志の家
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天ざる（大盛り）
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タイトルの通り、
月曜のお昼は空いていた。
前回のレビューで書いた
オペレーションについても、
混んでいないだけあって落ち着いていた。
まぁ、そりゃ人間だもん、
ミスがあったり動き...
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昼食を食べ損ねたある日の夕方に伺いました。
平日だったからなのか、先客は1組でした。
こちらのお店なら天ざるとか頼むべきなんでしょうけど、冷やしたぬきが好きなので、冷やしたぬき（大盛り）を注文しま...
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冷やしたぬきそばを選びました。
サラッと食べれるキメの細かい麺。
薬味と絡んでめちゃくちゃ美味しい蕎麦。
人気店です。
ご馳走様でした。
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鴨せいろに、大盛り300円増しで、1950円
ランチには少し高いが、たまには。
そばがうまいし、鴨汁もいい。
のど越しつるつるすぎず、色もいい。
細さがちょうどいい。
さすが、蕎麦の名店。
...
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シンプルにうまい。
香り高きこれぞ蕎麦。
長野から転勤してきた上司も一緒でしたが忖度なしで戸隠そばよりうまかったと言ってました。
来てよかったです。ごちそうさまでした！
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なめこおろし
鴨せいろと自家製にしん漬うまい わさび普通
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北海道には少ないような
江戸町を感じさせてくれるお店！
駐車場は目の前にあります。
落ち着いた店内と料理の味。
鴨せいろを注文！
山椒が効いていて、食べ終わりもスッキリ！
自...
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ソバオには珍しく、
はちゃめちゃレビューではないため、
このレビューを書くのには五日以上かかった…
酷評ではなく応援として受け止めて頂きたい。
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蕎麦屋のあるべき姿、本来の姿。...
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1月4日「蕎麦喰いしーしし」との蕎麦前新年会は、やはり華やかな席にも対応する「志の家」からだ。今回は「2023なんちゃって大人エレベーター」として、予めお題を事前に伝えての宴である。
安定・安心...
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大人を旅するエレベーター☆この階には「志のや」が有りました。
だから私は目が離せないんだ。それは長い歴史だけじゃない。塗り替えられていく記録でもない。待っていてくれるレビュアーのために、気持ちが、背中を、押す。そう、流れ星から受け継いできたものに私は、ずっと、夢...
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【2022ゆく年くる年蕎麦レビュー③】
●名店の花一輪
今秋、志の家のレジェンド的な女将さんが引退。圧倒的な存在感と個性、客あしらいで、長きに渡り店の雰囲気づくりやオペレーションを担ってき...
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今年の「年越し蕎麦」❔そりゃあ『志の家』さんでしょう❗ただね、年末年始は「昼酒」で過ごす方が増えて激混みになりますね。皆さん席を立たないから（笑）
流離う新米カレーマニア／新人ラーメンマニア、
御一人様オヤジです。
オヤジの備忘録的なクチコミです。
お店＆料理に関する「端的な情報」を見たい方は、ここいらで他の方のクチコミに移ってください...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
志の家（しのや）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天ぷら、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
011-281-1045 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄 西１１丁目 徒歩約５分 中央区役所前駅から249m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
51席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
14時半まで禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店舗向かって左側、3～4台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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定休日
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地下鉄 西１１丁目 徒歩約５分
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