口コミ一覧 : 札幌成吉思汗 しろくま 札幌本店

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101120 件を表示 564

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

北海道産羊肉
士別市産生ラム(110g) ¥2,900-
羊と雲の丘牧場
7か月齢 サフォーク種 去勢

オーストラリア産生ラム
肩ロース (110g)¥1,350-

サッポロ...

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3.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.1
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.1
2023/09訪問1回目

無限ジンギスカン

札幌きたらジンギスカンだろ!という事でふらふらと探索中に発見。
そういや聞いた事ある店名だな、という事で突撃。

カウンターメイン。
平日23時前訪問で待ちなしで入店。

北海道産とニュー...

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

ここでしか味わえないジンギスカンに感激!

旅行で初めて訪問しました。
関東は冷凍もしくは生ラムなどあまり種類が多くないので楽しみにしてました。

生後一年までのもの、1~2年のもの、2年以上のもの
ラム、ホゲット、マトンとそれぞれ産地...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

数日前にネット予約して18時訪問。北海道産の生のホゲット(マトンとラムの間)とマトンに豪州産生マトンを注文。お通しのピーマンと玉ねぎが見た目も立派だが、食べても美味しくて、まずびっくり。試し焼きしてく...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

一言…とても美味しい!とても親切!大満足!また来たい!お店です。
当日、電話予約しようとしてもつながらず、18時開店10分前にダメもとで訪問。1845までなら大丈夫とのありがたいご案内で運良く入店。...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

流通量1%未満の、道産羊を提供してくれるお店
臭み一切無し!
脂身は甘味を感じます
オーダー受けてから肉を切ってくれるので、一度に頼めるのは人数分以内です
カウンターのみで、常に満席です
店...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

店員さんがとても優しく、お店全体があたたかい雰囲気でした。
ラムは塩をつけて食べると、お肉の甘さがとても際立ちます。途中でニンニクをつけるとガツンとくる旨みに驚きました。
お肉の油を吸った野菜も、...

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3.9

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

北海道のものもあれば、
オーストラリアのものもあり
食べ比べができて面白かったです。

北海道も違う産地のものを食べ比べると
味が違いラムの奥深さを知ることができました!

店員さんにも...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

非常に美味しくいただけました!
また、お肉の特徴を教えていただいたり他の美味しい飲み屋なども教えてもらえとてもよかったです!
自分的にはマトンよりもラムが美味しかった。
また北海道に旅行する際は...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

事前に予約していたしろくまさん。

狭いお店で煙もすごい。
店内はクーラーがあまり効いておらずちょっと暑かったです。

今回の旅で2回目のジンギスカン。

北海道産とオーストリア産食べ比...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

北海道旅行の初日の夜に2名で18時半に予約して伺いました。
カウンターに通さまずはサッポロクラシックビールを注文。スッキリとした味わいで凄い美味しかったです。
白糠町産ホゲット、オーストラリア産の...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

ミシュラン掲載の北海道産生ラムが食べられる唯一無二のお店。

粋なカウンターで自分専用のジンギスカン鍋で食べる生ラムは最高に旨い
北海道に住んでる時からずっと行きつけだったので、予約できてよかっ...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

生ホゲット一択。

札幌遠征の夕食は予約してしろくま様へ。
生ホゲット2900円
生マトン 2900円
希少部位 1800円
※全て北海道産
ホゲット一択。他も美味しいが、これならホゲッ...

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/08訪問1回目

“#国内産羊肉 #札幌ジンギスカン #しろくま”希少な北海道産生マトンは、これまでの概念が大きく変わりました!鮮度抜群の旨さでもぉ~ビールとライスが止まらない!羊肉ソーセージ&つくねもオススメです!!

~国産羊肉の流通量は僅か1%以下という~

札幌レポです(笑)

札幌グルメで“ジンギスカン”も外せませんよね!しかも人気店がめちゃめちゃ多くてお店選びに迷っちゃいますよね(笑)

...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

カウンターに着席。
まずは国産のマトンを1人前ずつ注文しました。
これが本当に臭みがなくてあっさりしていて美味しすぎました。ジンギスカンの概念が変わりました。
北海道産の玉ねぎ、ピーマンをお肉と...

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3.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.0
2023/08訪問1回目

道産やさい色々のお店✨

道産の厳選羊肉
白糠産 生ホゲット 1人前 2900円
音更産 生ホゲット 1人前 2800円
全く癖がなくて脂も臭くないしくどくない‼️
こんなに美味しいなら、ちょっと高いかど有りかな
野...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

全てがカウンター席のお店

お肉の種類は4種類
あとはホルモン
ウインナーなど

お肉は北海道産が2種類
オーストラリア産が2種類

山わさびと塩で頂く

癖なくて旨し!

...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

ひさしぶりの札幌旅行。ジンギスカンを食べたいと思い、友達が、調べてくれたしろくまさんにお邪魔しました。まず国内ラム肉からいただきましたが、さっぱり後味もよく美味しい。周りに配置された野菜も新鮮で甘くて...

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4.8

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

国産羊肉が絶品

店内はカウンターのみで、ほぼ予約客。予約しないと1 時間近く待つことになるみたいなので、絶対に予約をおすすめします。
国産とオーストラリア産の羊肉2種類ずつの計4種類。仕入れ状況によって毎回変わるよ...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

観光をしていて予約時間を大幅に過ぎてしまったのにも関わらず柔軟に対応いただきました。
お肉はどれも美味しくて何を食べても満足でした!
ただ人気店だけあり来店時間が少し遅いと一部お肉の売り切れがある...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
札幌成吉思汗 しろくま 札幌本店
ジャンル ジンギスカン、焼肉、居酒屋
予約・
お問い合わせ

011-552-4690

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区南六条西3-6-31 ジョイフル札幌 1F

交通手段

地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分
地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩1分

豊水すすきの駅から159m

営業時間
  • 月・火・水

    • 18:00 - 01:00
  • 木・金・土

    • 18:00 - 01:30
  • 日・祝日

    • 17:00 - 22:00
  • ※状況により営業時間の変更があります。
    12月30日~1月3日は休業致します。
    ご了承お願い致します。

    ■ 定休日
    不定休(HP・SNS・お知らせ欄をご確認下さい)
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(Master、JCB、AMEX、VISA、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

22席

(カウンター22席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店舗入り口に喫煙所設置

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.nisso.gr.jp/shirokuma/

公式アカウント
オープン日

2004年

備考

混雑時のみ90分制とさせていただきます。

お店のPR

”北海道ミシュランガイド”掲載店 国内流通量1%未満と希少な”幻の和羊”をご堪能下さい。

国内の羊肉は99%が海外産。そのうちの70%以上は冷凍物です。当店では希少価値の高い北海道産羊肉を、直接生産者へ足を運び「羊肉本来の味」をご提供する為、全て注文をお受けしてから目の前で手切りにてご提供致します。羊肉は産地・月齢によって味が異なります。当店の羊肉は北海道産・海外産全て無冷凍で仕入れた”羊肉本来のお味”をご堪能下さい。

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初投稿者

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    ※状況により営業時間の変更があります。
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    地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分
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    大好きなジンギスカンを食べに北海道に。
    北海道に来たからではなく、ジンギスカンを食べにいつも北海道に行ってます。

    ジンギスカンは色々食べ歩きましたが、過去最高に感動しました。
    特にオーストラリア産の肩ロース。脂のノリと赤身が最高のバランス!

    国産の雌は2,900円しましたが、臭みが全くないので臭みが好きな方はおすすめしません!
    僕は臭みが少しはほしいのでこれからはオーストラリア産...

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    寿し ひでたか (寿司)

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  • 5 すゝき野 鮨金 - メイン写真:

    すゝき野 鮨金 (寿司)

    3.94

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