メニュー・プラン : 真狩村金丸農園直営 野菜居酒屋ルンゴカーニバル

イタリア産グラナパダーノの巨大ホールチーズで仕上げるパスタ！濃厚チーズの香りにリピーター続出！

ルンゴカーニバルといえば牡蠣！もちろん野菜居酒屋である当店でも365日、毎日【100円】焼き、酒蒸しでもご提供しております！

鮮度抜群の鮮魚をスケールメリットを使ったグループ力で、圧倒的コストパフォーマンスでご提供致します。仕入れ内容によって魚種は毎日変わります。

開店から不動の人気を誇る一皿！野菜居酒屋の意地！！朝採れ野菜を瞬間スチーム！余熱で野菜の甘みを最大限に引き出します！

真狩村の壮大な大地に育まれたジャガイモ！素材に自信があるので味付けは塩のみで勝負！ご来店のお客様ほぼ100％がオーダーしております！

鮮度抜群の活貝の旨みが凝縮した一品！お酒との相性◎！是非ワインとどうぞ！

お肉料理もありますよ！ゴロッと骨付きのスペアリブをじっくりロースト！豪快にかぶりつくのが金丸スタイル！

その日の仕入た野菜、魚介、お肉を厳選して調理する日替わりパスタ。これを楽しみにご来店される常連様も多数！さあ！今日の気まぐれパスタは！？
1080円～

全長45cmのパンを豪快にトースト！特製のガーリックオイルを浸して召し上がれ！！

真狩村金丸農園のジャガイモを使ったポテトフライ。シャドークイーン・ノーザンルビー・北あかりの３種をアツアツほくほくで！

真狩村金丸農園のジャガイモを使ったいももち。オリジナル商品です。

甘みたっぷりの北あかりにバターが合います。

仕上げはレモンと黒コショウ、一度食べたら病みつき。

揚げた長いもは香ばしく、赤しそとよく合います。

１２ヶ月自然環境の中で熟成。切りたてはしっとり芳醇。

農園野菜を酸味の効いたピクルスで！

甘い京味噌をまとったデザートチーズ。お酒との相性も抜群！

野菜の旨みを瞬間スチーム。余熱で甘味が濃厚に！

満足感たっぷり！タンパク質やフルーツも一緒にとれます。

梅ドレッシングが嬉しいスピードサラダです。

厚岸産直送の生牡蠣です。身がぎっしり詰まった海のミルクをご堪能下さい。

厚岸産直送の牡蠣です。身がぎっしり詰まった海のミルクをご堪能下さい。

自家製タルタルソースとの組み合わせは鉄板です！

びっくりする程特大です。

やっぱりみんな大好きザンギ！金丸特製ダレで召し上がれ！

トビウオの黄金ダシが大根に凝縮

道産の柳ダコに下味。高温で揚げるのでジューシー。

甘みを引き出したトマトベースの野菜とチーズの相性が絶妙！

特製ダレに漬け込んだスペアリブをオーブンでじっくりロースト！香ばしさとジューシーさでリピート必至！

ジャマイカのハーブとスパイスを若鶏にまとわせたスパイシーな一品。金丸じゃがいもも同時に味わえるお値打ちメニュー！

肉厚ジューシーなベーコンが、温玉とチリソースにベストマッチ！絶対にビールと合いますよね！？

200ｇのホエー豚ロースと野菜を豪快にロースト！金丸農園自慢の野菜をソースに！