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食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
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「パン」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 40 件
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...
うわー、酒飲みたくなる笑
大変おかずになる味で、早速パンが進みます。
パンは食べ放題。丸いパンが来たりバゲットが来たり。
自家製すかね?美味しス。
ポタージュを挟み、本日の仕入れ魚料理。
メダイとのことです。
あまり北海道ではお目にかかれないみたい。
さすが自慢の魚料理、上品かつさっぱりな味わいで、
これも旨かった!
もうひとつのメイン、肉料理。牛の赤ワイン煮込み。
うわ、このお値段で牛のメインが来ますか。
肉も柔らかくて旨いわ〜。しかも結構ボリュームもある。
序盤からパン食べまくったからお腹苦しくなった笑
ランチBではデザートが選べます...
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French Restaurant KAZAMA(中央区)★1
...添えられたポテトサラダは玉ねぎがたっぷりでマネをしたくなるお味!
〜パン〜
この他にもぉ1種、バケットもありお皿が空くとすぐにおかわりを尋ねて下さるので
思わずAngelite好みだった写真左のライ麦パンをお願いしちゃいました...だからパンもついつい進んぢゃったのよねぇ〜(笑)
もちろん...
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...白身を半分食べてしまいました。
牡蠣も表面に焦げをつけ、カリッとした食感もあるのに、中はジューシーで、予想外に美味しい。
パンもお替りを頂けたので、しっかり美味しいソースも、最後まで頂いたしまいました...
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...
口直しに「アプリコットのソルベ」が入り、肉料理は「和牛フィレ肉のステーキ」、デザートは6種の中から「フルーツのコンポート」をチョイス。
パンは3種類が付き、最後に小菓子と飲み物という具合であった。
今回、一番のお気に入りは前菜の鮑のムニエル...
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...
ゼリー寄せぐらいの硬さで5㎜角ほどのジュレは軽くスパイスが効いていて全部を口に
入れるとあいます。
更に一緒にライ麦パンを食べると、普段は「普通においしい」と思っているライ麦パンが
「とびきり美味しい」かった。
パテ&ピクルスにはライ麦パンのほうが絶対合う!!と思いました。
②魚料理
・青ゾイのポアレ・シャンパンソース
3口で完食してしまいました。サクサクふわふわ...
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...べアルネーズ・ソース>
<クリスマスの夜を彩るデザート盛り合わせ>
パンにはバターが付き、快くおかわりを持ってきてくださいました。
食後はコーヒーか紅茶...丁寧に、がんばっていました。
サービスの男性の方も丁寧で、いかにもたくさん食べそうな旦那に、パンのおかわりをちょうどいいタイミングで聞きにきてくれたり
お水を頻繁にたしてくれたりと 好印象
...
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...
料理はひとつひとつ凝っています
たまねぎのスープは甘みがありおいしかったなあ~
パンは普通以下かも・・しかも量がとても多いです
結局3つ出てきました・・・。
魚料理のソースがとても好みで
この店のソースは絶対においしです...
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...
黒ソイの下のじゃがいもも美味でした。
そしてお肉は「中札内産赤鶏のロースト、エストラゴン・ソース」
フィンガーボールもセットされています。
パンの写真を撮り忘れたのですが、全部で3種類でました。
最後のパンが大きくて印象的だったので、パンの写真を撮るこをに気づきました。
デセールは5種類の中から選択可能...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.goo.ne.jp/fuekitty/e/db503ea65e5858fe3274ea3432a96005
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...デザート、コーヒー、パン)を家内がランチA 僕の注文したものから、肉か魚をどちらかにしたものにしました。 前日飲み過ぎたこともありワインはじっと我慢しました。 2人ともスープを選んだので本日のスープ“甘海老のスープ マルセイユ風”がやってきました。 まろやかでこのスープを飲み、なんだか空いていなかったお腹が急に食べたいモードにスイッチONです。 次に来たのはパンで暖かいおいしいパンで料理が食べられなくなったらイヤなので、食べないでおこうと思っていたのですが、1口パクっと食べるとこれまた旨い、昔ウィーンに行ったときに食べたような丸いほうのパンもやっぱり旨い...
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...
【ランチB】コース内容
写真2枚目:前菜 (選択可)
ホワイトアスパラガスの冷製ポタージュスープを。
小ぶりな丸パンが出てくる。胚芽入りでとても美味しい!
※前菜とスープの両方の場合は追加料金\200。
友達が追加した豚肉のテリーヌ(というかゼリー寄せ...
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...落ち着く空間と美味しいコーヒー、パフェ、シニフィアンシニフィエのパン…
話を戻します。
カザマさんは直前に電話しても満席で断られる可能性があるため、余裕をもって予約しておくことをおすすめします!
ランチタイムに一人でお邪魔しました。
ランチ¥2500コース+\300でスープを追加
前菜、スープ、魚、肉、デザート、コーヒー・小菓子
前菜とお肉のメインは月ごとに替わっているようで、いくつかの中から選ぶことができます。
量もそこそこしっかりあって、料理はどれも美味しくて、パンもたくさん持ってきてくれて、言うことなしですね...
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...前菜、主菜の付け合わせにとふんだんに使用されていました。
デザートの他に食後のコーヒーと共にチーズケーキが用意され、気遣いが素敵ですね。パンも美味しくて食べ過ぎました。
緊張するほどの雰囲気でもなく、コストパフォーマンスも素晴らしく、行きやすい良いお店です...
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某フレンチ料理店のマスターが「カザマさんは超えられないなぁ。」と言っていたのを思い出して。
...嬉泣
それとケッパーのソース、枝豆のソースも美味しかった....。
下手したらランチについてくるパンとこのソースだけで十分楽しめちゃう。
私がいつもすることなんだけど、皿に残ってるソースをパンで拭って食べる。
あのソースらを余すことなく食べないと勿体無い。
一点気になりました。
「ブフ・ブルギニヨン(牛肉の赤ワイン煮込み...
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〈デザート〉
■ココナッツのブランマンジェとアイスクリーム添え。
かなり美味でした。
パンはかなり美味でした。
味も美味しく、量も多く満足できました。
会計2500円。
成24年3月某日初訪問...
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ディナーはBコースを選択しました。
事前に肉がダメな方が一人いるといっていたところ、魚とエビをメインにしてくれました。
パンも温かい感じで提供されます。
私はホロホロ鳥の煮込み?ポトフみたいな感じですね。
ただお腹いっぱいだったので...
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...がのミルフィーユ~レホール風味
・アリゴ・ホッカイドウ~ソーセージ添え
・新鮮野菜のサラダ
・パン
・本日の魚料理(黒鯛のポワレ)
・デザート(札幌産もものロースト~キャラメルナッツソース)
...ホーレンソウや小松菜の味も
最高においしかったです。
パンやサラダもタイミングよく提供してくれたし、おいしかった...
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...
前菜かスープ、肉料理、魚料理、パン、デザート、飲み物のセットで2,300円です。
かなりお得。
知人とお店で直接待ち合わせをしていましたが
当日は大雪も猛吹雪。
入口でコートの雪をはらっていたところ、
マダムが手伝ってくれました。
いきなり好印象。
お料理は味はもちろん、タイミングよく持ってきてくれて、
メインが2品なのでセレブ気分満喫。
計3種類のパンも温かくって幸せ気分上昇。
西11丁目駅近辺は、上質な洋食屋さんが揃っていますね!
今度はワイン飲みながらディナーを楽しみたいです...
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...この日はクレームブリュレのキャラメルアイスクリーム添えを注文した)
コーヒー・エスプレッソ・紅茶から選ぶ
パン
のセットに、今月のオススメグラスワインの赤¥700(白3種、赤3種で¥500~用意されている)を注文した。
料理はフレンチとしては盛り付けはシンプルであるが、素材の味を生かしたもので美味しく頂けた。
添えられた焼き立てアツアツのパンがまた美味しい。
ワインも種類が豊富に揃っているのでディナー時にはいくつかのワインを合わせて料理を楽しむのも良さそうである...
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...あまり印象に残らないお料理だった
レストランじゃない、ビストロね、と思ったことだけ
なぜかというと、
マダムのサービスがぱっとしなかった
パンをもってきてくれなかったり、
飲み物も全然案内がなかったり
1度食べたし...
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店名 |
ブラッスリ 風間(【旧店名】フレンチレストラン カザマ)
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受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
011-272-1012 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄すすきの駅より、徒歩15分 中央区役所前駅から281m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
22席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ソムリエがいる |
ホームページ | |
オープン日 |
1988年 |
お店のPR |
旬を活かした逸品で人々に愛され続ける、基本と伝統に忠実な本格派フランス料理店
札幌市中央区役所から少し歩いたビルの1階にある、アンティークながらも可愛いらしい外観のお店が【フレンチレストラン カザマ】です。多彩な食材を組み合わせによる味わいの表現、良質な食材選び、的確な火入れといった、基本と伝統に忠実な本格派フランス料理が1989年の開店以降、地元客を中心に長年人々に愛され続けています。北海道やヨーロッパ産の旬の食材を活かした料理は、その日の仕入れに状況によってもメニューが変わります。熟練の技が冴える『本日の魚料理』は、ぜひとも注文しておきたいひと品。良質なフランス産ワインや人気上昇中の北海道産のワインなど、ワインも充実。親しい人とゆったりと食事を楽しみませんか。 |
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ようでしたが最後までいただいていました。
・パン
大変気に入り、おかわりを
していました。
バターがなくなるとレモン風味の
オリーブオイルを出して下さいました...