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口コミ・お店の情報に「トリュフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...お通し無いのでお食事1人1品の注文 アボカドクリチー、水茄子の薬味和え、本鮪赤身のトリュフ醤油を注文 アボカドクリチー見た目のインパクトやばいꉂꉂ(ˊᗜˋ*) 真ん中に味噌かな？それがまた塩分+でとっても美味しかった！ 水茄子の薬味和え、私はみょうががちょっと苦手だからあまり…( ˊᵕˋ ;) でも友人は美味しいって言ってました！ 本鮪赤身のトリュフ醤油...
...食事の提供が混み合ってたせいか、30分は来ずにびっくりしてしまった。 マグロのタルタルとほうれん草のオムレツ(トリュフバター？つき)とボロネーゼ ボロネーゼはその場でたっぷりチーズを削ってくれる！...
...「はかた地鶏モモ肉のアロースト ポーチドエッグと白トリュフ」 ・・・・・・！アルバの白トリュフ！！！プーリアの茸、カルドンチェッロ、 ポーチドエッグに白トリュフ・・・...
...アイスコーヒーをセットで。(＋１５０円) ★ガレット じゃがいもとパテとトリュフオイル トリュフオイルが食べる前からふわりととても良い香り～。...フードは手がかけてあって美味しいです。 ガレットをいただきましたが、トリュフがかけてあり...
...黒トリフソースは想像とは違い 黒トリュフの塩でしたが、 超美味い塩で、この塩を持ち帰って 美味い肉の調味料にしたくなりました。 脂身の状態はさて置き、レアな肉の赤身は、 柔らかでクセなくジューシーで旨味もあり トリュフ塩とのハーモニーは最高でした♪...■ディル風味の自家製ピクルス ■フライドポテト 「トリュフ塩」「ガーリックバター」「バジルバター」「白糠酪恵舎タンタカ」の...
...■一品料理 ■薬味たっぷり冷奴 ■炙りさば ■本日の鮮魚刺身 ■めし ■たまご天トリュフかけ丼 ■天茶漬け（海鮮かき揚げ） ■甘味 ■抹茶かけバニラアイス ■アルコール...■揚げだしもち天 ■ちくわ納豆天 ■アボカドわさび天 ■トリュフ香るたまご天丼...
...05 ■外観 ■内観 ■白老牛の低温調理と知床牛のラグー ■ビッフェいろいろ ■トリュフハンバーグ ■トリュフ ■サラダバー 東武ホテルの中のレストランです。 ビアガーデンをしているというので...今はメインメニュー変わってるみたいだけど 私は確かトリュフ風味の和牛ハンバーグなんちゃらとかかいてたような...
...・厚焼き卵 超ふわっふわ！ なんとトリュフソースです。 控えめですが、たしかにトリュフの香りがふわっとひろがります。 ・筍とぶた軟骨...磯の香りがぷ〜〜〜んと これまた超おしかったな〜 厚焼き玉子トリュフオイルがけ もう出てきた瞬間玉子のフワフワさが目で見てわかって トリュフオイルもなんかセレブな香りで〜...
...うずら（紅花ラー油、さけかす、あおさ柚子胡椒 イカリング ゆで落花生白トリュフ 奴になめたけ燻製醤油 甘エビ醤油センキャベ トムヤンポテサラ カレーフラポテ...そこから会話が弾み良い酔い始め。 出された枝豆に店主の説明。手前はトリュフとなんちゃら？...
...道産アスパラガス、トリュフタルタルペコリーノチーズかけ:900円...今回はトマトのカプレーゼから始まり、サーモンマリネ、トリュフサラミ...
...★ロッシーニ 牛モモ肉とフォアグラのトリュフソース 前食べたのはヒレ肉でした。 モモ肉なのでより引き締まったお肉。 表面は少し固めですがレアに焼かれた部分は、 弾力ありつつも柔らかく食べやすい。 そして濃厚トリュフソース！！ とても濃厚...そして最大のお目当てはトリュフソースのステーキ！ 以前ディナーで食べたステーキとトリュフソースが忘れられなくて…...
...ワインを出してもらいましたが珍しいワインがたくさん置いてあって悩んでしまいました！おなかいっぱいで行きましたが、トリュフ味のポテチがうますぎて感動してすぐ食べてしまいました笑 軽くハシゴ酒で日本酒が飲みたい時に利用させてもらってます...
...北海道札幌市中央区南2条西1-6-2 第20広和ビル 2F 札幌市中央区狸小路１丁目、途中の南北へ通じる道を北へ。 トリュフ鮪で有名な ひろ志 の入るビルの右隣ビル...
...■水牛のモッツァレラ。 ■黒トリュフの入ったキノコピザとマルゲリータのハーフセット。...ほうれん草のガーリックソテー、 ゴルゴンゾーラのニョッキ、 黒トリュフのキノコソースとマルケーリータのハーフアンドハーフのピザ、...マルゲリータが美味しいのはわかっているが、 トリュフとキノコのピザも捨て難い なので...
...2次会どうしようとなり。 トリュフ鮪、トリュフ鮪と誰か言い出すと、皆、完全にトリュフ鮪なモードに入る（笑 事前にTELにて席の確認をしたら...
...■赤(2015年11月） ■私の赤♪(2015年12月)＆いつものお通しのパン ■トリュフチョコ＆グラッパチョコ(2015年12月） ■ワインメニュー(2015年12月)...もう一個はなんのにおい？ クンクンするけど私には答えがわからない、トリュフのチョコだそうで...
...精米歩合：23% 日本酒度：+4 ■イタリア産黒トリュフのトッピング 時価...プライム肩ロースのロースト。こちらもレア感！ トリュフご飯はチーズと半熟卵をまぜまぜ✨✨...■道産ジャガイモのフライドポテト 〜プラス100円でトリュフ風味に〜...
...■洋風チーズ坦々麺 〆のスープと白飯にチーズでリゾットに！+300円 ■トリュフ塩のフライドポテト ■ヴァルディビエソ ドルチェ ■シャルル・ド・モンランシー...4～5杯くらい頂きました。 お料理は推しっぽい「パネチキン」と。トリュフ塩のフライドポテトに...
...■シャンパン ■オードブル3種 ■白ワイン ■鶏のなんとか.....ピスタチオとトリュフのなんとか..... ■ジャンボンペルシェ ■ソーセージ的な？とハモンセラーノ...覚えてる範囲で ・鶏の.....ピスタチオとトリュフの...
...■トリュフ塩 揚げたてのポテトをトリュフの香りでリッチでプレミアムな味わいに仕上げました。 贅沢感のあるトリュフの芳醇な香りが特徴です...
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