口コミ一覧 : フィンチ オブ アメージングダイナー

この度は、口コミをいただき、貴重なご意見、誠にありがとうございます！

お食事が食べづらかったということで、大変申し訳ございませんでした。

また、お客様のご指摘を頂いてから、記憶に残るお料理を提供できるよう
キッチンスタッフが日夜研究をしております。

次回、お食事にいらっしゃっていただけましたら、必ずや、記憶に残るメニューをお出しいたします！

お席も、逆サイドのソファー席にご案内いたします！
そちらでしたら、食べづらいこともなくゆっくりとお食事を楽しんでいただけるかと思います。

また、ワインも、より、リーズナブルなものをラインナップにご用意させていただきます！

遅い時間は、アンティークのソファーに座ってゆっくりとワインやウイスキー、カクテル等をお飲みになる方が多くいらっしゃいますし、ふらっとお立ち寄りいただける、バーカウンターもございます。

お時間ございましたら、また、是非、お立ち寄りくださいませ。


この度は、誠にありがとうございました！

また、ご利用いただける時には、是非、私にご連絡くださいませ。
責任を持って、ご対応させていただきますね！


また、お会いできる日を楽しみにしております。

主任　　チーフバーテンダー　　穐田光秀（あきたみつひで）

この度は、口コミをいただきまして、誠にありがとうございます。

お飲み物やお食事が遅くなってしまい、大変申し訳ございませんでした。
お恥ずかしい限りでございます。

貴重なご意見、敢えての辛口コメントを真摯に受け止めます。

その後、ミーティングを行い、営業中のオペレーションやシフトを見直し
また、スタッフの教育も再度行いました。


また、お食事に関してお褒めの言葉を頂戴いたしまして、心より感謝いたします。

キッチンスタッフも、大変喜んでおりました。

一般のお客様にも、団体のお客様にも、楽しんでいただけるよう
今後も、日々精進してまいりますので、引き続きご意見等いただけると嬉しく思います。

また、お時間ございましたら、是非、ご利用くださいませ！

その際は、私宛にご連絡くださいね。
責任をもって、ご対応させていただきます。
是非、口コミのお礼もさせていただきたいです！


この度は、誠にありがとうございました。

主任　　チーフバーテンダー　　穐田光秀（あきたみつひで）

この度は、ランチでのご利用、更に口コミまでいただきまして、誠にありがとうございます。

貴重なご意見、感謝致します。真摯に受け止めさせていただきます。

ご意見を頂いてから、ミーティングを行いまして、ソースが周りに弾かないよう
スタッフが、ナフキンで抑えるようにいたしました。

また、スタッフの教育が行き届かず、ご迷惑をお掛けしたこと、大変申し訳ございませんでした。

改めて、サービススタッフの教育を行い、より良い接客ができるように精進してまいります。

辛口のコメント、大変、嬉しく思っております。

今後、より一層、美味しいお食事と、しっかりとしたサービスをご提供出来るよう努めてまいりますので、今後とも、引き続き、ご意見いただけると嬉しく思います。


また、お時間ございましたら、是非、お立ち寄りくださいませ。

その際は、是非、私にご連絡ください。
改めて、感謝の気持ちをお伝えしたいです！


またお会いできる日を、楽しみにしております！


主任　チーフバーテンダー　穐田光秀（あきたみつひで）

この度は、ランチでのご利用をいただきまして、誠にありがとうございます。

実況中継のような、臨場感溢れる文章の口コミもいただき、大変嬉しく思います！

また、婚礼に参列された際の、貴重なご意見も、誠にありがとうございます。

手狭なご印象を与えてしまい、申し訳ございません。

その後、会議を繰り返し、今は、様々なテーブルプランをご提案し、少しでも、ご参列いただいたお客様にゆったりと過ごしていただけるように努めております。

お料理に関しましても、より磨きをかけ、お食事の温度管理や調理方法等を研鑽してまいります。

また、スタッフの意識も高め、一生に一度の婚礼のサービスを行うように心掛けていきます。


貴重なご意見を頂戴できたからこそ、私たちも、日々成長できると思っておりますので

今後も引き続き、ご意見を頂戴できたら、とても嬉しく思います。


この度は、誠にありがとうございました！


是非、次回は私までご連絡くださいませ。
男子が好きそうな肉肉しいお食事を召し上がれるように取り計らせていただきます！

またのご来店を心よりお待ち申し上げております。

主任　穐田光秀（あきたみつひで）

この度は、大変貴重なご意見を頂戴いたしまして、誠にありがとうございます。

頂戴したご意見を、真摯に受け止めさせていただきます。

お食事の内容に関しましては、キッチンともミーティングをしまして

常に細心の注意をはらい、ベストな状態のものを提供するよう心がけてまいります。

また、スプーンが汚れていたことに関しましても、ご不快な気分にさせてしまい申し訳ございません。

あってはならないことだと猛省しております。尚且つ、その時の対応に関しましても

今一度、スタッフの教育を行い、お客様にご不快な思いをさせることのないよう

日々、精進してまいります。

根拠のないプライドなどは捨て、お客様のことを第一に考え、サービスに勤しんでまいります。

いたらぬところばかりで、本当に申し訳ございません。

この度のご意見を参考にいたしまして、より良いお店になるように努めてまいりますので

また、こちらにいらっしゃった際には、お立ち寄りいただければ、とても嬉しく思います。

今後とも、何卒、よろしくお願い申し上げます。

主任　穐田光秀

この度は、素敵な口コミをいただきまして、誠にありがとうございます！

このようなクチコミが少しでも増えていくように、日々、サービスに力を入れてまいりますので

また、いつでも、お立ち寄りくださいませ！

今後も、末永くご贔屓にしていただけるよう、驕り高ぶることなく営業してまいります。

いい意味で、「うわっ」と喜んでいただけるようなお店にしていきます！

また、お時間ございましたら、遊びに来てくださいね

本当にありがとうございました！

副支配人　チーフバーテンダー　穐田光秀

とても嬉しい口コミを頂戴いたしまして、誠にありがとうございます。

ブライダルレストランとして営業させていただいておりますので

週末は、披露宴がお昼と夜に行わさせていただいており

結婚式の二次会のご予約を頂いていることも多く

ご指摘のとおり、一般のお客様をご案内できないこともたまにございます。

今度は、是非、ご予約をいただければ嬉しいです！

また、調度品も全てモロッコやヨーロッパ、アメリカ等のアンティークを使用したり

実際に別の用途で使われていたものを家具としてリノベーションして使用しております。

それぞれに歴史があるものばかりですので、次回はそんなことをスタッフに聞いてみてくださいね。

また、一次会でのご利用も、是非、お願いいたします！

特別プランとして、3時間のプランなどもご用意しておりますので

リーズナブルにお楽しみいただけると思います！

今後も、雰囲気だけのお店ではなく、全てにおいて、お褒めいただけるよう

日々、精進してまいりますので、何卒、ご贔屓によろしくお願いいたします！

この度は、本当にありがとうございました！

副支配人　チーフバーテンダー　穐田光秀

この度は、心温まる口コミをいただきまして、誠にありがとうございます。

バタバタしていたにもかかわらず、ご利用頂きまして、ありがとうございます。

椅子とテーブルの高さが合わないということでしたので

今後の内装変更等する時には、是非、参考にさせていただきます。

また、お飲み物、お食事、ともに、メニューにないものも、可能な限り対応させていただきます。

接客に関しましても、まだまだな面も多々ございますので

より良いサービスができるように、日々、努力してまいります。

今後も、ご意見、ご要望などございましたら、是非、お教えいただけると嬉しいです！

本当に、ありがとうございました！

副支配人　チーフバーテンダー　　穐田光秀

この度は、口コミありがとうございます！

お食事、お飲み物、サービス、いずれも、より良いものにすべく

日々、精進してまいりますので

今後も、ご愛顧のほど、何卒、よろしくお願い申し上げます。

また、いつでもご意見お聞かせくださいね！

本当にありがとうございました！

副支配人　チーフバーテンダー　穐田光秀

その節は、お母様とご来店いただきまして、誠にありがとうございました。

お母様もお元気でいらっしゃいますでしょうか？

今後も、なにかお祝いなどございましたら、是非、ご利用くださいませ。

心温まるクチコミを頂戴いたしまして、誠にありがとうございました。

また、お会いできる日を楽しみにしております！

副支配人　チーフバーテンダー　穐田光秀

その節は、とても、素敵な口コミを頂戴いたしまして、誠にありがとうございます！

今更ではございますが、返信させていただきました！

たくさんのお褒めの言葉を頂戴いたしまして、心より感謝致します。

今まで、数多くの新郎新婦に当店で挙式をしていただきましたが

今後も、新たな旅立ちをされたお二人の人生とともに歩んでいけるよう

私たちも、時代のニーズを汲み取り、日々、進化していけるよう、努力してまいりますので

末永いご愛顧のほど、何卒、よろしくお願い申し上げます。

よろしければ今度、プライベートでも、お食事をしにいらしてくださいませ！

心よりお待ち申し上げております。


この度は、誠にありがとうございました。

副支配人　チーフバーテンダー　　穐田光秀

その後、おかわりございませんでしょうか？

その節は、口コミしていただき、誠にありがとうございます！

助言をいただきました、お食事やサービスについてですが

その後、ミーティーング等を繰り返しまいりまして

お食事の説明をしっかり行うように改善いたしました。

また、お料理の火入れや提供のタイミングなどにも注意を払い

キッチンスタッフのスキルも高めるべく、シェフが教育に力を入れております。

コーヒーに関しましては、今現在はエスプレッソマシーンでイタリアンローストの豆を使用した

コーヒーをお出ししております。

常にご期待を上回る程のサービスをご提供出来るよう

今後も、日々、精進してまいりますので、何卒、変わらぬご愛顧のほど

よろしくお願い申し上げます。


また、お近くにお立ち寄りの際には、是非、遊びにいらしてくださいませ。

この度は、誠にありがとうございました。

副支配人　穐田光秀

その節は、貴重なクチコミをいただきまして、本当にありがとうございます！

とても嬉しく思っております！

おっしゃるとおり、厳しい評価が多いのは確かでございますので

皆様から頂いたご指摘を一つ一つ改善し、お褒めの言葉を一人でも多く頂戴できるよう

日々、努力してまいります。


今回、お客様からいただいた、とても嬉しい言葉の一つ一つを励みに

これからも、皆様に楽しんでもらえるレストランにしていきますね！


また、いつでも、遊びにいらしてくださいね！

本当に本当にありがとうございました！

副支配人　穐田光秀

料理雑誌の記事のような、臨場感のあるコメント、思わず、ため息が出てしまいました。

心躍るような、温まるような、気が引き締まるような、そんな気持ちになりました。

今更ではございますが、心より感謝の気持ちでいっぱいです！

本当にありがとうございます。

今現在も、一人でも多くのお客様に、素敵な時間をお過ごし頂ける様

日々、努力しておりますが、いまだ、至らぬ面も多々あることと思っております。

今後も、お褒めの言葉はもちろん、ご叱責も真摯に受け止め精進してまいりますので

変わらぬ、ご愛顧のほど、何卒、よろしくお願い申し上げます。


この度は、誠にありがとうございました！


副支配人　チーフバーテンダー　穐田光秀

心温まるご意見を頂きまして、誠にありがとうございます。

感謝の気持ちでいっぱいです！

これからも、もっともっと、良いレストランになるよう

いつまでも、皆様に愛されるレストランになるよう

記念日などを過ごしていただいたお客様にとって

かけがえのない、場所であり続けれるように

日々、精進してまいります！

どうか、変わらぬご愛顧のほど、何卒、よろしくお願いいたします！

こちらにいらした際には、また、是非、お立ち寄りくださいませ。

ありがとうございました！

副支配人　穐田光秀

この度は、とても嬉しい口コミをしていただきまして、誠にありがとうございます！

そして、お二人の記念日に当店をご利用頂きまして、心より感謝を申し上げます。

今も変わらず、お客様への心配りや、お喜びいただける演出などを心掛けておりますが

心温まるお言葉を今後の糧といたしまして、従業員皆で、日々、精進してまいります。

今後も、変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます！

随分、時間が経ってからの返信で、申し訳ございません。お許しくださいませ。


この度は、誠にありがとうございました！

副支配人　穐田光秀

その節は、貴重なご意見を頂戴いたしまして、誠にありがとうございました！

様々なご指摘をいただきましたが、反省ばかりでございます。

一つ一つ、真摯に受け止め、今後の参考にさせていただきます。

カウンターでのご利用ということでしたが、思わず笑われてしまうような

みっともないところをお見せしてしまい、大変申し訳ございませんでした。

心よりお詫び申し上げます。

今現在も、カウンター上にボトルを置くスタイルは変わっておりませんが

ご指摘をいただいてからは、スタッフの教育に力を入れてまいりましたので

今現在は、香水を付けるようなものは居りません。

また、接客スキルも向上させ、親しみやすさだけではないサービスを

こころがけるように、精進しております。

これもひとえに、忌憚のないお言葉のおかげと思っております。

また、お時間がございましたら、是非、お立ち寄りいただけるととても嬉しいです！


随分お時間経ってからのお返事で、申し訳ございません。

返信できることを最近知ったものでございまして、誠にお恥ずかしい限りですが

今になって、お返事させていただいたことをお許しくださいませ。


今後も、変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

副支配人　穐田光秀

その節は、とても嬉しい口コミをいただきまして、誠にありがとうございます。

その後、如何お過ごしでいらっしゃいますか？

今現在は、ランチ営業時は、オムライスをメインに提供させていただいております。

鉄板の上に載せて、テーブルにお運びいたしますので、アッツアツをお召し上がり頂けます。

ちなみに、使用している卵は、合成飼料を一切使用せず、地場のコメや麦、クローバーを使い

放し飼いに近い、平飼いという飼育方法で育てた鶏の卵を使用しております。

また、自慢のデミグラスソースは何日もかけて煮込んで仕上げた、料理長自慢のソースです。

今度、お時間ございましたら、是非、お立ち寄りいただけると嬉しいです！

食後のコーヒーも、一杯100円でお出ししておりますよ！

今後も、皆様に楽しんでいただけるお店作りをしてまいりますので

変わらぬご愛顧のほど、何卒、よろしくお願いお申し上げます！

誠にありがとうございました。

副支配人　　穐田光秀