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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...是非東京に出店してほしいです。美味しいとんこつ系和風出汁スープカレー -丁寧に下処理をしたトンコツと鶏ガラ、そして香味野菜を使うスープと...
...■拉麺 ■麺や 廉 鶏パイタンラーメン 秘伝の調合でブレンドしたこだわりの一杯 名店で修行を積んだ店主がこだわりぬいた鶏ガラ、豚骨、煮干...
食べログ カレー EAST 百名店 2023 選出店
当店オリジナルの道産牛乳が入ったスープは、一度食べたらクセになる、濃厚ミルクスープカレー!
23192人
...味は意外なほどさっぱりしているかも。 ベースが鶏ガラと野菜らしいのでそのせいかも知れない。...基本スープの「カオススタイル」は、 野菜&鶏ガラのさっぽり系ながらもコクが深く...スパイスの存在感がしっかりしています。 鶏ガラのスープがベースで旨みもしっかりあって好きなテイスト...
...黄色いスープに色とりどりの野菜がきれいです。 豚骨と鶏ガラのエキスを高温・高圧で抽出したクリーミーなスープ。 癖がなくて、さすが老舗の貫禄という感じですね。 一見、豆乳かココナッツミルクでも入ってるのかな? と思ったのですが、豚骨と鶏ガラ、野菜だけでスープ...何やらメニューに『専門店で唯一高圧釜を使用し、豚骨・鶏ガラ・香味野菜等を136℃...
...600円) ★★★☆ 北海道ラーメンツアー・その7 スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺はウェーブのかかった中細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,伊達巻き,海苔を使用。鶏ガラ豚骨からとったスープに適度の油分を加え...さて、醤油ラーメン600円を注文、スープは豚骨・鶏ガラをベースに非常にあっさりした昔ながらの味...
食べログ カレー EAST 百名店 2023 選出店
9637人
...150」の方が良かったような気がします スープの出汁は鳥ガラと豚骨ですかね?...本当にアツアツのスープはまろやかな、本当にまろやかな味わい。トリガラやトンコツのうまみが全面に出過ぎないマイルドなうまみ...
...やっぱスープは魚介と醤油の甘みが効いて喉をスーッと抜けて行く 最近すっかり魚介ベースだなー 豚骨、鶏ガラ系も好きなんだけど、もう歳のせい...
...いわゆる「中華ソバ」なのかなぁ… なんて、思っていました… が! 出てきた塩ラーメンは、ちょいとしょっぱく、中細縮れ麺、鶏ガラだしで、立...
...野菜を炒める音が香ばしい しょうゆラーメン に味玉しました〜 厚みある油で常に熱く甘い脂にまろやかな醤油だれとトンコツと鶏ガラがバランスよく感じる口当たりは滑らか 色濃いスープなんだけどそこまで濃くない味に暗さを和らげるナルトがええ...
...ねぎ、予想より多(驚) まずはスープを味見。 鶏ガラ&豚骨の鶏豚(チートン)スープ。 背脂もたっぷり浮いてます。...黒にすれば良かったと失敗しました。 スープは鶏ガラと豚骨の濃厚スープで、背脂が大量に入ってます。...背脂濃厚鶏豚(チートン)スープと書いてあった。 本店とは違い、鶏ガラも入ってました...
...『みそ』(800円) と 『チャーハン』(750円) を注文。 2分程でまずはラーメン登場、早っ! スープは鶏ガラ系かな?懐かしい感じだけどチー油?の香ばしさで美味い!! ゆるーい縮れの麺...
...スープは白濁していますがそれ程豚骨感は強く無く、 豚骨と明記されていなければ鶏ガラと勘違いしそうな私のバカ舌でしたw 麺は恐らく他と同じ、中細縮れのゴリゴリ麺。...みそラーメンを注文。ランチは無料で小ライスがつく。豚骨や鶏ガラからとる清湯スープは濃厚なのにすっきりと優しい口当たり...
...平日のお昼に訪問したのですが観光客がたくさんいました! 豚骨と鶏ガラ、野菜から取ったコクのある清湯スープが特徴。...なつかしい味噌味でした 味噌なのに、こってりせず、鶏ガラだし汁らしいが、魚介の香りが煮干し?する。さらに、赤味噌、白味噌ラー 味噌なのに、こってりせず、鶏ガラだしらしいが...
...」・・・私の知っているどのスープとも違う味わい。スパイスの香りが違う!スープの味が違う! 玉ねぎの味わい深い甘みと、鶏ガラ?の優しい旨みが非常にバランス良く...
...海苔。 あっさり味付けでめちゃくちゃ美味い。 細かくカットされた肉が存在感あって嬉しい。 ■クッパ(ハーフ)450円 あっさり鶏ガラ塩味ベースのスープ...
...仕事じゃなきゃ、飲みたかったですよー。 *醤油ラーメン700円 見た目のビジュアル、懐かしい昔ながらの醤油ラーメン。 鶏ガラのチンタンスープに、醤油ダレ。 澄んだ色味、あっさりすっきりながら、鶏ガラ旨味...
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