カプセルモンスター
（CAPSULE MONSTER）食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
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「チーズケーキ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 98 件
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知る人ぞ知る、マンションの1室で営業しているケーキ屋さん。ケーキが食べたくなり、久しぶりに訪問。ケーキだけのつもりでしたが、店内に広がる焼き菓子を見て、ついつい焼き菓子も買ってしまいました。いずれも美味しく、今度誰かにギフトで贈りたい逸品です。...
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...チーズケーキ6 3.8
ゴルゴンゾーラを使ったチーズケーキですが、クセはそこまで強くないです。
個人的にかなり好きです
フレジェ 3.6
いちごが旬なのもあり、とても甘いいちごでした...
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普通のマンションの一室にあるケーキ屋さんで、部屋番号をピンポンして訪問します。
初めての体験だったので、ピンポンする時は緊張しました笑
特に名乗ったり、用を言う必要はありませんのでご安心を笑
人気だという、フレジエとモンストルを選択。
正直、今までバタークリームって日持ちが長いことがメリットなだけで、甘さとねっとりさが優ってあまり美味しくない、というイメージを持っていました。
が、しかし！！
カプセルモンスターのケーキに使用されているバタークリームは甘すぎず脂っこさも感じずとっても美味しい！！
え、こんなに美味しいなんて！！と感激しながらペロリでした笑
サイズの...
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ケーキも美味しいし、焼き菓子も美味しいし、可愛いし、秘密感あるし
...舌触りも味もバランスも良いです１チョコケーキとチーズケーキを購入しましたが、どちらも美味しい！
バナーヌのバナナとチョコの王道の美味しさも完璧です。
美味しいケーキがしかもお値打ちで嬉しいです...
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札幌の人気パティスリー
「カプセルモンスター」を訪問。
地図結構得意で
普段あんまり道に迷うことないんだけど
入り口がさっぱり分からなくて
久しぶりに迷ってしまった。
マンションの5階に店があって
エントランスで503のインターホンを押すと
無言でオートロックが解除される。
なんだこれ、ゲームみたい！
◯モンストル
人気のケーキ。
カルピスバターの層が最高。
なめらかな食感で
マスカルポーネも使ってるらしく
めちゃくちゃコク深くまろやかな甘さ。
上のパリッとしたチョコもいいアクセント。
下はちょっと珍しくて
濃厚なピスタチオのマカロン...
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【1197件目】
「良すぎる！」
弟より突如、当サイト情報と共にきょうだいグループLINEに投下された一言。
「って、行けるかー！！」
そして、即時レスポンス。
「買ってきてあげようか？今日の夜中に帰るから」、と。嬉しい返信があったので、お言葉に甘えてお願いする事にした次第。本当のところは自腹で複数個依頼していたが、本人が喫茶して過ごして帰る頃には売り切れてしまっていたというのでおまかせした。
写真は2点だが、うち1点は弟用にとの事だったので1番人気と謳われていた「フレジュ」を頂くことにした。なお、ケーキ詳細については別途写真をご参照願いたい。
夜分わざわざ土...
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カプセルモンスター（CAPSULE MONSTER）【北海道・札幌】〜 野暮ったさゼロの洗練バタークリームケーキ ～
◆出色の一皿に変えて
アイリッシュは
バタークリームとマカロン生地とチョコレート生地の
三層から成るケーキ。
20種類以上あるバターケーキのレパートリーの中でも
スペシャリテの一つのようで、
ヌードカラーにクリームイエロー、ブラウンの
三食の配色が美しくてひときわ目を惹いた。
上段のバタークリームは
カルピスバターに2種類のアイルランドの酒を含ませているようで、
のどやかな口どけとリッチさの両方が有って、
中段のマカロン生地は
ヘーゼルナッツとココアを使ったしんなり食感を、
下段のチョコレート生地は
...
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...乳化剤や香料を使用していない完全無添加のチーズケーキとのこと。
ホテルに帰ってからいただきました！
・フロマージュ4
オーソドックスなザ・チーズケーキ！
土台の生地は、ほんの少しのココアとアーモンド入りのスポンジでしっとりしています。
上にはクリームチーズと生クリームを合わせた滑らかなチーズケーキ。
チーズの風味が流石北海道！
とても美味しかったです。
・フロマージュ5
土台はフロマージュ4と同じ。
上にはクリームチーズとサワークリームを合わせたチーズケーキ。
酸味が爽やかで、これめちゃくちゃ好みでした。
レアチーズケーキとチーズケーキの間くらいの感じとでも...
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◎店名: カプセルモンスター
◎ ★ ★ ★ ★ ★ (★5が最高評価)
◎NPS(顧客推奨度0〜10で評価)9点
◎一言:米粉で作られた、小麦不使用のグルテンフリー焼き菓子のお店が有名。
◎総合満足度(食べたことない斬新な味、東京進出お待ちしてます)
◎メルペイ×、PayPay○、他電子決済○。
◎注文
商品レンジ¥200〜¥500
◎フィナンシェ。¥210。
見た目:味:柔らかくふわふわで美味しい。
カフェ利用↓
◎コーヒー ¥380,焼き菓子シナモンフィナンシェのサービス付きは嬉しい。
◎ノアケーキ カルピスバターにカスタードバタークリームとマカロン生地でザクザク...
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...ケーキ買う人はそのままレジカウンターへどうぞ。これも何を言っているかわかんないと思うけど時計回りです。
ケーキ、メインはチーズケーキなんだけど、チーズケーキだけでも濃厚さ具合でバリエーションあり。あとはフルーツを練り込んだものなも種類豊富。毎回ちょっとずつラインナップがちがうみたい...
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生クリーム派で、バターケーキが苦手なボクですが、そのボクが絶賛せざるを得ない絶品バターケーキ✨本当に実力があるお店でリピート確実な名店です。
バターケーキの本当の美味しさを痛感させられる全国有数のケーキ屋さん。素晴らしい美味しさです。
こちらはマンションの5階にあるお店で、なかなか珍しい立地です。そのため「カプセルモンスター」に行こうと思っている人しか来店できないです。
しかし、お店に行った時には常に他に客がいるので、本当に人気店であるのが分かります。
この日買ったケーキは以下の通り。
フレジェ・・・イチゴがたっぷり入って、その隙間をバタークリームが埋め尽くしているケーキ。バタークリームに慣れていない初心者は、これから試してみると確実にハマると思います。超オススメケーキです。
マカダミア・・・ナッツの王...
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...) チーズケーキIX
タヒチ産バニラが入っているとのことで購入しました。
お恥ずかしいながら、バニラの入ったチーズケーキを実際食するのは
初めてです。あるお店の宣伝でバニラの入ったチーズケーキを見て、なるほど...少量で
その食材の味に大きな影響を与えてしまうので。)
チーズケーキ自体も相当空気感があるタイプのもので、これも好みでは
ありませんでした...フィナンシェ目当てで再訪必須と感じました。
チーズケーキはバニラなしのものがあれば、再度購入しようかと感じました...
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2020年の百名店です。平日の11:55に訪問しました。玄関で部屋番号を押し通話ボタンを押したらオートロックの自動ドアを開けてもらえました。
購入&食べ物の会計は503号室です。
５階へ上がると503の前で待つ方がお一人。
12:00になったらドアが開きました。
ケーキのお会計をしたら、箱に入れてもらったケーキを持って507号室へ。やってきた店員さんに箱を渡しドリンクを注文。
●ソヴァール 490円
好物のバタークリームがなかなかの厚みで♪ラムの風味は思ったよりはひかえめ。
アルコール感は感じなかったです。
●キルシュ 470円
好物のバタークリーム♪...
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マンションの一室で、まるでひっそりと営業されているようなケーキショップですが、次々とお客さんが訪れます。
独特感性のケーキ大好き♡
バタークリームが中心のしっかりしたケーキ達。
フィナンシェも色々あって美味しそう！
全部食べてみたくなりますね。...
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⚫︎フロマージュ5(390円) ☆3.9
うわーー♡♡♡しっとりさが良い〜〜〜♡♡♡
適度にツンとするサワークリームを使ったチーズケーキで適度な心地良さ、そしてスッキリした中にも目を閉じて神経を研ぎ澄まして感じたくなるチーズのコクに味わい深さがありました...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
カプセルモンスター（CAPSULE MONSTER）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
011-633-0656 |
| 予約可否 |
予約可 焼き菓子のみ予約可能。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
札幌市電 西15丁目より徒歩2分 西１５丁目駅から96m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり。 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[祝日]
12:00 - 19:00
■ 営業時間
カフェ
当面の間不定期営業
HP参照。 -
アクセス方法を教えてください
札幌市電 西15丁目より徒歩2分
地下鉄東西線 西18丁目より徒歩6分
JR札幌駅バスターミナルから 道立近代美術館バス停下車 徒歩5分
JR桑園駅より徒歩23分 -
このお店の口コミを教えてください
札幌でスイーツ屋さんめぐりをしている途中に立ち寄りました。
こちらのお店は、
食べログスイーツ百名店east2023選出店です。
マンションの5階にあるのは食べログを見てわかったのですが、
マンションに着くと扉が開きません。
次に来た方がお店の常連さんみたいで、
お店の部屋番号を押すと扉があきました。
5階のお店にお伺いすると
狭い店内商品がぎっしりとあります。
また、けっこう混...
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札幌でスイーツ屋さんめぐりをしている途中に立ち寄りました。
こちらのお店は、
食べログスイーツ百名店east2023選出店です。
マンションの5階にあるのは食べログを見てわかったのですが、
マンションに着くと扉が開きません。
次に来た方がお店の常連さんみたいで、
お店の部屋番号を押すと扉があきました。
5階のお店にお伺いすると
狭い店内商品がぎっしりとあります。
また、けっこう混み合っていました。
購入したのは、
○フロマージュ4。430円
○チョコレートのサブレ。390円
○チョコレートとピーカンナッツのフィナンシェ。260円
○ボート、マルコポーロ。290円
...