ジャンポール エヴァン 三越札幌店
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...クリスマスケーキレビューその②！！
*マカロン ショコラ ア ランシェンヌ（756円）
マカロン生地で濃厚ビターチョコガナッシュがサンドされているやつ。
ケーキってか…特大チョコマカロンって感じですかね～。
周りに薄いチョコレートのパリパリロール的なのがデコレーションされています。
美味しかったですが、食べ辛かった…（笑）
今度は違うケーキを食べてみたいです...
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...好きな人
･チョコレートの食べ比べがしたい人
･リッチな気分を味わいたい人
◎食べ歩きするなら
･コレット
同じフロアのケーキ屋さん。
タルトがおすすめ！
･フィリア
こちらも同じフロアのケーキ屋さん。
アールグレイのケーキが超おすすめ！...
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...コレート好きな私にとっては自分も食べたい…という気持ちに
負けて自分用に買っちゃいましたｗ
ケーキは最初からこれ！！って決めてたんです(ΦωΦ)
店員さんも一番人気の商品って言ってました(ΦωΦ)
・グアヤキル
一個７００円近くするケーキなんて人生で初めて買いましたｗ
ご褒美ってことにしましょう(特に何もしてないですけどｗ)
もうフォーク入れた時点で「あ、これ美味しいやつ」って思いましたｗ
見た目通りの凄く濃厚なチョコケーキです…！...な人だと逆に邪魔に感じるかも＞＜)
甘さ控えめなんだけどそこまでビター感も無く上品な感じで
高いケーキだったけど一切の後悔はありませんｗ...
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...土産など何にしようかしら…と考えるときに浮かんでくる『ジャンポール エヴァン』
マカロンにしようかケーキにしようか、トリュフ、タブレット、焼き菓子か…ひんやりとしたガラス扉の中でゆったり悩むのも幸せな時間です。
チョコレートケーキはどれをたべても絶妙なバランス。チョコレート専門店でも、ひとつくらい『これはちょっと口に合わないなぁ』というケーキがあったりするのですが、エヴァンのケーキはどれを食べても幸せになれます。
マカロンも歯に染みるような甘ったるさは全くなく...お土産やプレゼントでお渡しする方の笑顔が見れる素敵なお品物のひとつです。
ただこちらのケーキは少し融点が低いものもあるの...
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お次にケーキは、おーっ！、色んな味してますぅ～。
上には薄く香ばしいメレンゲのお菓子、順にあっさりとしたチョコレートの板、コーヒーっぽいクリームともう一種類、一番下にはチョコレート入りショコラ生地で構成され、合わせるとかなり複雑且つバランスの取れた美味しいケーキでした。
俗に言うケーキセットが1401円でしたがドリンクの手間暇、ケーキの繊細さを鑑みたら決して高くは無いだろうと思うひと時でした。
ご馳走様でした...思わずなだれ込みました有名であろうチョコレートのお店のカフェスペースです。
店内はお隣のケーキ等販売とは別入り口にしてあり...
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パリ発「オシャレなショコラ」！「バー ア ショコラ」では、本場の味が楽しめます。
... ショコラ・ガトー（ケーキ）・マカロン・タブレット（板チョコ）が並ぶ、物販スペースと、「バー ア ショコラ」（カフェ）に分かれており、それぞれの扉が、あります。
まず、物販スペースにて、ツレのお土産を買います。
期間限定品 「アールデコ」1個451円（以下全て税込）を２つ購入します。（2つから購入可能、これを、買えば、あとは、手頃なお土産を買おう（笑））
その後、 「バー ア ショコラ」
に、移り、休みました！
ショコラ フランボワーズ・・679円
カフェ（コーヒー）・・654円をお願いします。
5分程で、運ばれます。
ガトー（ケーキ）は...
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が、限定メニューは全てティータイムに売り切れ。なのは覚悟していたのですが、私が食べたかったケーキも品切れ。とほほほ。
仕方なく(？)アイスのチョコレートドリンクをオーダーしました。
濃厚でカカオの味が比較的しっかり出ているので...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ジャンポール エヴァン 三越札幌店（JEAN-PAUL HEVIN）
|
|---|---|
| ジャンル | チョコレート、ケーキ、マカロン |
| お問い合わせ |
011-271-3311 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄大通駅直結 西４丁目駅から72m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年9月17日 |
| 関連店舗情報 | ジャン＝ポール・エヴァンの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
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前回は入ること自体が恐ろしい感じだったが、2回目である。常連かのような落ち着いた態度で同等と入店。
今日は席が半分以上埋まっている。私以外は皆お金持ちそうなマダムばかりである。痴れっとしていても場違い感は否めない。が、負けない。
何を飲むかは一番高いやつと決まっていたが、一応メニューを眺め注文する。
ケーキセットやジュースを頼むマダムが多い中で、私はショコラ ショ(ホットチョコレート)だ。
...
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...痴れっとしていても場違い感は否めない。が、負けない。
何を飲むかは一番高いやつと決まっていたが、一応メニューを眺め注文する。
ケーキセットやジュースを頼むマダムが多い中で、私はショコラ ショ(ホットチョコレート)だ。
シャカシャカとパティシエさんなのか...