボタン海老=半透明、やや甘味があり好み。尾を除いてくれていて食べやすい。
ズワイ
いくら
雲丹
穴子
玉子
◯茶碗蒸し
蟹身、出汁で炊き上げ美味。
熱々で提供で、とても美味しく...