メニュー・プラン : le coffret

公式

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野菜とフレンチ　野菜サラダブッフェ

le coffret

（【旧店名】The Premie're Living Smoke&Grill）
最寄り駅：
さっぽろ駅（札幌市営）
[ 北海道 ]
ジャンル：
フレンチ
ビュッフェ
予算：

￥3,000～￥3,999

￥1,000～￥1,999

定休日：
火曜日、水曜日、土曜日、日曜日、祝日
店舗情報（詳細）

更新日 : 2024/02/16

料理メニュー

(税込価格)

ディナー ア・ラ・カルトメニュー　前菜

ル・コフレ　生春巻き
おすすめ

ル・コフレ　生春巻き

900円

スモークサーモン、カリフラワーとホタテのムースを綺麗なエディブルフラワーと一緒に包みました。色鮮やかな美しいフレンチならではの生春巻きです

自家製デリの盛り合わせ

自家製デリの盛り合わせ

450円

ヘルシーな野菜のお惣菜の盛り合わせです

キノコのボルドレーズ

キノコのボルドレーズ

600円

その日の厳選茸をエシャロットとニンニクで香ばしくソテーしています

白と黒のバーニャカウダ

白と黒のバーニャカウダ

800円

道産の新鮮野菜をそのままグラスに飾りました
バーニャカウダと黒ごまのドレッシング２種でおたのしみください

ドライベジタブルのチーズチップス

ドライベジタブルのチーズチップス

700円

パルメザンチーズでドライベジタブルを焼き上げたカリカリのおつまみです

トマトのベニエ (フリット）

トマトのベニエ (フリット）

700円

フレッシュな色とりどりのトマトをサッと揚げました

ディナー ア・ラ・カルトメニュー　スープ

本日のスープ
おすすめ

本日のスープ

600円

ランチでも人気の食べるスープ。季節によって変わる日替わりの味をお愉しみください

クラムチャウダー

クラムチャウダー

650円

細かく刻んだお野菜いっぱいのクラムチャウダー。アサリの旨味がよく出た人気のスープです

トマトと人参のポタージュ　　VEGAN対応メニュー

トマトと人参のポタージュ　　VEGAN対応メニュー

700円

植物性食材だけのヘルシーで優しい味わいです

ディナー　ア・ラ・カルトメニュー　サラダ

シェフおまかせサラダ
おすすめ

シェフおまかせサラダ

1,200円

その日のサラダリーフや種類豊富なお野菜を使ったル・コフレならではのサラダ　※ハーフサイズ700円(税込)

具だくさんサラダ

具だくさんサラダ

850円

宝石のような彩り野菜と豆富がたくさん入っています。大人気の和風玉ねぎドレッシングでお召し上がりください　※ハーフサイズ500円(税込)

ヘルシーシーザーサラダ

ヘルシーシーザーサラダ

1,000円

塩麹につけた豚バラをカリッと焼き上げトッピング。チーズの代わりに豆腐で作ったシーザードレッシングでヘルシーに　※ハーフサイズ600円(税込)

ディナー　ア・ラ・カルトメニュー　ブレッド

バゲット

バゲット

200円

フランス産の小麦粉を使用して昔ながらの製法にこだわったクラシックなバゲット。オリジナルブレッドの小麦粉で本来の風味を引き立たせた味わい深い本格バゲットです

ディナー　ア・ラ・カルトメニュー　パスタ & リゾット

米粉のペンネ　人参の葉ジェノヴェーぜ VEGAN対応メニュー

米粉のペンネ　人参の葉ジェノヴェーぜ VEGAN対応メニュー

1,000円

甘みと苦みをバランス良く仕上げたソースをたっぷりとからめています。グルテンフリーの米粉のもっちりした食感をお愉しみください　※ハーフサイズ500円(税込)

おすすめ

タリアテッレ　ヴィ-ガンラグーソース VEGAN対応メニュー

1,200円

大豆ミートやカボチャの種の食感、野菜の旨味を最大限に引き出しました。ヴィーガンの方にはもちろん、そうでない方にもぜひおすすめしたい驚きの美味しさです　※ハーフサイズ600円(税込)

シェフのおまかせパスタ
おすすめ

シェフのおまかせパスタ

1,200円

その日のシェフのインスピレーションでつくりあげる絶品パスタ。豊富なお野菜をお好きなお味で楽しめるオススメの一品です　※ハーフサイズ600円(税込)

牛蒡ピューレと大麦のクリーミーリゾット

牛蒡ピューレと大麦のクリーミーリゾット

1,000円

プチプチ食感の大麦と米を使用したリゾットです。ゴボウの旨味がお口の中に広がります　※ハーフサイズ500円(税込)

本日のリゾット
おすすめ

本日のリゾット

1,200円

その日に入荷した野菜でお作りします。ご希望があればお申し付けください　※ハーフサイズ600円(税込)

ディナー　ア・ラ・カルトメニュー　メイン =野菜=

本日のお野菜畑
おすすめ

本日のお野菜畑

1,800円

約１５種・３０カット以上の野菜やきのこたちがお皿の上に並ぶちいさなお野菜畑。ソテー・蒸し・グリルから、その日の野菜の状態に合わせシェフが調理法をセレクト。贅沢かつ食べ応えのあるル・コフレ自慢のメイン料理です ※ハーフサイズ1,000円(税込)

ディナー　ア・ラ・カルトメニュー　メイン =魚=

鮮魚のポワレ
おすすめ

鮮魚のポワレ

1,900円

本日入荷の鮮魚をパリッと焼き上げました。厚焼きトマト、キノコのピューレ、焦がしバターソース、爽やかなレモンのピールを散りばめて

鮮魚のエチュペ

鮮魚のエチュペ

1,700円

その日の鮮魚に野菜とノイリー酒で火を入れます。ハーブクリームソースでお召し上がりください

アサリ ハマグリ ムール貝のマリニエール

アサリ ハマグリ ムール貝のマリニエール

1,800円

貝類を白ワインで蒸し上げ、本日の野菜と仕上げています。出汁を余すことなく閉じ込めた根セロリのソースと一緒にお召し上がりください

ディナー　ア・ラ・カルトメニュー　メイン =肉=

牛肉のグリルとじゃがいものピュレ
おすすめ

牛肉のグリルとじゃがいものピュレ

2,400円

グリルで香ばしく焼き上げた厳選牛＆道産ビーツロースト。じゃがいもピュレとたっぷりの特製ゴルゴンゾーラチーズソースでお召し上がりください

チキンヴィエノワーズ

チキンヴィエノワーズ

2,000円

知床鶏のモモ肉をチーズパン粉と一緒にジューシーに焼き上げています。ジェノベーゼソースでお召し上がりください

豚肩ロースのカスレ

豚肩ロースのカスレ

1,800円

白インゲン豆と香味野菜でじっくりと煮込んでいます。ワインによく合う１品です

牛の煮込み

牛の煮込み

1,600円

牛肉とお野菜を赤ワインとデミグラスソースでじっくりと煮込みました。ぜひバケットと一緒にお召し上がりください

ディナー　ア・ラ・カルトメニュー　デザート

バニラアイスと自家製果実ソース

バニラアイスと自家製果実ソース

450円

濃厚なバニラアイスにフレッシュフルーツから作った自家製のソースを添えて

濃厚ホワイトテリーヌ

濃厚ホワイトテリーヌ

550円

ホワイトチョコレート・マスカルポーネチーズを使用し濃厚な味わいに仕上げました。爽やかなパッションフルーツのソースとお愉しみください

クラシックガトーショコラ

クラシックガトーショコラ

600円

しっかりとしたショコラの味わいと、やさしい甘みがアクセントのラズベリーソースを絡めてお召し上がりください

本日のデザート

本日のデザート

450円

専属パティシエが季節のフルーツや食材を用いて作る自家製デザート。詳細はスタッフまでお声掛けください

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
le coffret（【旧店名】The Premie're Living Smoke&Grill）
ジャンル フレンチ、ビュッフェ
予約・
お問い合わせ

050-5594-0737

予約可否

予約可
住所

北海道札幌市中央区北3条西4-1-1 日本生命札幌ビル 2Ｆ

le coffret - 地図
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交通手段

地下鉄南北線さっぽろ駅　3番出口より徒歩１分
ＪＲ札幌駅　西口より徒歩3分

さっぽろ駅（札幌市営）から103m
営業時間

  • 月・木・金・祝前日・祝後日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:30 - 21:00

      L.O. 20:30

  • 火・水・土・日・祝日

    • 定休日
  • 予約状況によって営業日・営業時間が異なる場合がございます。
    ご不明点ございましたらお気軽にお問い合わせください。
予算

￥3,000～￥3,999

￥1,000～￥1,999

予算（口コミ集計）
￥1,000～￥1,999

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支払い方法

カード可

（VISA、JCB）

電子マネー不可

QRコード決済可

（PayPay）

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

36席

（※ランチタイムはお席の指定は出来かねます）

最大予約可能人数

着席時 36人
個室

無

貸切

可

（20人～50人可、20人以下可）

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

無

日本生命ビルの有料駐車場をご利用ください

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、バリアフリー、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題
ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ 大人数の宴会

こんな時によく使われます。
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、テイクアウト
お子様連れ

子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可

ホームページ

https://sapporo-cdc.com/restaurant/

公式アカウント
https://www.instagram.com/restaurant_le_coffret/
オープン日

2017年6月27日
電話番号

011-804-5540

備考

※サラダブッフェはランチのみです
※貸切営業の日もございますので店舗やweb等でご確認ください
※貸切利用について、人数・料金等に関しては事前にご相談可能です、お気軽にご相談くださいませ
初投稿者

DGDDGD（4384）

お得なクーポン

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【誕生日・記念日に◎】メッセージ付きデザートプレート1,100円(税込) or メッセージ付きケーキプレート2,200円(税込)をご用意

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    　17:30 - 21:00（L.O. 20:30）

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